Ombudsman der Schweizer Reisebranche
Actualités sur Gastronomie
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GeneralMedia SA / Concours Explorit
" Tous au resto ", l'opération solidaire pour relancer les restaurants romands et remercier les clients !
Un documentplusDepuis le 11 mai, la plupart des restaurants ont rouverts, mais difficile de dire pour combien de temps. La volonté de la branche est bien réelle, mais les restaurateurs travaillent à perte
Zürich (ots) - La majorité des établissements de restauration autorisés à rouvrir le 11 mai, sous réserve de conditions strictes de protection contre le coronavirus, a rouvert. Il s'agit pourtant d'une ouverture avec des restrictions lourdes de ...
Un documentplusCoronavirus: les assurances doivent payer - publication d'un important avis de droit
Zurich (ots) - Les assurances épidémie doivent prendre en charge les dommages imputables au coronavirus. C'est la conclusion à laquelle aboutit un avis de droit demandé par GastroSuisse et par l'association cantonale de Bâle-Ville une étude d'avocats renommée, spécialisée en droit des ...
2 DocumentsplusA partir du 11 mai 2020, les établissements de restauration pourront rouvrir, sous certaines conditions: Le concept de protection de la branche relatif au COVID-19 est disponible
Zurich (ots) - Le concept de protection relatif au COVID-19 est dès à présent mis à la disposition des établissements d'hôtellerie-restauration en Suisse. Valable pour tous les fournisseurs de prestation de services de la branche, ce concept a ...
Un documentplusInitiative pour des prix équitables
De grands préjudices pour l'économie suisse / La Haute école spécialisée du nord-ouest de la Suisse présente une étude sur l'îlot de cherté
Zürich (ots) - Des milliards de francs échappent chaque année à l'économie suisse. C'est ce que montre une étude de la Haute école spécialisée du nord-ouest de la Suisse. Les producteurs et fournisseurs étrangers isolent leurs systèmes de ...
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Les Roches Global Hospitality Education
Les Roches se positionne en leader de l'économie numérique, et lance un Master inédit en stratégie et transformation digitale
2 DocumentsplusGeneralMedia SA / Concours Explorit
Les chiffres fous du phénomène Passeport Gourmand / Ce jeudi 21 novembre dès 12h00, près de 80 000 Romands se connecteront sur le site web du Passeport Gourmand pour commander leur édition préférée
2 DocumentsplusRestauration : forte croissance des réservations de table en ligne
Un documentplusCommuniqué de presse: Il est temps d'affiner sa silhouette - fitness et balance à l'aja City-Resort Zürich, 24h/24
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Hôtellerie-restauration suisse: la reprise se poursuit, mais pas partout / Plus de clients et plus d'emplois, mais un chiffre d'affaires réduit
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Communiqué de presse : Avec Franz W. Faeh, la cuisine du Palace a le vent en poupe
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Réouverture de l'aire de repos du St-Gothard
Un documentplus« La pénurie de main-d'oeuvre qualifiée, c'est aussi une question de culture du management ! » / Invitation à la Journée de l'hôtellerie suisse: 30 mai 2017, 10h30, Grand Casino de Lucerne
Bern (ots) - La 10e Journée de l'hôtellerie suisse sera consacrée à un thème d'une brûlante actualité : le manque de relève et de main-d'oeuvre qualifiée dans l'industrie de l'hébergement. Dans une approche autocritique, nous allons examiner ...
2 DocumentsplusGastroSuisse: invitation à la conférence de presse annuelle du 27 avril 2017 à Berne
Zurich (ots) - «L'hôtellerie-restauration en mutation», voilà le fil rouge de la conférence de presse annuelle, à laquelle GastroSuisse invite cordialement jeudi, 27 avril 2017 à l'hôtel Schweizerhof à Berne. Début de la conférence à 10 h 30; café de bienvenue déjà à partir de 10 h 00. ...
Un documentplusEau courante dans l'hôtellerie-restauration: Première étude concernant la consommation d'eau courante dans l'hôtellerie-restauration
Un documentplusNe ratez aucun match de l'Euro avec local.ch
Un documentplusNouveauté à la Bière du Boxer / une canette de 2 litres pour les grandes soifs ...
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GastroSuisse: Invitation à la conférence de presse annuelle 2016 le 27 avril à Berne
Zurich (ots) - Depuis 125 ans, GastroSuisse défend les intérêts de l'hôtellerie-restauration en Suisse. En cette année d'anniversaire, les enjeux sont plus importants que jamais. Franc fort, pénurie de main-d'oeuvre qualifiée et îlot de cherté n'en sont que quelques exemples. Comment va la ...
2 DocumentsplusEn 2015, les termes les plus recherchés sur local.ch tournent autour de l'apparence, la mobilité et les sorties
Zurich (ots) - Votre soirée au restaurant commence chez local.ch. Les restaurants sont ce qui fait l'objet du plus de recherches au sein de la population suisse, toutes régions confondues. Les coiffeurs sont également relativement haut dans le ...
Un documentplusUne saison d'hiver 2015/16 très exigeante pour les hôteliers suisses
Berne (ots) - La prochaine saison d'hiver 2015/2016 s'annonce difficile pour l'hôtellerie suisse, tel est le constat d'une enquête qu'hotelleriesuisse a menée auprès de ses membres. Le recul de la clientèle européenne devrait se confirmer alors que la pression sur les prix ne se relâchera pas. ...
Un documentplusGastroSuisse: Invitation à la 124e Assemblée des délégués à Lucerne
Zürich (ots) - La 124e Assemblée des délégués de GastroSuisse se tiendra le mardi 19 mai 2015 à la Patinoire (Eiszentrum) de Lucerne. Vous êtes cordialement invité à participer à la partie ouverte au public. Celle-ci commencera à 13h15 et se terminera à 15h. C'est avec grand plaisir que nous ...
2 DocumentsplusGastroSuisse: Invitation à la conférence de presse annuelle 2015 du 28 avril à Berne
Zurich (ots) - L'hôtellerie-restauration apporte beaucoup à notre pays. Chaque jour, ce secteur emploie, héberge, restaure et met en réseau des milliers de gens. Sans l'hôtellerie-restauration, la vie sociale serait inconcevable. Pour l'hôtelier-restaurateur cependant, il devient de plus en plus ...
2 DocumentsplusLa plupart des clics sur local.ch tournent autour de la gourmandise, de la beauté et de l'automobile
Berne (ots) - Sortir manger continue à faire partie des activités préférées de la population suisse. En 2014 aussi, à l'instar de l'année précédente, c'est en effet la recherche de "Restaurants" qui a été la plus fréquente sur local.ch. Les autres termes recherchés qui caracolent en tête ...
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L'hôtellerie-restauration dit NON à Ecopop: avec des affiches et des vidéos
Un documentplusStop à la TVA discriminatoire pour la restauration et ses hôtes!
Zürich (ots) - Depuis 1995, l'hôtellerie-restauration suisse et ses 2,5 millions de clients au quotidien font l'objet d'une discrimination en matière de TVA. Au lieu d'être taxé à hauteur de seulement 2,5% comme chez les autres fournisseurs de denrées alimentaires, le repas pris au restaurant est ...
Un documentplusInvitation conférence de presse 15 août 2014: Démarrage de la campagne de votation pour l'initiative populaire «Stop à la TVA discriminatoire pour la restauration!»
Zurich (ots) - Le 28 septembre 2014, aura lieu la votation populaire sur l'initiative GastroSuisse. Désormais, la campagne de votation bat son plein. Afin de vous informer sur la campagne à venir, nous vous invitons par la présente à notre ...
Un documentplusInvitation à la 123e Assemblée des délégués à Flims, GR
Zurich (ots) - Nous avons le plaisir de vous convier à la 123e Assemblée des délégués de GastroSuisse. Nous serions ravis de pouvoir vous accueillir le mardi 17 juin 2014 à la Waldhaus Arena à Waldhaus Flims. La partie publique de notre Assemblée des délégués débute à 11 h 45 et devrait se terminer vers 13 h 30. Au cours de cette assemblée, ...
2 DocumentsplusGastroSuisse : Invitation à la conférence de presse annuelle du 23 avril à Berne
Zürich (ots) - GastroSuisse invite à la conférence de presse annuelle, qui se tiendra le mercredi 23 avril 2014 à 10 h 30 au Kulturcasino de Berne. Les exposés seront centrés sur un tour d'horizon politique ainsi que sur les derniers chiffres concernant la conjoncture et la consommation avec la ...
3 DocumentsplusInvitation au congrès annuel de l'International Hotel & Restaurant Association, IH&RA les 10 et 11 mars 2014 à Interlaken (DOC)
Zurich (ots) - Les représentants de l'International Hotel & Restaurant Association (IH&RA) se rencontrent les 10 et 11 mars 2014 pour leur congrès annuel au Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa à Interlaken afin de relever les défis de la branche. ...
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