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Gamellen, Garnelen und Goldmedaillen an der diesjährigen Kocholympiade in Erfurt
mehrBundesrätliches Nein zu gleichen Spiessen im Gastgewerbe überzeugt nicht - Hotel & Gastro Union ist enttäuscht
mehrSpitzenköche mit aussergewöhnlichen Gästen / Nationalmannschaft testet Menü für die Olympiade der Köche in Erfurt (D)
mehrLehrlingsumfrage 2012 in Hotellerie und Gastronomie: "Qualifizierte Ausbildner für eine gute Bildung"
mehrAuf der Suche nach den Wahrheiten in der Küche: Stiftung molecuisine bringt mit wissenschaftlichen Erkenntnissen die Schweizer Küche in ein neues kulinarisches Zeitalter
mehrTrauerfall bei der Schweizer Kochnationalmannschaft
mehrHotel & Gastro Union Umfrage: Gastronomie bleibt attraktiv in guter Wirtschaftslage - Lernende bleiben ihrer Branche treu
mehrLernende geben gute Noten / Repräsentative Umfrage in der Gastronomie
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Bäcker kommen zur Hotel & Gastro Union
mehrHotel & Gastro Union: In der Hotellerie und Gastronomie gibt es genügend Lehrstellen für das Jahr 2010
mehrHotel & Gastro Union: Mehr Lernende bleiben Gastroprofis
mehrNeu haben alle Lernenden im Gastgewerbe Anspruch auf den gleichen Lehrlingslohn
2 DokumentemehrEinladung zur Medieninformation: "Krass: Ein Drittel der Lernenden will Gastrobranche verlassen"
mehrHotel & Gastro Union will den vollen 13. Monatslohn für alle Gastromitarbeiter
mehrHotel & Gastro Union: Drei Massnahmen zur Stärkung des Gastgewerbes am Arbeitsmarkt
mehrLohnverhandlungen im Gastgewerbe gescheitert - Wirte und Hoteliers stellen sich hinter die nicht konkurrenzfähigen Betriebe
mehr4. repräsentative Lehrlingsumfrage 2006 der Hotel & Gastro Union im Gastgewerbe zeigt auf: Die Attraktivität der Ausbildungsplätze im Gastgewerbe muss weiter gesteigert werden
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Repräsentative Lehrlingsumfrage 2005 im Gastgewerbe
Ein DokumentmehrRauchen in Restaurants und Bars: Die Gesundheit von 100'000 Servicemitarbeitenden steht auf dem Spiel!
Ein DokumentmehrMitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Gastgewerbe wollen rauchfreie Restaurants und Bars
mehrHotel & Gastro Union fordert ab Januar 2005 einheitliche Schutzbestimmungen bei Nachtarbeit von Lernenden im Gastgewerbe
mehrRepräsentative Lehrlingsumfrage 2004 zeigt: Trotz guter Ausbildung verlassen die Lehrlinge das Gastgewerbe
mehrRezept gegen die Strukturkrise im Gastgewerbe: Betriebe kontrollieren statt Wirte prüfen!
mehrHotel & Gastro Union: Löhne im Gastgewerbe steigen 2004 um 0,7%
mehr"Erfolgreich, Mässig, Dumm und Tragisch" - Die Hotel & Gastro Union zum Schweizer Gastgewerbe
mehrHotel & Gastro Union: Lohnverhandlungen im Gastgewerbe gescheitert
mehrWirte schulen statt Löhne senken - Jährlich mehr Gastrobetriebe ...
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