Sushi-Innovation bei Lidl Schweiz: Die viralen "Sushi Pop Ups" erobern das Kühlregal
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Actualités sur Gastronomie
Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie SVG
Stabwechsel beim SVG: Roger Lütolf übernimmt 2027 von Dorothee Stich
Zofingen (ots) - Nach einem Vierteljahrhundert an der Spitze des SVG (Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie) wird Dorothee Stich die operative Leitung per 1. Januar 2027 an Roger Lütolf übergeben. Der Branchenkenner und erfahrene Marketingexperte soll den SVG strategisch weiterentwickeln, auf künftige Herausforderungen ausrichten und ...
plusNeu gedeckt im Miiro The Mansard Gstaad: Ein vielseitiger Sommer wird aufgetischt
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Tanja Grandits zieht an den Rhein. Neue Adressen für Shop und Restaurant während der «Stucki»-Sanierung.
Un documentplus So haben Sie den Frühling noch nie erlebt
plusAir France präsentiert neue Dessert-Kreationen von Nina Métayer
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Pistor steigert Umsatz auf 858 Millionen Franken
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Excellence Cruises zum 8. Mal mit dem Green Award ausgezeichnet
Un documentplus Koch-Legenden am Hahnenkamm 2026
plusKLM und gategroup erzielen Einigung zur Übernahme von KLM Catering Services
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Tokyo – auf die ruhige Art entdecken
Un documentplus The Cloud One Hotels expandiert in den USA / Neues Miami-Projekt mit Design-Condos in Wynwood
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Wenn das Frühstücksei fliegen lernt: Eröffnung der Eiergondelbahn in Braunwald
plusFeldschlösschen Helvetic neu im Detailhandel - ein Schweizer Helles mit 100 Prozent Schweizer Hopfen
plusHamburg Messe und Congress GmbH
INTERNORGA 2026 setzt Wachstum fort und bleibt die Impulsgeberin der Branche
plusAustern schlemmen in Dänemark
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40 Jahre Giardino Ascona – Eine Ikone der Tessiner Hotellerie feiert Jubiläum
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12Weltrekord in Berlin: Weingut Keringer wird zum zehnten Mal "Bester Weinproduzent" im länderübergreifenden Wettbewerb
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Eine Vorzeigekarriere geht zu Ende: Culinary Director Franz W. Faeh verabschiedet sich in den Ruhestand
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Private Living Collection auf der «Sonnenalp»: Neue Wohnformen zwischen Resort und Rückzugsort
Un documentplus Die Quadratur des Grillens: QUBE by Outdoorchef, a Statement of Design
plusPure Hitze: Outdoorchef bringt mit der C- Line seine Heat-Grillstationen an den Start
plusPop-up Restaurant "Genusswerkstatt"
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Das Restaurant Stucki von Tanja Grandits kann geplantes Bauprojekt umsetzen. Die Baubewilligung wurde erteilt.
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Miiro The Mansard Gstaad: Gault Millau vergibt neu 13 Punkte an Newcomer Tom Walter
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Flashy Kitchen Party: Badener Restaurant Nexus feierte exklusives Pre-Opening
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Miiro lanciert Mood Boost: das ultimative Gegenmittel gegen den Winterblues
Un documentplus Lokale Playlists verbessern das Hotelerlebnis messbar / HearDis! und Motel One präsentieren Musikstudie
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Hotel Bernerhof Gstaad: Nach 30 Jahren geht die Mehrheit an neue Eigentümer
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Wie wir 2026 essen, erleben und genießen: INTERNORGA FoodZoom zeigt die wichtigsten Trends für Gastronomie und Hotellerie
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