Actualités sur Ernährung

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  • 11.07.2012 – 11:30

    Gottlieb Duttweiler Institute GDI

    GDI-Konferenz: Die zehn grössten Herausforderungen für den Einzelhandel

    Rüschlikon (ots) - Täglich entstehen neue Geschäftsmodelle, bemerken tun wir sie meist erst sehr spät. Wer hätte vor zehn Jahren gedacht, dass Amazon, Apple, Facebook und Google die Handelswelt auf den Kopf stellen würden? Der Handel befindet sich unbestritten in einem radikalen Umbruch. Auf seiner 62. Internationalen Handelstagung beschreibt das GDI Gottlieb ...

  • 06.07.2012 – 08:15

    echte-esser.de

    Ernährungswissenschaft: Der große Bluff!?

    Hofheim a.Ts. (ots) - Vierte Auflage von HUNGER & LUST offenbart die Leere der letzten 6 Jahre Ernährungsforschung: für den gesunden Menschen(verstand) nutzlos! "Vertrauen Sie beim Essen besser auf Ihr Hungergefühl statt auf Ernährungsregeln." Ab sofort ist "HUNGER & LUST" als erweiterte vierte Auflage erhältlich, die auf der kritischen Analyse von mehr als 400 aktuellen Studienergebnissen der Jahre 2007 bis 2012 ...

  • 03.07.2012 – 14:00

    Gottlieb Duttweiler Institute GDI

    Neue GDI-Studie: Wie Konsumenten in Zukunft essen wollen

    Rüschlikon (ots) - Was ist den KonsumentInnen beim Essen wichtig? Und wie verändern sich ihre Wünsche im Laufe der Zeit? Diesen Fragen ist das GDI Gottlieb Duttweiler Institute in seinem Consumer Value Monitor zum dritten Mal nachgegangen - mit teilweise beunruhigenden Ergebnissen. Konsumenten nehmen das Lebensmittelangebot verglichen mit früheren Erhebungen negativer war. Skepsis und Pessimismus überwiegen, ...