Salz darf bei Hülsenfrüchten von Anfang an ins Wasser / Was beim Einweichen und Kochen wirklich wichtig ist
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Actualités sur Ernährung
Marine Stewardship Council (MSC)
Fisch nachhaltig einkaufen: Acht einfache Regeln für den Einkauf im Supermarkt / Mit wenigen einfachen Regeln können VerbraucherInnen beim Fischeinkauf einen Beitrag zum Schutz der Meere leisten
plusEiweiß vom Acker, Stickstoff aus der Luft
plusOVID Verband der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland e. V.
Netzentgelt-Reform: Ernährungsindustrie fordert verlässliche Anreize für Elektrifizierung und Flexibilität
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Fibermaxxing mit Mehrwert / Warum Körnererbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und Sojabohnen im Trend liegen
plus Lust auf Mee(h)r: Mit leif ist jeder Morgen wie Urlaub! / Warum kleine Genussmomente im Alltag für echtes Urlaubsgefühl sorgen
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Große Vegan-Studie identifiziert vier vegane Lebenswelten im DACH-Raum
plusTHE GREEN MOUNTAIN / Hilcona AG
Abkehr vom Fleischvergleich: THE GREEN MOUNTAIN forciert eigenständige Kategorie im Plant-based-Markt
plusWunschbaby Institut Feichtinger
Experte warnt: Hochverarbeitete Lebensmittel gefährden die Fruchtbarkeit
Wien (ots) - Erstmalig konnte Studie einen Einfluss von hochverarbeiteten Lebensmitteln bei Männern und Frauen auf Fruchtbarkeit und ungeborene Kinder nachweisen In der westlichen Welt besteht bereits die Hälfte unserer Ernährung aus sogenannten hochverarbeiteten Lebensmitteln. Darunter verstehen wir Nährstoffe aus der Massenproduktion, welche reich an zugesetzten ...
plusSüsse Versuchungen - starke Zähne: was Ernährung mit unserer Mundgesundheit macht
plusSchwarz Corporate Affairs GmbH & Co. KG
Premiere im europäischen Fußball: Unternehmen der Schwarz Gruppe werden erster strategischer Partner der UEFA
plusStudie mit 2.100 Veganer:innen zu Sexualität und Partnerschaft
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Rückruf bestimmter Chargen von Aptamil
plusNachhaltig einkaufen beginnt beim Anbau / World Pulses Day lenkt den Blick auf Körnerleguminosen
plus"Sweet Tooth Trial": Die Vorliebe für den süßen Geschmack lässt sich nicht abgewöhnen / Neujahrsvorsatz "weniger süß" durch aktuelle Studie infrage gestellt
plusWachsendes Interesse an nachhaltiger Ernährung trifft auf Wissenslücken
plusViele unterschätzen Hülsenfrüchte / Umfrage zeigt Informationsdefizite bei Verbraucherinnen und Verbrauchern
plusPremiere in Bozen: Internationale Konferenz zu fermentierten Lebensmitteln (ICFF)
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Univar Solutions eröffnet im Solution Center in Essen ein Innovationszentrum für Lebensmittel und Getränke
plusHülsenfrüchte treffen auf Bakterien-Power / Wie der grüne Wandel schon im Boden beginnt
plusUmfrage: Politische Welten zwischen Veganer:innen und Allgemeinbevölkerung
plusKörnererbse feiert Comeback / Ernte und steigende Anbaufläche treffen auf Plant-based-Boom
plusAquaculture Stewardship Council
Doppelt lecker: Nachhaltig Fisch essen war noch nie so genussvoll
plusGesundheit vor Longevity: Prävention in der Schweiz ist pragmatisch
Zürich (ots) - Eine neue Studie der Stiftung Sanitas Krankenversicherung zeigt: Die Bevölkerung der Schweiz sieht Prävention in der eigenen Verantwortung. Motivation kommt dabei aus Genuss und Alltagstauglichkeit - nicht aus Zukunftsvisionen. So überzeugt Longevity kaum, vegane Ernährung sieht man skeptisch. Die neue, repräsentative Studie "Präventionsradar ...
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Wenn Pflanzen mit Bakterien kooperieren / Wie Hülsenfrüchte Boden und Ernährung stärken
plusLidl Schweiz zieht positive Bilanz zur UEFA Women's EURO 2025TM
plusVon Fasten bis Fine-Dining: Klinik Buchinger Wilhelmi bringt bei der NutriVention 2025 Ernährung, Genuss und Nachhaltigkeit an einen Tisch
plusBody Upgrade: Besser essen. Smarter ergänzen. Täglich besser fühlen. / Univ.-Prof. Dr. Rainer Hahn zeigt, wie Ernährung wirklich wirkt
plusNEVER STOP GROWING: Lidl bei der UEFA Women's EURO 2025(TM)
plusYouGov-Umfrage* im Auftrag von Kellogg’s zeigt: So frühstückt die Schweiz 2025
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