Prix du «Mérite Culinaire Suisse»: la plus haute distinction pour le Culinary Director Franz W. Faeh
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Actualités sur Gastronomie
Les milieux du commerce demandent une baisse des intérêts sur les crédits Covid-19
Zürich (ots) - Les PME suisses souffrent des taux d'intérêt actuellement beaucoup trop élevés sur les crédits Covid-19. Dans une lettre commune, elles ont demandé au Département fédéral des finances de proposer une baisse des taux au Conseil fédéral. La CF Keller-Sutter y a répondu. Au printemps 2020, la Confédération avait accordé des crédits ...
plusPascal Scherrer n'est plus directeur de GastroSuisse
Zurich (ots) - Pascal Scherrer n'est plus directeur de GastroSuisse. Les rapports de travail ont été résiliés d'un commun accord, en raison de divergences d'opinion sur la manière dont la direction devait diriger la Fédération et la conduire vers l'avenir. Pascal Scherrer s'est beaucoup investi pour GastroSuisse durant une année et demie. Nous le remercions chaleureusement pour son grand engagement et lui ...
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Détente et regain d'énergie au Park Hotel Vitznau : un moment de temps suspendu
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Franck Giovannini et GastroSuisse lancent une campagne pour l`avenir de l`hôtellerie-restauration suisse
plus Position du Conseil fédéral sur la motion Maître (24.4202) / Le Conseil fédéral ne souhaite pas entériner la pratique en matière de pourboires
Zürich (ots) - Le Conseiller national genevois Vincent Maitre demande dans une motion que les pourboires de l'hôtellerie-restauration soient exonérés d'impôts. L'intervention crée une sécurité juridique et entérine une pratique qui a fait ses preuves depuis des décennies. Il est particulièrement ...
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ICOMOS Suisse révèle le nom des gagnants du prix "hôtel et restaurant historiques de l'année 2025". / Un vainqueur de presque 250 ans
plus Le chef Yothin apporte une ambiance toute thaïlandaise et l’art des sushis au Gstaad Palace
Un documentplusInvitation à la remise du prix "Hôtel et Restaurant historiques de l'année 2025"
Zurich (ots) - Nous avons le plaisir de vous inviter à la remise du prix ""Hôtel et Restaurant historiques de l'année 2025". La cérémonie aura lieu à l'hôtel-restaurant Kreuz de Herzogenbuchsee. Remise du prix lundi 18 novembre 2024 à 10h30 Inscriptions d'ici au vendredi 15 novembre à 17h, à l'adresse jury@icomos.ch. Merci de nous communiquer vos éventuels ...
plusSucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
Pas de nicotine avant 18 ans dès le 1er octobre - Addiction Suisse appelle à mieux protéger les jeunes
plusInvitation à la Journée de l'innovation hôtelière et à la cérémonie de remise du prix "Hotel Innovation Award"
Zürich (ots) - Madame, Monsieur, "Mutig führen, motiviert gestalten - stark in die Zukunft" est le mot d'ordre de la Journée de l'innovation hôtelière cette année. Plusieurs intervenants aborderont les thèmes de la Marque Employeur et du leadership. Le meilleur concept hôtelier de l'année 2024 sera en outre ...
plusVotation fédérale du 22 septembre 2024 sur la réforme de la LPP / L'alliance économique salue le NON à la réforme de la LPP
Zürich (ots) - Le peuple suisse rejette clairement la réforme manquée de la prévoyance professionnelle. Il s'oppose ainsi à une redistribution arbitraire et inutilement complexe. L'alliance économique "Non à la réforme manquée de la LPP" se prononce en faveur d'une réforme digne de ce nom, plus efficace en ...
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Les finalistes de l'Hotel Innovation Award sont connus!
plusSchweizer Reisekasse (Reka) Genossenschaft
2Reka reprend l'exploitation de l'hôtel Scaletta, à S-chanf
plusL'alliance économique " NON à la réforme manquée de la LPP " rejoint la campagne de votation
plusEurovision 2025: les noms des deux villes finalistes sont connus
plusManor de retour au centre-ville de Zurich - avec un " Flagship Store " de plusieurs étages
plusMAZDA // The Art of Craftsmanship: experience Japanese excellence. All-new Mazda CX-80
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Touring Club Schweiz/Suisse/Svizzero - TCS
Nouveau guide touristique pour la randonnée et le cyclisme en plein air
Vernier/Ostermundigen (ots) - Les informations touristiques font partie de l'ADN du Touring Club Suisse depuis sa fondation, en 1896. Depuis, les pages internet et les guides touristiques du TCS sont consultées plusieurs millions de fois par an, atteignant même des records durant la pandémie de COVID. Le guide destiné aux randonneurs et aux cyclistes vient d'être ...
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La "Flamme de l'accueil" est décernée à Craig Penlington
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Beat Imhof succède à Casimir Platzer en tant que président de GastroSuisse
plus Invitation des médias à l'Assemblée des délégués de GastroSuisse
Zürich (ots) - Madame, Monsieur, GastroSuisse, la plus grande association patronale de l'hôtellerie et de la restauration, connaîtra des mutations importantes lors de sa 133e assemblée des délégués. Casimir Platzer quittera la Fédération après dix ans de mandat, et les délégués éliront le nouveau président. Massimo Suter et Beat Imhof sont candidats à ...
plusRemaniement du Paysage de la formation
Zurich (ots) - GastroSuisse remaniera son offre de formation au cours des deux prochaines années. Les formations proposées seront davantage axées sur l'avenir et la demande. En outre, les moyens investis produiront de meilleurs effets. Des filières et des cours plus attrayants devraient permettre de former un nombre accru de nouveaux professionnels de l'hôtellerie-restauration. La demande dans la formation ...
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Séjour estival à la montagne au Gstaad Palace: le sac à dos de l’été est prêt
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Pistor: le vaudois Christophe Ackermann élu au Conseil d'administration
plus Innovation pédagogique à l'École Hôtelière de Genève : Lancement de six programmes postgrades
plusPréparer l'offre de formation à l'avenir
Zurich (ots) - Les présidentes et présidents des associations cantonales et des groupements sectoriels de GastroSuisse se sont réunis aujourd'hui à Lugano pour leur conférence semestrielle, afin de poser d'importants jalons pour l'avenir. Ils se sont prononcés en faveur d'un examen et d'une réorientation de l'offre de formation de GastroSuisse. L'offre sera optimisée et davantage axée sur la demande, afin de ...
plusGastroSuisse approuve la décision de ne pas augmenter les taux d'intérêt
Zurich (ots) - Hier, le Conseil fédéral a décidé de maintenir les taux d'intérêt actuels sur les crédits Covid-19. GastroSuisse est favorable à cette décision qui écarte une menace de taille. En revanche, la Fédération ne comprend pas pourquoi le Conseil fédéral ignore la récente baisse du taux directeur. Lors de sa séance du 27 mars 2024, le Conseil ...
plusPistor enregistre une forte croissance et augmente son chiffre d'affaires à 797 millions de francs
plusCérémonie de remis des diplômes de l'École Hôtelière de Genève
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