Donnerstag, 1. März 2007, Beginn 10.00 Uhr "Schmiedstube", Schmiedenplatz 5, 3011 Bern www.schmiedstube.com Zürich (ots) - GastroSuisse hat sich intern intensiv mit der Frage des Passivrauchschutzes auseinandergesetzt. Die bisherigen Lösungsvorschläge und der sich anbahnende Weg über ein revidiertes Arbeitsgesetz auf Basis der eingereichten ...
(ots) - Vaduz, 21. Februar (pafl) - Mit dem neuen Gewerbegesetz das am 1. Januar dieses Jahres in Kraft getreten ist, ergeben sich auch massgebliche Änderungen hinsichtlich der fachlichen Eignung im Gastgewerbe. Das Berufliche Weiterbildungsinstitut im Fürstentum Liechtenstein lädt zusammen mit Vertretern vom Verein Gastronomie Liechtenstein und dem Amt für Volkswirtschaft zu einer Informationsveranstaltung ...
Schweizerische Multiple Sklerose Gesellschaft
Zürich (ots) - Anfang September 2006 fand zum zehnten Mal der bekannte und traditionelle Gilde-Risotto-Tag statt. Über 150 Mitglieder der Schweizerischen Gilde etablierter Köche verkauften in 40 Städten und Gemeinden ihren beliebten Risotto zugunsten MS-Betroffener an die Passantinnen und Passanten. Am Sonntag, 18. Februar 2007 fand im Rahmen des ...
Bern (ots) - Ab Schuljahrbeginn August 2007 wird hotelleriesuisse mit dem Institut Minerva, einer Schule der Kalaidos Bildungsgruppe Schweiz, in den Ausbildungsgängen kaufmännische/r Mitarbeiter/in in der Hotellerie sowie Kauffrau/-mann der Branche Hotellerie-Gastronomie-Tourismus in Bern zusammenarbeiten. Durch diese Zusammenarbeit wird den Lernenden die ...
Berlin, München/Grasbrunn, (ots) - Mit ihrem Produkt Supplier and Commission Payment ermöglicht es die Wirecard AG der Tourismusbranche ihre weltweite Zahlungsabwicklung im B2B-Bereich zu automatisieren. Zahlreiche Kunden der Wirecard AG setzen bereits auf die im vergangenen Jahr vorgestellte Lösung - ...
Hamburg (ots) - Fleisch ist mehr denn je Vertrauenssache ¬ nicht nur, weil Wurst ein deutsches Kulturgut ist. Die jüngsten Skandale machen es wieder einmal klar: Qualität ist nicht zum Dumping-Preis und schon gar nicht im Akkord zu haben. Und deshalb nahm sich auch die Redaktion des FEINSCHMECKER viel Zeit, die 400 besten Metzger in Deutschland ...
Hamburg (ots) - Baden-Baden. Der "Weinkenner des Jahres 2007" kommt aus Ehingen an der Donau: Im spannenden Finale des Wettbewerbs, der vom Weinmagazin WEIN GOURMET aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag veranstaltet wurde, konnte sich der 37-jährige Apotheker Dr. Stephan Schweizer gegen seine zehn Konkurrenten durchsetzen. Bei der Siegerehrung in "Brenner's Park Hotel" in Baden-Baden durfte sich der "Weinkenner ...
Kriens (ots) - Seit Oktober läuft eine schweizweite Vorwahl zur Ermittlung der beliebtesten Gastgeberteams. Jetzt können alle Restaurantbesucher jährlich ihre Lieblingsrestaurants als "Gastgeberteam" vorschlagen. Auf der Internetseite www.guide-bleu.ch unter "Wahl Gastgeberteams 2007" können noch bis zum 31.März Stimmen abgegeben werden. Zur Wahl stehen alle Restaurants die im Gastroführer guide-bleu.ch 2007 ...
Sucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
Einmal im Jahr verkleiden sich die Fasnächtlerinnen und Fasnächtler und ziehen bis in die frühen Morgenstunden in den Gassen umher. Im närrischen Treiben trinken viele auch gerne und reichlich Alkohol. Die Schweizerische Fachstelle für Alkohol- und andere Drogenprobleme (SFA) empfiehlt einen sorgfältigen Umgang mit Alkohol und weist auf die Verantwortung der ...
Tester-Lobby adieu! Kriens (ots) - Die Zeiten, wo Empfehlungen aus der Gastronomie von wenigen "Königsmachern" publiziert wurden, sind vorbei - wenigstens für den Restaurantführer "guide-bleu.ch 2008". Mit dem Internetauftritt zu seinem 30. Geburtstag vom 1.10.06 steht der virtuelle "guide-bleu.ch" erstmals allen Restaurants in der Schweiz offen. Jeder Gastrobetrieb hat die Möglichkeit, sich mit Basisdaten ...
Die Schweizer Meisterschaft findet vom 21. bis 25. Januar 2007, ab 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr statt. Austragungsort der Schweizer Meisterschaften ist die FBK - Fachausstellung für Bäcker, Konditoren und Confiseure, Halle 120 im BEA Ausstellungsgelände in Bern. Köniz/Bern (ots) - Nach der erfolgreichen ...
Hamburg (ots) - Die Hauptstadt ist arm, das weiß jeder. Sie ist sexy, das weiß ihr Bürgermeister. Sie ist kulinarisch, das weiß DER FEINSCHMECKER. Der aktuellen Ausgabe der renommierten Gourmet-Zeitschrift liegt eine handliche Broschüre bei, die mehr als 200 Adressen mit Beschreibungen enthält: 95 Restaurants (33 davon in der Rubrik Szenelokale), sieben Tipps für gepflegtes Fastfood, das ...
Bern (ots) - hotelleriesuisse lehnt die parlamentarische Initiative "Schutz der Bevölkerung und der Wirtschaft vor dem Passivrauchen" ab. Eine Regelung des Nichtraucherschutzes im Arbeitsgesetz schiesst am Ziel vorbei. Der Verband wehrt sich gegen unnötige staatliche Eingriffe: Die Entscheidung über ein Rauchverbot soll im Kompetenzbereich des Unternehmers ...
(ots) - Vaduz, 21. Dezember (pafl) - Die Regierung hat die Prüfungskommission für die Gastwirteprüfung für die Mandatsperiode 2006 bis 2010 neu bestellt: Vorsitz: - Karl-Heinz, Oehri, Amt für Volkswirtschaft Mitglieder: - Markus Foser, Balzers - Rudolf Gödl, Vaduz - Karlheinz Konrad, Schaan - Kurt Meier, Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen, Schaan Ersatzmitglieder: - Markus Bühler, ...
Zürich (ots) - Das innovative Restaurantkonzept "KochArt" im ROBINSON Club Select Alpenrose Zürs/Österreich steigert im Gault Millau 2007 seine hervorragenden Noten. In der neuen Ausgabe des renommierten Gourmet-Guides steigt das Restaurant in der Bewertung von 15 auf 16 von insgesamt 20 möglichen Punkten und ...
GastroSuisse / hotelleriesuisse / SCA
Bern/Zürich (ots) - Die monatlichen Mindestlöhne im Gastgewerbe werden auf den 1. Januar 2007 bzw. die Sommersaison 2007 um zwischen 1,5 Prozent und 1,9 Prozent angehoben. Das hat die eidgenössische Einigungsstelle, Bern, am 13. Dezember 2006 im Rahmen eines Schiedsverfahrens entschieden. Die Erhöhungen betreffen ausschliesslich die gesamtarbeitsvertraglichen Mindestlöhne. Sofern die effektiven, ...
UIP United International Pictures
Zürich/Crissier (ots) - Im Sommer 2005 haben McDonald's Cooperation und DreamWorks Animation SKG eine weltweite zweijährige strategische Zusammenarbeit auf dem Gebiet Marketing und Promotion angekündigt. Als erster Film aus dem Hause DreamWorks wird FLUSHED AWAY (FLUTSCH UND WEG - Deutschschweizer ...
Düsseldorf (ots) - Wenn in den Wintermonaten ab Dezember die Zahl der Business-Gäste in den Stadthotels zurückgeht und in den Ferienhotels die Nebensaison beginnt, profitieren flexible Urlauber von besonders günstigen Übernachtungspreisen. Zimmer in den 22 Stadt- und Ferienhotels der Lindner-Gruppe sind dann bereits ab 29 Euro zu haben. Bei 22 Grad die letzten Sonnenstrahlen auf Mallorca einfangen. ...
Hamburg (ots) - Zwei Rheingauer Weingüter hatten in diesem Jahr beim "19. Deutsche Riesling-Preis" die Nase vorn: Die begehrte Trophäe für den besten trockenen deutschen Riesling des Jahrgangs 2005 gewann am Wochenende Frank Nikolai vom Weingut Heinz Nikolai in Eltville, knapp gefolgt von seinem Nachbarn Ferdinand Abel aus Oestrich-Winkel. Auf dem dritten Platz landete Christoph Tyrell vom Weingut ...
Kontrollstelle L-GAV des Gastgewerbes
Kontrollen in 2'000 Hotels und Restaurants zeigen: Jeder 3. Betrieb führt keine Arbeitszeitkontrolle, jeder 7. Betrieb hält nicht alle Mindestlöhne ein. Basel (ots) - Zwischen Herbst 2005 und Herbst 2006 kontrollierte die Kontrollstelle für den L-GAV des Gastgewerbes im Rahmen einer repräsentativen Stichprobe 2'000 Hotels und Restaurants auf Einhaltung des ...
Schlieren (ots) - STAR TV und Eckart Witzigmann, einer der besten Köche der Welt, laden ein zur kulinarischen Weltreise. Gemeinsam mit einer exquisiten Auswahl internationaler Starköche. Ab Dienstag, dem 5. Dezember 2006 auf STAR TV. Die erste der sieben vierzehntäglichen Folgen Kulinarische Weltreise feiert am Dienstag, 5. Dezember, um 21 Uhr, Premiere. Wiederholt werden die Folgen u.a. am Samstag um 19.30 h ...
Ronald McDonald House Charities
Oak Brook, Illinois, November 17 (ots/PRNewswire) - - Der CEO von McDonald's, Jim Skinner, tritt beim Jahresfest, das Ronald McDonald House Charities(R) (Organisation zur Kinderhilfe) unterstützt, gemeinsam mit Stars wie Emmitt Smith (Gewinner der TV-Show "Dancing with the Stars"), dem Zweiten des Wettbewerbs, Mario Lopez, der Herzogin von York und anderen ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Bulle/Dübendorf (ots) - Die hohe Qualität der ausgestellten Schweizer Spezialitäten an der Goûts & Terroirs 2006 und der Mut der Organisatoren das Messedatum zu verschieben, führte zu einem Besucherrekord. Über 35'000 Besucherinnen und Besucher aus der ganzen Schweiz fanden zwischen dem 1. und 5. November 2006 den Weg zur Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten in Bulle FR. Die zum ...
Basel (ots) - Am Sonntagabend ging die 33. Basler Weinmesse mit einer Rekordbesucherzahl zu Ende. 22'955 Besucherinnen und Besucher (+ 8 Prozent) nutzten die Messe, um sich über die Produkte der 113 Anbieter zu informieren und einzukaufen. Die Aussteller sprechen von einem sehr guten Weinmesse-Jahrgang. Die 33. Auflage der Basler Weinmesse war die meistbesuchte ihrer Geschichte. Die Erwartungen der meisten ...
- Rauchfreie Arbeitsplätze für alle - Voller 13. Monatslohn für alle - Mehr Allgemeinbildung für Lernende Luzern (ots) - Die Ausbildungsplätze im Gastgewerbe sind heute gut besetzt. Rund 7000 junge Leute machen zur Zeit eine Lehre in der Branche. Das könnte sich bald ändern: Laut Bundesamt für Statistik (BFS) wird die Zahl der Schulabgängerinnen ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Die grösste Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Bulle/Dübendorf (ots) - Die Produktepalette an der 7. Goûts & Terroirs ist sehr üppig und präsentiert dem Besucher eine reichhaltige Auswahl. Im Zentrum der Messe sind die 250 Aussteller mit den regionalen Schweizer Spezialitäten und einigen ausgewählten Spezialitäten aus dem Ausland. Das ...
Pressekonferenz, organisiert von der Vereinigung TradiLin, am Freitag den 3. November 2006 von 09h00 - 10h00 in Bulle / FR am Salon des Goûts & Terroirs, Saal 231 Das grosse Comeback der Omega 3- Fettsäuren in unserer Nahrung - dank Leinsamen in der Ernährung von Tier und Mensch Wangen/Bulle ...