Information Clients / Le fournisseur Snack Connection B.V. procède à un rappel de produit concernant l'article «Alesto, Mélange de noix et de fruits, 200g»
Schweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
Reka augmente son chiffre d'affaires dans les affaires opérationnelles
Le Conseil des Etats rejette la motion visant à renforcer le partenariat social : Le partenariat social est en danger
Les Roches Global Hospitality Education
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique, et lance un Master inédit en stratégie et transformation digitale
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Premier café "Zopf & Zöpfli" de Betty Bossi au Volkiland
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3ICOMOS décerne le titre «Hôtel/Restaurant historique de l'année 2020»: Et les gagnants sont... «Chesa Grischuna» à Klosters, «Rössli hü» à Root et «Les Wagons» à Winterthur
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Les chiffres fous du phénomène Passeport Gourmand / Ce jeudi 21 novembre dès 12h00, près de 80 000 Romands se connecteront sur le site web du Passeport Gourmand pour commander leur édition préférée
2 Documents La commission du Conseil des Etats soutient la motion visant à renforcer le partenariat social : La CER-CE veut renforcer les conventions collectives de travail de force obligatoire générale
Nouvelle Nomenclature suisse des professions CH-ISCO-19 / La Confédération rectifie les erreurs dans la mise en oeuvre de l'obligation d'annoncer les emplois vacants
Cinq établissements de l'hôtellerie-restauration sont nominés et en lice pour le titre / Distinction «Hôtel/restaurant historique 2020»: les nominés
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Succès extraordinaire du Bal de la Croix-Rouge 2019 : levée record de CHF 1 million en faveur des personnes âgées isolées en Arménie et à Genève
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La Commission du Conseil national adapte le contre-projet à l'initiative pour des prix équitables / Une courte majorité de la CER-N veut combattre l'îlot de cherté
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Le restaurant d'intégration de la Croix-Rouge décroche douze points Gault&Millau
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Le « Next Level Burger » sans viande est disponible dès maintenant chez Lidl Suisse
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Les meilleurs formateurs professionnels de l'année se sont vus décerner le titre de «Porteur d'avenir 2019»: Un engagement exceptionnel pour leurs apprentis
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La Doppelleu Brewmaster Limited Ed.20 est haute en couleur: la Blueberry Honey Ale n'est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour les papilles.
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Une nouvelle application pour soutenir les restaurateurs / Nouvelle application visualise le menu
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Restauration : forte croissance des réservations de table en ligne
Un document GASTRO-POOL : la nouvelle plate-forme d'achat exclusive
Neapolis - Le Taverne di Lucullo
Neapolis - Le Taverne di Lucullo - crée la pizza QuattroLingue (« quatre langues »), un hommage à la Confédération suisse
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Le projet «Stay Kooook» remporte l'Hotel Innovations-Award 2019 / GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier encouragent des concepts hôteliers innovants
Quatre nominés pour l'Hotel Innovations-Award 2019 / GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier encouragent des concepts hôteliers innovants
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Chirat a 160 ans - aussi croquant qu'au premier jour!
Votation populaire fédérale du 19 mai 2019 : Les votants renforcent la place économique suisse
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Décernement de la «Flamme de l'accueil» lors de la première Journée de l'accueil / Prix d'honneur de GastroSuisse décerné au grand chef, Anton Mosimann
«Porteur d'avenir 2019 - Formateur de l'année»: les nominés / Les meilleurs chefs s'affrontent pour le titre
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