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Eröffnungsbericht Igeho 09 vom 20. November 2009: Auftakt zur Igeho 09 - wichtigster Treffpunkt für das Gastgewerbe

Basel (ots)

Vom 21. bis 25. November 2009 ist Basel das Zentrum
der professionellen Gastgeber. Rund 80'000 Besucher werden zur Igeho 
09 erwartet, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, 
Gastronomie und Ausser- Haus-Konsum. Die Igeho ist die grösste 
Branchenplattform für die Schweiz und das benachbarte 
deutschsprachige Ausland. Themenschwerpunkte der Igeho 09 sind Bio-, 
Fairtrade und Regionalprodukte für die Gastronomie, Energieeffizienz 
sowie Hotellerie im Gesundheitswesen. Somit bildet die Igeho u.a. den
Trend zur Nachhaltigkeit im Gastgewerbe ab.
Auf einer Bruttofläche von 69'000 m² zeigen 837 Aussteller (2007: 
844) aus 19 Ländern ihre Produkte und Dienstleistungen, darunter 
viele Neuheiten. Trotz dem rezessiven Wirtschaftsumfeld und dem 
laufenden Konzentrationsprozess in der Nahrungsmittelbranche konnte 
die Anzahl der Aussteller im Vergleich zur letzten Austragung 
gehalten werden. Dies unterstreicht die Wichtigkeit der Igeho als 
grösste Fachmesse in der Schweiz. Durch die Mefa, die Fachmesse für 
die Fleischwirtschaft, welche nach 2007 zum zweiten Mal parallel zur 
Igeho stattfindet, werden rund 80'000 Fachbesucher in der Messe Basel
erwartet. Konzepte, Inspiration und Networkingplattformen bieten die 
zahlreichen Sonderpräsentationen und Begleitveranstaltungen. Neben 
einem breiten Angebot an Produkten vom Sparschäler bis zum 
Sushi-Roboter oder von elektronischer Bestellsoftware bis zur 
Hoteleinrichtung bietet die Igeho auch Exotisches. Dazu zählen 
verschiedene Länderpavillons wie zum Beispiel aus Brasilien, 
Argentinien und Japan.
Eine reine Fachmesse
Die Igeho ist eine reine Fachmesse für alle, die professionell in 
der Verpflegung und Beherbergung tätig sind. Der Anteil der 
Fachbesucher lag 2007 bei hohen 84 Prozent. Die klare Positionierung 
als Fachmesse hat dazu geführt, dass die Zahl der Privatbesucher 
rückläufig ist, was im Interesse der Aussteller ist. Dazu gehört auch
das 2007 eingeführte Igeho-Alkoholreglement, welches 
Degustationsbeiträge für Bier und Spirituosen vorsieht.
Die grösste Fleischtheke der Schweiz
Parallel zur Igeho treffen sich die Akteure der Fleischwirtschaft 
an der Mefa 09, der Fachmesse für die Fleischwirtschaft. Nach 2007 
wird diese Parallelität zum zweiten Mal in Basel durchgeführt, was 
für Aussteller und Besucher zusätzlichen Nutzen stiftet. Höhepunkt 
der Mefa ist die Präsentation des Qualitätswettbewerbs des Schweizer 
Fleisch- Fachverbandes (SFF), welcher mit über 900 prämierten 
Fleischprodukten die grösste Fleischtheke der Schweiz bildet.
Weitere Informationen finden Sie auf: www.igeho.ch
Igeho 09 in Kürze:
Datum: Samstag, 21., bis Mittwoch, 25. November 2009
Ort: Messe Basel
Veranstalter: MCH Messe Schweiz (Basel) AG
Öffnungszeiten: täglich von 9.00 bis 18.00 Uhr
Eintrittspreise: Tageskarte CHF 70.- (berechtigt auch zum Eintritt
in die Mefa)
Anreise: Es wird empfohlen, die öffentlichen Verkehrsmittel zu 
benutzen. Die SBB bieten Spezialtickets und Sonderzüge.
Internet: www.igeho.ch und www.igeho24.ch
Fotos zur Illustration finden Sie im Download- Bereich der 
Medienseite auf: www.igeho.ch

Kontakt:

Daniel Buser
Kommunikationsleiter Igeho
Tel.: +41/58/206'22'73
E-Mail: daniel.buser@igeho.ch

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