Storys zum Thema Gastronomie
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Medienmitteilung: Zwei weitere Michelin Sterne für Andermatt
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Rekordanzahl von Schweizer Zwei-Sterne-Restaurants und erstmalige Vergabe des grünen Sterns von MICHELIN
Frankfurt (ots) - Michelin präsentiert die neue Ausgabe des Guide MICHELIN Schweiz: Trotz der vergangenen schwierigen Monate bestätigt die diesjährige Restaurantauswahl den Facettenreichtum der Schweizer Gastronomieszene. Die Restaurants Cheval Blanc by Peter Knogl in Basel, Le Restaurant de l'Hôtel de Ville in ...
mehrMichelin Reifenwerke AG & Co. KGaA
Neue Sterne für die Schweiz: Guide MICHELIN prämiert ausgewählte Restaurants am 2. Februar digital
Frankfurt (ots) - Am 2. Februar gibt der Guide MICHELIN Schweiz seine neueste Auswahl der Restaurants bekannt. Diese werden mit einem oder mehreren der begehrten Sterne, einem Bib Gourmand oder dem MICHELIN Teller ausgezeichnet. Aufgrund der aktuellen Pandemie kann die Präsentation nicht wie bisher im Rahmen einer ...
mehr"La Liste", die Auswahl der besten Restaurants der Welt, verleiht Special Awards für 2021. Sie würdigen Engagement, Widerstandsfähigkeit und Innovation in der Gastronomie
Paris (ots/PRNewswire) - La Liste veröffentlicht außerdem die erste Ausgabe des "Gastronomy Observer" (kostenloser Download unter www.laliste.com/en/gastronomyobserver ) "La Liste" ist ein prominenter Restaurant-Finder der seit 2015 eine Klassifizierung der weltbesten Restaurants veröffentlicht. Als Antwort auf ...
mehrDer Bundesrat hat den Hilferuf ernst genommen
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat heute beschlossen, dass die Restaurants bis Ende Februar geschlossen bleiben. Im Gastgewerbe verschärft sich die Situation dadurch. Allerdings hat der Bundesrat entscheidende Lockerungen bei der Härtefall-Regelung und höhere A-fonds-perdu-Beiträge beschlossen. GastroSuisse sieht darin ein Zeichen, dass der Bundesrat den Ernst der Lage erkannt hat. Es ist ein wichtiger Entscheid des ...
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Einladung zum Point-de-presse: GastroSuisse nimmt Stellung zum BR-Entscheid / Mittwoch, 13. Januar 2021, im Bellevue Palace in Bern
Zürich (ots) - Die schon lange kritische Situation im Gastgewerbe hat sich weiter verschärft. Die Hälfte aller Betriebe wird bis Ende März eingehen, wenn sie jetzt keine sofortige finanzielle Entschädigung erhalten. Es liegt nun am Bundesrat einen flächendeckenden Kahlschlag und eine dritte Kündigungswelle im ...
mehrDer Bundesrat entscheidet über dritte Kündigungswelle
Zürich (ots) - Bis Ende März wird die Hälfte aller Betriebe im Gastgewerbe eingehen, wenn sie jetzt keine sofortigen finanziellen Entschädigungen erhalten. Das zeigt eine aktuelle Umfrage bei den Mitgliedern von GastroSuisse. Es liegt nun am Bundesrat, am Mittwoch einen flächendeckenden Kahlschlag und somit eine dritte Kündigungswelle im Gastgewerbe ...
Ein DokumentmehrGastroSuisse distanziert sich von "Wir-machen-auf"
Zürich (ots) - Seit dieser Woche ruft eine Gruppe landesübergreifend zu zivilem Ungehorsam auf. Die Initiative "Wir-machen-auf" agiert anonym und formiert immer mehr Gewerbetreibende. GastroSuisse distanziert sich von dieser Aktion und hat damit auch nichts zu tun. Mit der Aktion "Wir-machen-auf" will eine anonyme Gruppe Gewerbetreibende zu zivilem Ungehorsam aufrufen. Laut verschiedenen Medien schliessen sich in der ...
mehrSchlimmer Entscheid, Bundesrat hat den Ernst der Lage noch nicht erkannt
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat heute mitgeteilt, dass der Lockdown der Restaurants bis Ende Februar verlängert werden soll. Ob und inwieweit er die Branche dafür entschädigen will, bleibt weiter unsicher. Für das Gastgewerbe ist das eine Katastrophe. GastroSuisse schlägt Alarm: Ohne sofortige finanzielle Entschädigungen geht die Branche zugrunde. "Wir sind ...
mehrDer Bundesrat muss für den Schaden aufkommen
Zürich (ots) - Der Bundesrat begnügte sich heute mit einer kurzen Mitteilung: Der Reproduktionswert habe bei 0.86 und somit deutlich unter 1 gelegen, als die Schliessung der Restaurants beschlossen wurde. Die Schliessung hält der Bundesrat aber nach wie vor für angemessen. Dass die Krise weiterhin auf dem Rücken des Gastgewerbes ausgetragen wird, scheint ihn auch nicht zu interessieren. GastroSuisse fordert, dass der ...
mehrSmarter Arbeiten und Besser Leben - diesen Winter mit dem Remote Work Offer der Jumeirah Group in Dubai
Dubai, Vae (ots/PRNewswire) - Digitale Nomaden können in diesem Winter mit Jumeirah's neuem Discover Remote Work Package das wärmere Klima in Dubai genießen - arbeiten Sie effizient und mit allen Annehmlichkeiten und genießen Sie mitten im Winter einen Outdoor-Lifestyle, um den sie alle zu Hause beneiden werden. ...
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23Gemeinsam hoch hinaus
Ein Dokumentmehr2021 soll Sloweniens Jahr der "Grünen Gastronomie" werden
Ljubljana, Slowenien (ots/PRNewswire) - Slowenien zur Europäischen Region der Gastronomie 2021 ernannt Der Slowenische Tourismusverband freut sich, dass Slowenien zur Europäischen Gastronomieregion 2021 ernannt wurde. Slowenien verbindet eine reiche natürliche Küche und historische Essenstraditionen mit Einflüssen, die Italien im Westen, Österreich im Norden und Ungarn und Kroatien im Osten umfassen. Kombiniert man ...
mehrKlosters-Madrisa Bergbahnen AG
Take-away Genuss auf der Madrisa
mehrNeue Leistungsvereinbarung für den Liechtensteiner Hotel- und Gastronomieverband über die Hotelklassifizierung
Vaduz (ots) - Am Mittwoch, 23. Dezember 2020 haben der Präsident des Liechtensteiner Hotel- und Gastronomieverbands (LHGV), Walter Hagen, der Vizepräsident Jürgen Schächle und die Leiterin des Amts für Volkswirtschaft, Katja Gey, auf dem Zirkularweg die neue Leistungsvereinbarung über die Liechtensteiner ...
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Debrunner Acifer Trophy 2020: Restaurationsfachfrau gewinnt Titel als beste Schweizer Berufsmeisterin
mehr Die Enttäuschung ist gross, der Flächenbrand entfacht
Zürich (ots) - Der Bundesrat verkennt, dass das Gastgewerbe brennt. Ein sofortiger Lockdown ist beschlossene Sache, aber schnelle und einfache Hilfsmassnahmen wie im Frühjahr sind noch nicht in Sicht, denn die bürgerlichen Ständeräte haben die angekündigte Branchenlösung versenkt. Für das Gastgewerbe ist das eine Katastrophe. Unzähligen Betrieben wurde so die letzte Hoffnung genommen. Konkurse sind kaum mehr ...
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Die Branche brennt: Restaurants setzen ein Zeichen
mehr VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz
4VIER PFOTEN schliesst erstmals Katzen-Schlachthaus und -Restaurant in Vietnam
mehrEinladung zum Point-de-feu: Die Branche brennt! Restaurants in der ganzen Schweiz entzünden heute Donnerstagabend vor ihrem Betrieb ein Feuer
Zürich (ots) - GastroSuisse und ihre Mitglieder zünden in der ganzen Schweiz zur gleichen Zeit ein Feuer an - sei es mit einer Feuerschale, einer Finnenkerze oder mit Ähnlichem. Wir setzen damit ein Zeichen, dass es in der Branche brennt. Der Bund kann jetzt noch handeln, bevor im Gastgewerbe ein Flächenbrand an ...
mehrDer Bundesrat würgt dem Gastgewerbe die Luft ab
Zürich (ots) - Gesundheitsminister Alain Berset hat heute seine willkürlichen Pläne durchgebracht: Die Restaurants müssen um 19 Uhr schliessen. Für das Gastgewerbe ist das ein Tod auf Raten. Ohne Entschädigungen bestehen keine Überlebenschancen. Weshalb es der Bundesrat auf das Gastgewerbe abgesehen hat, bleibt unerklärlich. GastroSuisse ist erschüttert, dass der Bundesrat heute den willkürlichen Plänen von ...
mehrEinladung zum Point-de-presse: GastroSuisse nimmt Stellung zum BR-Entscheid / Freitag, 11. Dezember 2020, im Bellevue Palace in Bern
Zürich (ots) - Der Bundesrat will an seiner Sitzung vom 11. Dezember die nationalen Massnahmen vereinheitlichen und verschärfen. Jede weitere Verschärfung hat gravierende Auswirkungen auf das Gastgewerbe. Gerne laden wir Sie deshalb im Anschluss an die Medienkonferenz des Bundesrats zu einem Point-de-presse ein: ...
mehrWeshalb bloss, Herr Berset?
Zürich (ots) - Bundesrat Berset will, dass die Restaurants um 19 Uhr schliessen und sonntags schon gar nicht öffnen. Er erhofft sich damit, die Pandemie einzudämmen. Mit seiner planlosen Strategie widerspricht er sich und dem Bundesamt für Gesundheit: Denn die Gastronomie ist kein Hot-Spot. GastroSuisse fordert, dass die Öffnungszeiten nicht weiter eingeschränkt werden und dass - wenn nun die Kantone ihre Verantwortung nicht wahrnehmen - sofort erhebliche ...
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Adyen will sich mit Hungry Jack's zusammenschließen, um seinen Kundenservice durch zahlungsgesteuerte Updates zu verbessern
Amsterdam (ots/PRNewswire) - Adyen (AMS: ADYEN), die globale Zahlungsplattform der Wahl für viele der weltweit führenden Unternehmen, gab heute bekannt, dass es eine Partnerschaft mit Hungry Jack's, dem australischen Schnellrestaurant, eingegangen ist, um seine Point-of-Sale (POS)-Terminalflotte zu verbessern und ...
mehrHallstein Artesian Water: Das gesündeste Wasser der Welt jetzt exklusiv bei Käfer
mehrDie beliebtesten Weihnachtsmenüs der CHEFKOCH Nutzer*innen: Ente schlägt Rinderrouladen und Gänsekeule
mehrBundesrat anerkennt Schutzkonzepte des Gastgewerbes
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat heute die neue Verordnung zur Bekämpfung der Covid-19-Pandemie verabschiedet. Dabei hat er dem Druck der Nachbarländer nicht kleinbeigegeben. Das Gastgewerbe hat in den letzten Monaten bewiesen, dass die Schutzkonzepte greifen. GastroSuisse begrüsst, dass der Bundesrat den Wintersport trotz des Drucks aus Nachbarländern nicht verbieten will. Diese Wintersaison steht im Zeichen des ...
mehrZürich-Lugano in weniger als zwei Stunden / Tipps für eine Auszeit unter der mediterranen Wintersonne am Lago di Lugano
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Too Good To Go rettet in Zürcher Bäckereien-Confiserien monatlich 6250 Mahlzeiten
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