Storys zum Thema Gastronomie
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Kontrollstelle L-GAV des Gastgewerbes
Kontrollstelle L-GAV: Kontrollen mit Biss in 2'000 Hotels und Restaurants
Kontrollen in 2'000 Hotels und Restaurants zeigen: Jeder 3. Betrieb führt keine Arbeitszeitkontrolle, jeder 7. Betrieb hält nicht alle Mindestlöhne ein. Basel (ots) - Zwischen Herbst 2005 und Herbst 2006 kontrollierte die Kontrollstelle für den L-GAV des Gastgewerbes im Rahmen einer repräsentativen Stichprobe 2'000 Hotels und Restaurants auf Einhaltung des ...
mehrSTAR TV mit Starköchen auf kulinarischer Weltreise
Schlieren (ots) - STAR TV und Eckart Witzigmann, einer der besten Köche der Welt, laden ein zur kulinarischen Weltreise. Gemeinsam mit einer exquisiten Auswahl internationaler Starköche. Ab Dienstag, dem 5. Dezember 2006 auf STAR TV. Die erste der sieben vierzehntäglichen Folgen Kulinarische Weltreise feiert am Dienstag, 5. Dezember, um 21 Uhr, Premiere. Wiederholt werden die Folgen u.a. am Samstag um 19.30 h ...
mehrRonald McDonald House Charities
World Children's Day(TM) bei McDonald's(R), um Kindern auf der ganzen Welt zu helfen
Oak Brook, Illinois, November 17 (ots/PRNewswire) - - Der CEO von McDonald's, Jim Skinner, tritt beim Jahresfest, das Ronald McDonald House Charities(R) (Organisation zur Kinderhilfe) unterstützt, gemeinsam mit Stars wie Emmitt Smith (Gewinner der TV-Show "Dancing with the Stars"), dem Zweiten des Wettbewerbs, Mario Lopez, der Herzogin von York und anderen ...
mehrKochverband - Thomas Brunner, Küchenchef im Kantonsspital Olten, gewinnt den Swiss Culinary Cup 2006!
mehrGoûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Goûts & Terroirs 2006: Rekord macht alle glücklich
Bulle/Dübendorf (ots) - Die hohe Qualität der ausgestellten Schweizer Spezialitäten an der Goûts & Terroirs 2006 und der Mut der Organisatoren das Messedatum zu verschieben, führte zu einem Besucherrekord. Über 35'000 Besucherinnen und Besucher aus der ganzen Schweiz fanden zwischen dem 1. und 5. November 2006 den Weg zur Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten in Bulle FR. Die zum ...
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Schlussbericht - Basler Weinmesse mit Rekord
Basel (ots) - Am Sonntagabend ging die 33. Basler Weinmesse mit einer Rekordbesucherzahl zu Ende. 22'955 Besucherinnen und Besucher (+ 8 Prozent) nutzten die Messe, um sich über die Produkte der 113 Anbieter zu informieren und einzukaufen. Die Aussteller sprechen von einem sehr guten Weinmesse-Jahrgang. Die 33. Auflage der Basler Weinmesse war die meistbesuchte ihrer Geschichte. Die Erwartungen der meisten ...
mehrHotel & Gastro Union: Drei Massnahmen zur Stärkung des Gastgewerbes am Arbeitsmarkt
- Rauchfreie Arbeitsplätze für alle - Voller 13. Monatslohn für alle - Mehr Allgemeinbildung für Lernende Luzern (ots) - Die Ausbildungsplätze im Gastgewerbe sind heute gut besetzt. Rund 7000 junge Leute machen zur Zeit eine Lehre in der Branche. Das könnte sich bald ändern: Laut Bundesamt für Statistik (BFS) wird die Zahl der Schulabgängerinnen ...
mehrGoûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Morgen wird Goûts & Terroirs eröffnet
Die grösste Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Bulle/Dübendorf (ots) - Die Produktepalette an der 7. Goûts & Terroirs ist sehr üppig und präsentiert dem Besucher eine reichhaltige Auswahl. Im Zentrum der Messe sind die 250 Aussteller mit den regionalen Schweizer Spezialitäten und einigen ausgewählten Spezialitäten aus dem Ausland. Das ...
mehrEinladung - Pressekonferenz TradiLin vom 3. November 2006 am Salon "Goûts & Terroirs", Bulle
Pressekonferenz, organisiert von der Vereinigung TradiLin, am Freitag den 3. November 2006 von 09h00 - 10h00 in Bulle / FR am Salon des Goûts & Terroirs, Saal 231 Das grosse Comeback der Omega 3- Fettsäuren in unserer Nahrung - dank Leinsamen in der Ernährung von Tier und Mensch Wangen/Bulle ...
Ein DokumentmehrDegustationserlebnis an der Basler Weinmesse
Basel (ots) - Die 33. Basler Weinmesse öffnet am Samstag um 15 Uhr ihre Tore. 113 Aussteller präsentieren bis Sonntag, 5. November 2006 ein umfangreiches internationales und qualitativ hoch stehendes Weinsortiment. Weinzubehör, Finefood, Branntweine, Glaswaren und Fachliteratur runden das Angebot ab. Gastland an der Basler Weinmesse ist Österreich mit Erzeugnissen von rund 70 Produzenten aus allen Weinbauregionen ...
mehrThemenreisen in Städten immer beliebter - Trend der Patientenhotels erreicht Deutschland
München/Berlin (ots) - Die Hotellerie setzt im Jahr 2006 mehr denn je auf den Gesundheits- und Wellness-Trend. Voraussetzung für den Erfolg der deutschen Wellnesshotellerie ist dabei rigorose Qualitätssicherung. Patientenhotels, eine neue Entwicklung aus Skandinavien, behaupten sich jetzt auch in Deutschland: ...
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Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Goûts & Terroirs: erstmals im Herbst
Bulle/Dübendorf (ots) - Der Entscheid, die Goûts & Terroirs auf den Herbst zu verlegen, war goldrichtig: das Interesse der Aussteller war riesig. Auch das Rahmenprogramm ist viel versprechend mit u. a. der Swiss Bakery Trophy und den beiden Gastregionen Elsass und Val Poschiavo. Goûts & Terroirs, die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Auf ...
mehrBayern Tourismus Marketing GmbH
Übernachten im Kunsthimmel / Jury kürt Sightsleeping(R)-Hotels und startet damit neue bayerische Hotelmarke
München (ots) - Siebenköpfige Jury aus Kunstsachverständigen, Designfachleuten und Tourismusexperten kürt die ersten zwölf Sightsleeping(R)-Hotels in Bayern / Marke startet im Januar 2007 Der Blick fällt auf die ausgestellten Kunstwerke, die alle vier bis sechs Wochen wechseln, und ...
mehrGourmesse 2006 - Ziele erreicht
Zürich (ots) - Die von der Edition Salz&Pfeffer organisierte Geniessermesse "Gourmesse" zieht nach vier intensiven Messetagen eine äusserst positive Bilanz. Nach dem letztjährigen Besucherrekord von über 10 000 Gästen wurden dieses Jahr mit insgesamt 12 890 Besuchern alle Erwartungen übertroffen. "Nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ durften wir dieses Jahr eine hervorragende Gourmesse erleben", erklärt der zufriedene Messedirektor Stefan Schramm. Auch ...
mehrHyundai Tucson-Verlosung krönt Gewinnaktion von Coca-Cola
mehrGourmesse 2006 - Geniesser stürmen das Kongresshaus
Besucher-Rekord! Zürich (ots) - Die Geniessermesse "Gourmesse" im Zürcher Kongresshaus dauert noch bis Montagabend, knackte aber bereits am Sonntagnachmittag den letztjährigen Besucherrekord von 10 000 Besuchern: "Die Leute stauten sich mehrere hundert Meter vor dem Kongresshaus. Wir werden dieses Jahr vorsichtig geschätzt 3000 Gäste mehr verzeichnen können", sagt Gourmesse-Direktor Stefan Schramm. Nie ...
mehrRheinsalinen eröffnen Salzladen im Internet
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Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Einladung zur Pressekonferenz: Goûts & Terroirs 2006 - Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten
Dübendorf/Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 7. Goûts & Terroirs 2006 nach Echallens VD ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet erstmals nicht im Frühsommer, sondern vom 1. bis 5. ...
mehrDiwisa Distillerie Willisau SA
3. Nationaler Dessertwettbewerb mit Karibso Watermelon
mehrGastroSuisse: Start in der Hotel-Kategorisierung
Zürich (ots) - GastroSuisse lanciert HOT-C. HOTEL CATEGORYCAL BY GASTROSUISSE. Eine neue, smarte Hotel-Kategorisierung für den Schweizer Beherbergungsmarkt. Die fünfstufige Hotel-Kategorisierung ist ein einheitliches System, gilt in der ganzen Schweiz und orientiert sich an den europäischen Standards. Neu. Kreativ. Pfiffig. Mit der Zielsetzung, im Interesse der Mitglieder rasch eine gute Lösung in der ...
mehrGastroführer guide-bleu.ch 2007: "Essplatz Schweiz"
1283 Tipps & Empfehlungen Gastroführer guide-bleu.ch 2007 Erstausgabe 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Basel (ots) - - Subtiles Fördern und Fordern konsumentenfreundlicher Erwartungen - Gepflogenheiten gutbürgerlicher Esskultur - Fokus Region und Schweiz Übersichten: (individualisierte Beilagen) - Übersicht nach Region, sortiert nach Postleitzahl (nur an Verbund-Medien) - ...
mehrMcDonald's(R) Europe startet McPassport
Brüssel, Belgien (ots/PRNewswire) - - Europäische Kommission begrüsst grösstes europaweites privatwirtschaftliches Mobilitätsprogramm für Arbeitnehmer - Mit Foto McDonald's Europe startet mit seinem McPassport die wichtigste privatwirtschaftliche Initiative zur Mobilitätsförderung europäischer Mitarbeiter. Die McPassport-Initiative im Rahmen des 'Europäischen Jahres der Mobilität der ...
mehrFachhochschule Graubünden / FH Graubünden
HTW Chur: Keine Schweizer Weine im Tourismus?
Chur (ots) - Schweizer Weine sind ausserhalb der Landesgrenzen wenig bekannt. Dabei liesse sich das Kennenlernen, die Degustation und der Verkauf der Weine durchaus in das touristische Angebot einbauen. Das beweist das Institut für Tourismus und Freizeitforschung ITF der Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur durch bereits in die Praxis umgesetzte Konzepte. Gute Beispiele im Nachbarland Ein Blick in ...
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WEIN GOURMET präsentiert die besten Weingüter in Deutschland
Hamburg (ots) - In einem hochwertigen Taschenbuch, das dem Heft 3/2006 (jetzt für 7,95 Euro am Kiosk) kostenlos beiliegt, präsentiert die Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHRESZEITN VERLAG ihre Auswahl der 750 besten Weingüter in Deutschland ¬jeweils mit aktueller Bewertung und kompletter Adresse, die Spitzenbetriebe werden außerdem mit Kurzporträts und Probiertipps vorgestellt. Nach vielen ...
mehrDer "Prix du Château de Châtagneréaz2006" der Confrérie du Guillon geht an die Autoren des "GUIDE DES VINS SUISSES"
- Hinweis: Hintergrundinformationen können im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/story.htx?firmaid=100002867 kostenlos heruntergeladen werden - Lausanne (ots) - Im Rahmen der VINEA wurde auf Château Mercier in Sierre der ...
Ein DokumentmehrGourmesse 2006 - Genussseminare, Gastregion Tessin, Showkochen, Degustationen, Workshops, Meisterschaften, Kinder-Gourmesse und 150 Delikatessen-Händler
Zürich (ots) - Genussseminare, Gastregion Tessin, Showkochen, Degustationen und Degustationsworkshops, Meisterschaften, Kinder-Gourmesse und 150 Delikatessen-Händler: Die 12. Ausgabe der Schweizer "Gourmesse" bietet ein Menu für Feinschmecker. Mit 150 Ausstellern verzeichnet die Gourmesse im ...
mehrSalz&Pfeffer: Pfefferzeichen-Verleihung 2006: Die "Oscars" der Gastronomie
Ein Dokumentmehr2. ICD-Award in Davos: Fredy Girardet und Nadine Wächter als Preisträger
Zürich/Davos (ots) - Die diesjährigen Awards der "International Chef Days" in Davos wurden in fünf Kategorien vergeben. Die renommierte Jury mit Dario Ranza als Präsident erkor in der Kategorie "Koch-Persönlichkeiten" Fredy Girardet zum Preisträger: Sein Lebenswerk als Pionier der "Nouvelle Cuisine" in der Schweiz wurde dabei geehrt. Nadine Wächter, die ...
mehrFood Market in der Großmarkthalle Hamburg
Hamburg (ots) - Unter dem Motto "Aus der Region für die Region" veranstalten die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg gemeinsam am 2. und 3. September den 1. Hamburger Food Market. An diesem Wochenende servieren 20 junge Köche aus Hamburg und Umgebung in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße kulinarische Schmankerl, die sie mit den Produkten von mehr als 30 ...
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