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Too Good To Go permet de sauver un repas par minute dans les boulangeries-pâtisseries suisses
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Actualités sur Gastronomie
Un affaiblissement de l'AVS et des PME a été évité
Zurich, le 29 novembre 2020 (ots) - GastroSuisse se félicite du rejet clair de l'initiative populaire "Pour une interdiction du financement des producteurs de matériel de guerre". Cela permettra aux compagnies d'assurance, aux banques et aux institutions de prévoyance publique et professionnelle de continuer à investir de manière diversifiée. GastroSuisse salue également le non à l'initiative des entreprises ...
plusLe Conseil fédéral augmente son enveloppe - mais l'effet reste incertain
Zurich (ots) - Les entreprises durement touchées par la crise du coronavirus devront être soutenues à hauteur d'un milliard de francs dans le cadre des mesures de cas de rigueur. Cependant, un patchwork cantonal se profile à l'horizon, et il faudra peut-être attendre longtemps avant que l'argent ne soit effectivement reversé. Ces dernières semaines, GastroSuisse ...
plus(Retrait de notification: Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration)
Zurich (ots) - Le communiqué de presse "Une décision paradoxale aggrave la situation dans la branche de l'hôtellerie-restauration" diffusé ce soir ne sera pas publié. Un communiqué de presse adapté va suivre demain. Contact: Casimir Platzer, président de GastroSuisse Téléphone 044 377 53 53, ...
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ICOMOS annonce "L'hôtel/le restaurant historique de l'année 2021" / ...et les gagnants sont... le château de Schadau à Thoune, La Bavaria à Lausanne et la coopérative Baseltor à Soleure
plus Une situation inacceptable: le Conseil fédéral prêt à sacrifier l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La crise du coronavirus pèse lourdement sur l'hôtellerie-restauration. Pas moins de 100 000 places de travail sont menacées de disparition. Mais lors de sa conférence de presse de ce jour, le Conseil fédéral a fait le choix d'accepter délibérément une vague de faillites dans ...
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Patrik Hasler-Olbrych devient responsable de la communication de GastroSuisse
plusLes nouvelles mesures empirent la situation de l'hôtellerie-restauration
Zürich (ots) - La fédération de branche, GastroSuisse, avait demandé des mesures proportionnées et de soutien afin d'éviter l'effondrement de l'hôtellerie-restauration. Malgré cela, le Conseil fédéral a décidé aujourd'hui de nouveaux durcissements, dont l'efficacité n'est pas confirmée. Ainsi, la situation dans l'hôtellerie-restauration empire, 100 000 ...
plusGastroSuisse tire la sonnette d'alarme: Le gouvernement risque de mener la restauration droit dans le mur
Zurich (ots) - Le nouveau durcissement du Conseil fédéral et, en particulier, de certains cantons, met l'hôtellerie-restauration au bord du gouffre. Une deuxième fermeture prononcée par les autorités entraînera inévitablement la faillite ...
Un documentplusConférence de presse " Situation dramatique pour l'hôtellerie-restauration " : en direct
Zürich (ots) - Veuillez noter que la conférence de presse de GastroSuisse du mardi 27.10.2020, à 9h30, sera transmise à court terme aussi en direct. Suivre en direct https://www.youtube.com/watch?v=w9tCVosFxLg&feature=youtu.be Contact: Bureau des médias de GastroSuisse, téléphone 044 377 53 53, ...
plusLa Loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est conforme à la constitution
Zürich (ots) - La loi COVID-19 sur les loyers commerciaux est compatible avec la Constitution fédérale. Un nouvel avis de droit du professeur de droit Felix Uhlmann le confirme et contredit donc l'Association des propriétaires fonciers. Le 29 octobre 2020, le Conseil national se penchera sur la Loi ...
Un documentplusInvitation à la conférence de presse: situation dramatique pour l'hôtellerie-restauration / Mardi 27 octobre 2020, Terrasse à Zürich
Zurich (ots) - La crise du coronavirus s'intensifie. L'hôtellerie-restauration est au bord du gouffre. La politique doit maintenant agir. A l'occasion d'une conférence de presse, nous vous informerons de l'ampleur de la situation dramatique et des défis qui frappent notre branche: mardi 27 octobre 2020, à 9.30 ...
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Communication d'un changement de personnel: Ulrike Kuhnhenn quitte l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich
Zürich (ots) - La Fédération de la branche GastroSuisse informe par la présente d'un changement de personnel à l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich HF. Sur la base d'une restructuration prévue et réorganisation, la directrice Ulrike Kuhnhenn quitte l'entreprise. Une solution provisoire est en place. La ...
plusPrise de position sur les nouvelles mesures de protection de la Confédération: Continuer à se régaler en sécurité dans les restaurants
Zurich (ots) - Le Conseil fédéral a approuvé aujourd'hui de nouvelles mesures de protection pour endiguer la pandémie du coronavirus. L'hôtellerie-restauration est également touchée. Au vu du nombre croissant de cas, la branche fait preuve de compréhension. Elle veut éviter un nouveau confinement et ...
plusGeneralMedia SA / Concours Explorit
Prise de participation de GeneralMedia SA dans VitaVerDura SA: / Une synergie naturelle entre deux ambassadeurs du " consommer local "
plusVotation populaire fédérale du 27 septembre 2020: La loi sur le congé de papa affaiblit le partenariat social
Zürich (ots) - GastroSuisse se réjouit du "non" clair à l'initiative de limitation, néfaste au tourisme et à l'économie. Par contre, la fédération regrette que les votants suisses préfèrent une approche "clef en main" du congé paternité au partenariat social. Avec 62 % de non, le souverain s'est ...
plusChangement à la tête de l'Ecole Hôtelière de Genève ES: Susanne Welle succède à Alain Brunier
plusInfomaniak lance SafeTracing, une application autonome de traçage respectueuse de la vie privée pour lutter contre la pandémie
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GastroSuisse publie des données actuelles: L'hôtellerie-restauration subit également en juillet une diminution du chiffre d'affaires
Zürich (ots) - L'hôtellerie-restauration souffre en juillet également d'une diminution du chiffre d'affaires comme conséquence du COVID-19; il y a toutefois des différences, notamment régionales. Les établissements dans les villes et les agglomérations ont enregistré un fort recul de leur chiffre d'affaires ...
plusDes vacances consacrées au vélo et à la randonnée au Tessin / 9 repaires pour passer des vacances actives dans le paysage méditerranéen et alpin de la Suisse italienne
plusCommuniqué de presse des associations de la branche en concertation avec l'OFSP : Large soutien pour les mesures supplémentaires sur une base volontaire
Zurich (ots) - L'Office fédéral de la santé publique (OFSP) et les associations de la branche GastroSuisse, HotellerieSuisse et Swiss Catering Association ont revu ensemble le plan de protection pour l'hôtellerie-restauration en ce qui concerne les visières de protection. Ils sont tous d'accord sur le fait que ...
plusRecommandations de vote pour les votations populaires fédérales du 27 septembre 2020: Ne pas mettre les assurances sociales en péril
Zurich (ots) - GastroSuisse rejette le congé de paternité de deux semaines. Le contre-projet indirect à l'initiative pour un congé de paternité entraîne des surcoûts élevés et affaiblit les solutions basées sur le partenariat social. Le Conseil de GastroSuisse dit non au contre-projet indirect pour un ...
plusL'OMT et Sommet Education lancent l'Hospitality Challenge pour le tourisme durable
plusOmbudsman der Schweizer Reisebranche
Rapport annuel 2019 de l'Ombudsman de la Branche Suisse du Voyage
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GeneralMedia SA / Concours Explorit
" Tous au resto ", l'opération solidaire pour relancer les restaurants romands et remercier les clients !
Un documentplusGastroSuisse lance aujourd'hui une campagne nationale de marketing "Vous nous avez aussi manqué", tel est l'appel du coeur lancé par l'hôtellerie-restauration
plusDes vacances en harmonie avec la nature Les campings tessinois sont prêts à démarrer la saison
plusDepuis le 11 mai, la plupart des restaurants ont rouverts, mais difficile de dire pour combien de temps. La volonté de la branche est bien réelle, mais les restaurateurs travaillent à perte
Zürich (ots) - La majorité des établissements de restauration autorisés à rouvrir le 11 mai, sous réserve de conditions strictes de protection contre le coronavirus, a rouvert. Il s'agit pourtant d'une ouverture avec des restrictions lourdes de ...
Un documentplusL'expertise de l'ombudsman confirme définitivement que les assurances doivent payer les conséquences du coronavirus
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est également ce qu'indique l'expertise publiée aujourd'hui par l'ombudsman de l'assurance privée. L'expertise du cabinet d'avocat renommé et spécialisé en droit des assurances, que GastroSuisse et ...
plusApplication gratuite pour les restaurants et les clients : CovidPass et GastroCovid
Epalinges/VD (ots) - À la fin de la semaine passée, le Conseil fédéral a défini les conditions dans lesquelles des restaurants pourraient ouvrir leurs portes. La notion de tenir un registre des clients a été largement débattue ces derniers jours. Finalement, le Conseil fédéral recommande cette mesure mais ne la rend pas obligatoire. Hotelpro4u et SwissHelios ...
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