Formel-1-Rennwagen vom Team McLaren-Mercedes auf Schweizer Tournée von Chavannes bis nach Zürich
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Actualités sur Gastronomie
Nachhaltigkeitsbericht 2004: BAER schliesst 2004 erfolgreich ab
Küssnacht am Rigi (ots) - Am 20. April publizierte die Baer AG den Nachhaltigkeitsbericht 2004. Dieser umfasst die wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Kennzahlen der Weichkäserei in Küssnacht am Rigi. Trotz des schwierigen Marktumfeldes kann die Baer AG auf ein erfolgreiches Jahr zurück blicken, mit Umsatz- und Gewinnsteigerung. Ein gesundes Ergebnis Alle wirtschaftlichen Kennzahlen konnte die Baer ...
plusZum Abschluss der "DailyFood-Business 2005" in Essen (17. bis 19. April) / Erfolgreiche Messepremiere: 6 000 Besucher auf der ersten "DailyFood-Business"
Hannover (ots) - - Branchenübergreifendes Messekonzept wurde angenommen - Fleischer, Bäcker und Konditoren profitieren vom breiten Angebot - Attraktiver Standbau und neue Geschäftsideen Die neue "DailyFood-Business" überzeugte auf Anhieb. Rund 6 000 Besucher informierten sich an den drei ...
plushotelleriesuisse und GastroSuisse verstärken Zusammenarbeit
Bern und Zürich (ots) - Die beiden gastgewerblichen Verbände hotelleriesuisse und GastroSuisse haben in einer gemeinsamen Sitzung die bestehende Zusammenarbeit überprüft. In den meisten politischen Fragen, in der Berufsbildungs- und Tourismuspolitik und bei den Arbeitgeber-Themen wurde Übereinstimmung festgestellt. Um die Kooperation weiter zu vertiefen, wurde eine Arbeitsgruppe eingesetzt. Die Delegationen ...
plusCigarren-Genuss nach Gourmet-Essen ist ein Bedürfnis
Basel (ots) - Die "Davidoff Tour Gastronomique 2005" hat am 15. April in Horst Petermanns "Kunststuben" in Küsnacht Station gemacht. Die neuartigen Soirées mit Spitzenköchen von GaultMillau integrieren die Cigarre in eine exquisite Mahlzeit. Zahlreiche Interessenten mussten abgewiesen werden. Die neue "Davidoff Tour Gastronomique" des renommierten Schweizer Cigarrenherstellers ist ein grosser Erfolg. Dies steht ...
plusSabo Specialities AG Horn erwirbt die Nuxo AG Rapperswil
Manno/Horn (ots) - SABO Specialities AG, 9326 Horn, baut mit der Akquisition der Nuxo AG, 8640 Rapperswil, ihren Marktanteil im schweizerischen Fett- und Margarinenmarkt aus. SABO Specialities AG erwirbt rückwirkend auf den 1. April 2005 von Valora AG 100% der Aktien der Nuxo AG und damit verbunden den Produktionsstandort Rapperswil. Durch die Akquisition wird sichergestellt, dass wertvolles, branchen-spezifisches ...
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Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Pessekonferenz von Goûts & Terroirs 2005: Ein sehr reichhaltiges Menu
Kurzversion, weitere Dokumente: www.gouts-et-terroirs.ch/presse Thun (ots) - Die 6. Schweizer Gastro- & Heimatmesse "Gouts & Terroirs 2005", die in Bulle vom 25. bis 29. Mai 2005 stattfinden wird, befindet sich in der letzten Vorbereitungsphase, um die zahlreichen Besucher aus der ganzen Schweiz empfangen zu können. Das Menu 2005 ist besonders reichhaltig und ...
plusSucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
SFA: Nichtraucherschutz in Restaurants und Bars zahlt sich aus
Lausanne (ots) - In Italien, Irland und Norwegen sind Restaurants rauchfrei, in den meisten Schweizer Gastrobetrieben hängt noch immer dicke, verrauchte Luft. Ein Grossteil der Schweizer Bevölkerung fordert rauchfreie Luft. Die Schweizerische Fachstelle für Alkohol und andere Drogenprobleme (SFA) unterstützt diese Forderung und zeigt auf, dass die Behauptung der ...
plusGoûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Einladung zur Pressekonferenz: Goûts & Terroirs 2005 - Schweizer Gastro- & Heimat-Messe
Dübendorf/Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 6. Schweizerischen Gastromesse für einheimische Produkte 2005 an einen besonderen Ort ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet vom 25. bis 29. Mai 2005 im Kongress- und Ausstellungszentrum Espace ...
plusDeutliche Einsparungen beim Drucksacheneinkauf für Hotelketten
Essen (ots) - Tryp Hotels verwenden Web-basiertes Einkaufsportal von B&W Media-Service - Kosten senkende Plattformlösung für die Materiallogistik Hotelketten haben einen hohen Bedarf an personalisierten und filialspezifischen Werbe- und Geschäftsdrucksachen. Bei ihrer Beschaffung konnten die Tryp Hotels in Deutschland deutliche Kosteneinsparungen erzielen, ...
plusASTAG Schweiz. Nutzfahrzeugverband
Neuer Präsdient der ASTAG-Fachgruppe Taxi
Bern (ots) - Die Einführung der höchstzulässigen Blutalkoholkonzentration von 0,5 0/00 fordert die Taxiunternehmen heraus. Diese begegnen der Realität mit Innovation und Kundenorientierung. Der für den Bereich Taxi neu gewählte Präsident des schweizerischen Nutzfahrzeugverbands ASTAG, Patrick Favre, will Professionalität und Verkehrssicherheit. Hallo, Taxi - ein Ruf, den man aus Grossstädten und ...
plusPowerade ist Energielieferant für die Freerider am "Xtreme" in Verbier
Brüttisellen/Verbier (ots) - Powerade ist bereits zum zweiten Mal Partner des wichtigsten Schweizer Snowboard Events , der "Xtreme" in Verbier. Powerade ist wieder der Energielieferant für die Extrem-Snowboarder und -Freerider während des Rennens. Zudem ist Powerade Sponsor des Outdoor Film Festivals Verbier vom 18.- 20. März 2005. Bereits zum zweiten Mal ...
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Nestlé Nespresso investiert weiter in der Schweiz dank hohem globalen Wachstumskurs
Egg/Zürich (ots) - Nespresso®, der weltweite Pionier auf dem Markt für perfekt portionierten Kaffee mit Sitz in der Schweiz, ist weiterhin auf Erfolgskurs: Das Unternehmen erreichte im vergangenen Jahr einen Gesamtumsatz von weltweit 600 Millionen CHF, was einem Wachstum von mehr als 30 Prozent entspricht. Um dieser Entwicklung auch in Zukunft gerecht zu werden, ...
plusELVIA Reisevers.-Ges. Deutschland
ITB 2005: IRS CONSULT und ELVIA präsentieren die Ergebnisse des Abenteuers Unterkunftssuche 2005 - den großen MysteryCheck
München (ots) - Unterkunftssuche bleibt ein Abenteuer: Ob in Deutschland, Österreich oder der Schweiz - es gibt noch einiges zu tun! Reiselustig? Runter vom Sofa, ran an den Rechner und schnell per E-Mail ein Angebot eingeholt: Ob am Wattenmeer oder auf Bergeshöhen wohl noch ein Zimmer mit ...
plusTREUGAST Unternehmensberatungsges.mbH
Die Nachfrage zieht an - doch wo bleibt der Gewinn?
Berlin (ots) - Die Hotelbranche konnte sich 2004 über ein Jahr freuen, das deutlich besser verlief als die Vorjahre. Um fünf Pro-zent nahmen die Gästeübernachtungen in Hotels zu - sie stiegen auf 126 Millionen, was zu einer zufriedenstellenden Auslastung führte. Hinsichtlich der Preise blieben die Wünsche vieler Hoteliers jedoch unerfüllt: sie stagnierten auf breiter Front auf niedrigem Niveau. Diese Ergebnisse ...
plusDas wollen die Servicemitarbeiter von ihren Gästen
Gastronomie Luzern (ots) - Umfragen bei Gästen sind beliebt. Der Schweizer Serviceverband, ein Berufsverband der Hotel & Gastro Union, hat den Spiess umgedreht und seine Mitglieder befragt, was sie von ihren Gästen denken. Hier die Ergebnisse der Umfrage zu Lust und Frust der Servicemitarbeiter im Umgang mit ihren Gästen: LUST - Das schätzen die Servicemitarbeiter an ihren Gästen am meisten ...
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Neu erhältlich: NESCAFÉ Xpress, der eisgekühlte Kaffee-Genuss für unterwegs
plus Mövenpick Gastronomie Schweiz AG
Marché International kooperiert mit Spielzeughersteller Brio
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Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Goûts & Terroirs 2005: Lancierung des ersten Gastro-Wettbewerbs der Schweizer Regionalküche
Die grossen Küchenchefs mit dem weltberühmten Starkoch Paul Bocuse an der Spitze fordern die Schweizer Hobbyköchinnen und Hobbyköche heraus! Dübendorf (ots) - Euro-Toques Suisse führt zusammen mit der Schweizer Gastro- und Heimatmesse GOUTS & TERROIRS 2005 zum ersten Mal den Gastro-Wettbewerb der Schweizer Regionalküche durch. Zugelassen sind ausschliesslich ...
plusThurella bestätigt Wachstum - Thurella AG Egnach: Umsatzplus 2004 um 59,6 Prozent
Egnach (ots) - Die Thurella AG mit Sitz in Egnach TG ist im Geschäftsjahr 2004 weiter gewachsen. Im vergangenen Jahr konnte der Gesamt-Umsatz von CHF 98.7 Mio. um 59.6 % auf CHF 157.5 Mio. gesteigert werden. Das erfreuliche Resultat ist sowohl auf den zugekauften Abfüllbetrieb Eglisau (Thurella Eglisau AG) wie auch auf ein markantes Wachstum im Kerngeschäft ...
plusBfB: Ein Fasnachtsmotto besonderer Art: "Helft Brände verhüten!"
Bern (ots) - Chesslete, Maskenball, Kinderumzug und Schnitzelbänke - bald übernehmen in der Schweiz die Fasnächtler wieder das Szepter. Zur seriösen Fasnachtsvorbereitung gehören nebst Maske, Schminke und Kostüm auch ein paar Gedanken zur Brandverhütung. Denn nur allzu gern mischt sich der Feuerteufel in das närrische Treiben! Immer wieder kommt es an der Fasnacht durch Brände zu hohen Sachschäden ...
plus"Kein warmes Bier" - Queer Beer, das erste Schwulenbier der Schweiz lanciert
Zug (ots) - Aus einer Schnapsidee wurde ein neues Bier. Drei Freunde aus der Zentralschweiz bringen mit Queer Beer das erste Flaschenbier für die nationale Gay-Community auf den Markt. Mit ihrem Produkt wollen sie den erfolgreichen Nischenmarkt der Schweizer Brau-Branche bereichern. Die Firma Lemonheads GmbH in Zug, vertreibt in kleiner Stückzahl das exklusive ...
plusDer Millionste Besuch auf www.gastrofacts.ch
Erfolgreiches Jahr für das grösste Fachportal für Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz. Zürich (ots) - www.gastrofacts.ch, das Fachportal der Branche blickt auf ein erfolgreiches Jahr 2004 zurück. Viele neue Services und mit über 1 Million Besuchen seit dem Onlinegang machen GastroFacts zur erfolgreichsten Informationsplattform der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz. Was sonst nur weithin ...
plusMitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Gastgewerbe wollen rauchfreie Restaurants und Bars
Luzern (ots) - 3 von 4 Servicemitarbeiter im Schweizer Gastgewerbe wollen zum Schutz ihrer Gesundheit rauchfreie Restaurants und Bars. Dies zeigt eine Umfrage der Berufsorganisation Hotel & Gastro Union bei 821 Beschäftigten aus Hotellerie und Gastgewerbe. Ein Rauchverbot in Restaurants und Bars wird zur Zeit heftig diskutiert. Leider beschränkt sich diese ...
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The Ritz-Carlton Hotel Company eröffnet weitere Hotels in Hongkong und Schanghai / Mit 479,76 Metern entsteht in Kowloon das höchste Hotelgebäude der Welt
Chevy Chase (ots) - Die im nordamerikanischen Chevy Chase ansässige The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. eröffnet 2009 mit einem 300 Zimmer Hotel nicht nur das zweite Haus der Gruppe in Hongkong, sondern auch das höchste Hotel der Welt. Weiterhin wurde eine Vereinbarung für ein zweites Hotel in Schanghai am ...
plusLachs mit gutem Gewissen geniessen
plusMövenpick entscheidet sich für EDS / Langjährige Kundenzufriedenheit führt zur Vertragsverlängerung
Zürich, Schweiz (ots) - Mövenpick und EDS Schweiz haben heute bekanntgegeben, dass Mövenpick den Vertrag mit dem IT-Dienstleister um weitere vier Jahre verlängert und gleichzeitig wesentlich erweitert hat. Mövenpick Schweiz ist seit 1997 ein Full-IT-Outsourcing Kunde von EDS. Unter dem neuen Vertrag ist ...
plusPinot noir Cup 2004 geht an Weingut Rainer Schnaitmann aus Fellbach-Württemberg - Landessieger für die Schweiz wurde das Weingut Hansruedi Adank, Fläsch (GR)
Königswinter bei Bonn (ots) - Das Weingut Schnaitmann aus Fellbach-Württemberg hat den hochwertigsten Spätburgunder produziert, der im Jahrgang 2002 in Deutschland, Österreich, Italien oder der Schweiz gewachsen ist. Zu diesem Resultat kam eine internationale Jury im Auftrag der Zeitschrift WEIN GOURMET ...
plusHooters eröffnet in 10 neuen Ländern
Atlanta, November 24 (ots/PRNewswire) - Im Jahr 1983, am Anfang, da gab es den einen Hooters in Clearwater in Florida. Inzwischen ist Hooters mit 390 Erlebnis-Gastronomiebetrieben in den USA und 16 Ländern weltweit vertreten. Während das Konzept weiter wächst, nimmt das Interesse rund um die Welt zu, und Hooters plant nächstes Jahr, an über 80 neuen Standorten zu eröffnen und in 10 weitere Länder ...
plusHotel & Gastro Union fordert ab Januar 2005 einheitliche Schutzbestimmungen bei Nachtarbeit von Lernenden im Gastgewerbe
Luzern (ots) - Heute hat der Bundesrat dem Parlament die Senkung des Jugendschutzalters auf 18 Jahre beantragt. Die Hotel & Gastro Union bedauert diesen Vorschlag des Bundesrates. Als völlig unakzeptabel erachtet sie den Aspekt, dass der Vorschlag allen Lernenden (Lehrlingen) im Schweizer Gastgewerbe, die ...
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