Actualités sur Gastronomie

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13.01.2021 – 17:05

GastroSuisse
Le Conseil fédéral a entendu l'appel à l'aide

Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui que les restaurants resteront fermés jusqu'à la fin février. Cela empire la situation dans l'hôtellerie-restauration, Toutefois, le Conseil fédéral a décidé d'assouplir de manière décisive la réglementation des cas de rigueur et d'augmenter les contributions à fonds perdu. GastroSuisse y voit le signe que le Conseil fédéral a reconnu la gravité de ...

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12.01.2021 – 09:01

GastroSuisse
Invitation au Point-de-presse: GastroSuisse prend position sur la décision du CF / Mercredi 13 janvier 2021, au Bellevue Palace à Berne

Zurich (ots) - La situation de l'hôtellerie-restauration, depuis longtemps critique, s'est encore aggravée. La moitié de toutes les entreprises cesseront leurs activités d'ici la fin mars, si elles ne reçoivent pas une compensation financière immédiate. Il appartient désormais au Conseil fédéral ...

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12.01.2021 – 09:00

Franke Group
Franke Home Solutions: un nouveau nom pour une division unie

Aarburg (ots) - En juillet 2020, le groupe Franke a annoncé la fusion des divisions Faber Hoods & Cooking Systems et Franke Kitchen Systems. A partir du 1er janvier 2021, la nouvelle division fonctionnera sous le nom de Franke Home Solutions. Le groupe Franke met ainsi en commun son expertise dans les domaines de la préparation des aliments et de la cuisine pour la maison. La vision est d'être représenté dans chaque ...

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11.01.2021 – 12:52

ASTAG Schweiz. Nutzfahrzeugverband
Communiqué de presse ASTAG: Industrie des autocars/ des taxis: les aides d’urgence doivent être mises en place immédiatement sans quoi la vague des faillites menace!

Industrie des autocars/ des taxis: les aides d’urgence doivent être mises en place immédiatement sans quoi la vague des faillites menace! L’Association suisse des transports routiers ASTAG appelle une nouvelle fois instamment la Confédération ...
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10.01.2021 – 09:15

GastroSuisse
Le Conseil fédéral décide sur la troisième vague de licenciements

Zurich (ots) - D'ici la fin de mars, la moitié de tous les établissements de l'hôtellerie-restauration feront faillite s'ils ne reçoivent pas dès maintenant une indemnisation financière. C'est ce que montre une enquête récente auprès des membres de GastroSuisse. Il appartient donc au Conseil ...
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08.01.2021 – 15:07

GastroSuisse
GastroSuisse se distancie de l'initiative "Wir-machen-auf" (Restons ouverts)

Zurich (ots) - Depuis cette semaine, un groupe appelle à la désobéissance civile dans tout le pays. L'initiative "Wir-machen-auf" (Restons ouverts) est anonyme et regroupe de plus en plus de commerçants. GastroSuisse tient à se démarquer de cette action et souligne ne rien à voir avec celle-ci. Avec l'action "Wir-machen-auf" (Restons ouverts), un groupe anonyme ...

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06.01.2021 – 16:26

GastroSuisse
Décision dramatique, le Conseil fédéral n`a pas encore reconnu la gravité de la situation

Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a annoncé aujourd'hui que la fermeture des restaurants sera prolongée jusqu'à la fin du mois de février. On ne sait pas encore si et dans quelle mesure il indemnisera la branche pour cela. Pour l'hôtellerie-restauration, c'est un désastre. GastroSuisse tire la sonnette d'alarme: sans compensation financière immédiate, la ...

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30.12.2020 – 16:41

GastroSuisse
Le Conseil fédéral doit payer les pots cassés

Zurich (ots) - Le Conseil fédéral s'est contenté aujourd'hui d'un bref message: le taux de reproduction était de 0,86 et donc bien inférieur à 1 lorsque la décision de fermer les restaurants a été prise. Toutefois, le Conseil fédéral considère toujours que la fermeture est appropriée. Le fait que la crise est réglée sur le dos de l'hôtellerie-restauration ne semble pas l'intéresser non plus. GastroSuisse ...

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23.12.2020 – 19:58

CUPRA / AMAG Import AG
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Ensemble jusqu'au sommet
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22.12.2020 – 11:30

Debrunner Acifer AG

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Debrunner Acifer Trophy 2020 : meilleure championne des métiers, une spécialiste en restauration remporte le titre

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18.12.2020 – 16:34

GastroSuisse
La déception est grande et la branche en péril

Zurich (ots) - Le Conseil fédéral méconnaît que la branche de l'hôtellerie-restauration brûle. Un semi-confinement immédiat est une affaire réglée, mais aucune mesure d'aide rapide et simple, comme au début de l'année, n'est en vue, car les conseillers aux Etats bourgeois ont torpillé la solution de branche annoncée. Il s'agit d'une catastrophe pour l'hôtellerie-restauration. Le dernier espoir d'innombrable ...

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17.12.2020 – 17:43

GastroSuisse

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La branche brûle: les restaurants lancent l`alerte

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17.12.2020 – 09:05

VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz

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Au Vietnam, QUATRE PATTES fait fermer un restaurant de viande de chat

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17.12.2020 – 08:54

GastroSuisse
Point-de-feu: la branche brûle! Des restaurants de toute la Suisse allumeront un feu devant leur établissement aujourd'hui jeudi soir

Zurich (ots) - GastroSuisse et ses membres allument un feu en même temps dans toute la Suisse - que ce soit avec un brasero, une bougie finlandaise ou quelque chose de similaire. Nous envoyons le signal que la branche est en train de brûler. La Confédération peut encore agir maintenant, avant que les faillites ...

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15.12.2020 – 08:11

Valais/Wallis Promotion

Les Visages du Valais - Klaus (cuisinier), Hugo (sculpteur), Yannick (rando-parcs) et Sandrine (cosmétiques naturelles).

Découvrir les Visages du Valais
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11.12.2020 – 16:37

GastroSuisse
Le Conseil fédéral étouffe l'hôtellerie-restauration

Zurich (ots) - Le ministre de la santé Alain Berset a aujourd'hui mis en oeuvre ses plans arbitraires: les restaurants devront fermer à 19 h. C'est un arrêt de mort qu'il signe pour l'hôtellerie-restauration. Sans indemnisations, il n'existe aucune chance de survie. Les raisons avancées par le Conseil fédéral pour s'attaquer à l'hôtellerie-restauration sont incompréhensibles. GastroSuisse est choquée de voir ...

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11.12.2020 – 09:04

JobCloud AG

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Le nombre d'offres d'emploi a connu un rebond en automne puis s'est stabilisé malgré la deuxième vague

Voir les communiqués de presse

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10.12.2020 – 15:49

GastroZürich
Invitation au Point de presse: GastroSuisse prend position sur la décision du Conseil fédéral, vendredi 11 décembre 2020 au Bellevue Palace à Berne

Zurich (ots) - Lors de sa séance du 11 décembre, le Conseil fédéral entend uniformiser et renforcer les mesures nationales. Tout nouveau durcissement a de graves conséquences pour l'hôtellerie-restauration. Nous avons donc le plaisir de vous inviter à un point de presse à la suite de la conférence de presse ...

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09.12.2020 – 12:56

GastroSuisse
Mais pourquoi, Monsieur Berset?

Zurich (ots) - Le conseiller fédéral Alain Berset souhaite que les restaurants ferment à 19 heures et ne soient plus du tout ouverts le dimanche. Il espère ainsi contenir la pandémie. Avec sa stratégie hasardeuse, il se contredit lui-même et contredit l'Office fédéral de la santé publique: en effet, la restauration n'est pas un point chaud. GastroSuisse exige que les heures d'ouverture ne soient pas davantage limitées et que si les cantons n'assument pas leurs ...

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04.12.2020 – 19:24

GastroSuisse
Le Conseil fédéral reconnaît le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration

Zurich (ots) - Le Conseil fédéral aujourd'hui a décidé d'autres mesures de protection contre le COVID-19. Ce faisant, elle n'a pas cédé aux pressions des pays voisins. Ces derniers mois, l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration a démontré que les concepts de protection fonctionnent. GastroSuisse salue le fait que le Conseil fédéral ne souhaite pas ...

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01.12.2020 – 15:26

MANN+HUMMEL

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Aseptiser l'air dans les espaces intérieurs : MANN+HUMMEL, le spécialiste de la filtration, présente des purificateurs d'air antiviraux pour endiguer la pandémie de coronavirus

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01.12.2020 – 12:25

Ticino Turismo

Zurich-Lugano en moins de deux heures / Recommandations pour une pause hivernale sous le soleil méditerranéen du lac de Lugano

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01.12.2020 – 08:33

Betty Bossi AG

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Moments de bonheur et magie de Noël avec les 100 plus belles recettes de pâtisserie de Betty Bossi

Betty pâtisse avec toi
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01.12.2020 – 07:03

Too Good To Go

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Too Good To Go permet de sauver un repas par minute dans les boulangeries-pâtisseries suisses

Vidéo "Les boulangeries-pâtisseries suisses"

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29.11.2020 – 16:51

GastroSuisse
Un affaiblissement de l'AVS et des PME a été évité

Zurich, le 29 novembre 2020 (ots) - GastroSuisse se félicite du rejet clair de l'initiative populaire "Pour une interdiction du financement des producteurs de matériel de guerre". Cela permettra aux compagnies d'assurance, aux banques et aux institutions de prévoyance publique et professionnelle de continuer à investir de manière diversifiée. GastroSuisse salue également le non à l'initiative des entreprises ...

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26.11.2020 – 08:44

GastroSuisse
Le Conseil fédéral augmente son enveloppe - mais l'effet reste incertain

Zurich (ots) - Les entreprises durement touchées par la crise du coronavirus devront être soutenues à hauteur d'un milliard de francs dans le cadre des mesures de cas de rigueur. Cependant, un patchwork cantonal se profile à l'horizon, et il faudra peut-être attendre longtemps avant que l'argent ne soit effectivement reversé. Ces dernières semaines, GastroSuisse ...

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25.11.2020 – 22:02

GastroSuisse
(Retrait de notification: Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration)

Zurich (ots) - Le communiqué de presse "Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration" diffusé ce soir ne sera pas publié. Un communiqué de presse adapté va suivre demain. Contact: Casimir Platzer, président de GastroSuisse Téléphone 044 377 53 53, ...

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23.11.2020 – 11:49

Krebsliga Schweiz

Une note positive dans le quotidien des familles touchées par le cancer

Prix de reconnaissance

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19.11.2020 – 10:05

Valais/Wallis Promotion

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10 choses que vous ne savez certainement pas sur la raclette du Valais AOP.
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19.11.2020 – 05:40

Doppelleu Boxer AG

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Voyager sans quarantaine: la nouvelle Brewmaster Limited Edition 25 Fresh Hop Common à base de houblon fraîchement récolté unit les pays et les cultures au-delà des frontières.

Pour des informations détaillées:
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