Restauration collective SV Group: Yvonne Wicki Macus prend la direction
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Actualités sur Gastronomie
Nouvelle direction commune à la tête des Ecoles Hôtelières
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Ensemble jusqu'au sommet
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Debrunner Acifer Trophy 2020 : meilleure championne des métiers, une spécialiste en restauration remporte le titre
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La branche brûle: les restaurants lancent l`alerte
plus VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
3Au Vietnam, QUATRE PATTES fait fermer un restaurant de viande de chat
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Zurich-Lugano en moins de deux heures / Recommandations pour une pause hivernale sous le soleil méditerranéen du lac de Lugano
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Too Good To Go permet de sauver un repas par minute dans les boulangeries-pâtisseries suisses
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ICOMOS annonce "L'hôtel/le restaurant historique de l'année 2021" / ...et les gagnants sont... le château de Schadau à Thoune, La Bavaria à Lausanne et la coopérative Baseltor à Soleure
plus Patrik Hasler-Olbrych devient responsable de la communication de GastroSuisse
plusGeneralMedia SA / Concours Explorit
Prise de participation de GeneralMedia SA dans VitaVerDura SA: / Une synergie naturelle entre deux ambassadeurs du " consommer local "
plusChangement à la tête de l'Ecole Hôtelière de Genève ES: Susanne Welle succède à Alain Brunier
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Infomaniak lance SafeTracing, une application autonome de traçage respectueuse de la vie privée pour lutter contre la pandémie
plusDes vacances consacrées au vélo et à la randonnée au Tessin / 9 repaires pour passer des vacances actives dans le paysage méditerranéen et alpin de la Suisse italienne
plusL'OMT et Sommet Education lancent l'Hospitality Challenge pour le tourisme durable
plusOmbudsman der Schweizer Reisebranche
Rapport annuel 2019 de l'Ombudsman de la Branche Suisse du Voyage
Un documentplusGeneralMedia SA / Concours Explorit
" Tous au resto ", l'opération solidaire pour relancer les restaurants romands et remercier les clients !
Un documentplusGastroSuisse lance aujourd'hui une campagne nationale de marketing "Vous nous avez aussi manqué", tel est l'appel du coeur lancé par l'hôtellerie-restauration
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Des vacances en harmonie avec la nature Les campings tessinois sont prêts à démarrer la saison
plusSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Changement de décor en vue : Reka rouvre ses sites de vacances et le Swiss Holiday Park dès le 15 mai 2020
plusEnseigner l'hôtellerie à distance
plusCovid-19 : Smood prêt à soutenir l'ensemble des restaurateurs Suisses en prenant à sa charge les frais de livraison en vue de les offrir aux clients
plusSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Reka augmente son chiffre d'affaires dans les affaires opérationnelles
plusLes Roches Global Hospitality Education
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique, et lance un Master inédit en stratégie et transformation digitale
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ICOMOS décerne le titre «Hôtel/Restaurant historique de l'année 2020»: Et les gagnants sont... «Chesa Grischuna» à Klosters, «Rössli hü» à Root et «Les Wagons» à Winterthur
plus GeneralMedia SA / Concours Explorit
Les chiffres fous du phénomène Passeport Gourmand / Ce jeudi 21 novembre dès 12h00, près de 80 000 Romands se connecteront sur le site web du Passeport Gourmand pour commander leur édition préférée
2 DocumentsplusSchweizerisches Rotes Kreuz / Croix-Rouge Suisse
Le restaurant d'intégration de la Croix-Rouge décroche douze points Gault&Millau
plusLe « Next Level Burger » sans viande est disponible dès maintenant chez Lidl Suisse
plusLes meilleurs formateurs professionnels de l'année se sont vus décerner le titre de «Porteur d'avenir 2019»: Un engagement exceptionnel pour leurs apprentis
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Une nouvelle application pour soutenir les restaurateurs / Nouvelle application visualise le menu
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