Storys zum Thema Hotellerie

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  • 26.06.2007 – 11:00

    GastroSuisse

    GastroSuisse - Food-Moduling - das Menü der Zukunft

    "Die Strategie Orange by GastroSuisse" - Standortbestimmung und Zukunftsszenarien für die Restauration Bern (ots) - Der Durchschnitts-Gast ist tot; an seine Stelle tritt ein gut informierter Konsument, der Wahlfreiheit und Individualität sucht. Das Drei-Mahlzeiten-Denken ist passé; gegessen wird überall und jederzeit. Diesen Herausforderungen muss sich die Restauration rechtzeitig stellen und sich für die ...

  • 22.06.2007 – 13:50

    hotelleriesuisse

    L-GAV - Erfolgreiche Verhandlungen im Gastgewerbe

    Gemeinsame Medienmitteilung der Vertragspartner des L-GAV des Gastgewerbes: GastroSuisse, hotelleriesuisse, SCA (Swiss Catering Association) Hotel & Gastro Union, UNIA und Syna Zürich/Bern/Luzern (ots) - Die Verhandlungsdelegationen der Sozialpartner des L-GAV des Gastgewerbes haben sich nach intensiven Verhandlungen am 21. Juni 2007 in Bern über die Lohnanpassungen für 2008 geeinigt. Die Mindestlöhne im ...

  • 13.06.2007 – 11:14

    GastroSuisse

    GastroSuisse - Einladung zur Medienkonferenz: Gastgewerbe - wohin geht die Reise?

    Dienstag, 26. Juni 2007, Beginn um 09.30 Uhr Hotel Bern, Zeughausgasse 9, 3011 Bern (2. Stock) Gastgewerbe - wohin geht die Reise? Die Bewältigung der Zukunft bedarf neuer Denkansätze und Handlungsweisen. Zürich (ots) - Der Gast, um dessen Gunst das Gastgewerbe buhlt, hat seine Gewohnheiten verändert. Er verlangt viel Wahlfreiheit, entscheidet situativ und ...

  • 06.06.2007 – 11:40

    hotelleriesuisse

    hotelleriesuisse - Aarau erhält anerkannte Hotel-Handelsschule

    hotelleriesuisse und Institut Minerva vereinbaren Zusammenarbeit Aarau (ots) - Ab August 2007 bietet hotelleriesuisse in Zusammenarbeit mit dem Institut Minerva an bester Verkehrslage in Aarau ihre Hotel-Handelsschule an. Die heute vereinbarte Zusammenarbeit fusst auf der langjährigen Kooperation der beiden Institutionen in anderen Städten der Schweiz. Bewährtes Konzept Die mit einem einjährigen ...

  • 05.06.2007 – 11:05

    Wellness-Jahrbuch

    Wellness-Jahrbuch erstmals erschienen

    Bern (ots) - Die Ausgabe 2007 des Wellness-Jahrbuch ist erstmals am 23. Mai 2007 erschienen. Die Typodesign GmbH aus Bern hat die Initiative ergriffen, und das Wellness-Jahrbuch in einer über ein Jahr dauernden Aufbauarbeit erstellt. Dass Wellness und Gesundheit Themen sind, welche uns mehr denn je beschäftigen ist ein offenes Geheimnis. Ein Standardwerk über die unterschiedlichen Bereiche und Anbieter ...

  • 25.05.2007 – 10:58

    Fachhochschule Graubünden / FH Graubünden

    HTW Chur: Hybride Hotelformen sind die Zukunft

    Chur (ots) - "Der Gast will mehr Raum," meinte Prof. Dr. Christian Laesser am Hotel Finance Forum in Lenzerheide. Im Mittelpunkt stand das Thema der schlecht bewirtschafteten Betten. Organisiert wurde der Anlass von der Schweizerischen Gesellschaft für Hotelkredit SGH und der Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur. Der Anspruch auf mehr Raum zieht eine Reihe von Veränderungen nach sich, wie Dr. Laesser, ...

  • 24.05.2007 – 17:05

    Hapimag AG

    Selbst Flüge buchen auf www.hapimag.com

    Baar (ots) - Flüge selbst buchen und dabei Angebote von über 800 Airlines auf einen Blick vor sich haben: Das bietet www.hapimag.com seit dem 24. Mai 2007. Das Flugportal nutzen können nicht nur Hapimag Kunden, sondern alle Besucher der Website. Auf www.hapimag.com gibt es seit dem 24. Mai 2007 die Möglichkeit, selbst aus vier Millionen Flugtarifen von über 800 Airlines und 100 Low-Cost Carriers auszuwählen ...

  • 16.05.2007 – 11:00

    GastroSuisse

    Erste Zwischenergebnisse der BAK-Studie im Auftrag von GastroSuisse und SECO: Die Klein- und Mittelklasshotellerie belebt den Wettbewerb - davon profitieren die Gäste

    Zürich (ots) - Die "low & middle-class" Hotellerie ist ein wichtiges Standbein für den Schweizer Tourismus. Zu diesem Schluss kommt BAK Basel Economics im Rahmen ihrer neuesten Studie, deren Zwischenergebnisse am Mittwoch, 16. Mai 2007, in Bern präsentiert wurden. Die Perspektiven der Klein- und ...

  • 02.05.2007 – 16:38

    TUI Suisse Ltd

    Flittern mit dem gewissen Extra: Hochzeit feiern und jubilieren mit ROBINSON Club

    Zürich (ots) - Zeit für Gefühle: ROBINSON, der deutschsprachige Qualitäts- und Marktführer im Premiumsegment für Clubferien, bietet Frischvermählten und Paaren mit zehn-, 15-, 20- oder 25-jährigem Hochzeitsjubiläum ein "Honeymoon-Angebot" mit dem gewissen Extra. ROBINSON Club-Angebote werden in der Schweiz exklusiv durch TUI Suisse (1) verkauft. Das ...

  • 02.05.2007 – 12:35

    Fachhochschule Graubünden / FH Graubünden

    24. Mai: Hotel Finance Forum SGH 2007

    Chur (ots) - "Mehr bewirtschaftete Betten in Schweizer Feriendestinationen - Möglichkeiten und Voraussetzungen", dieses Thema steht im Mittelpunkt des diesjährigen Hotel Finance Forum SGH am Donnerstag, den 24. Mai im Hotel Schweizerhof, Lenzerheide. Veranstalter sind die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit SGH und das Institut für Tourismus und Freizeitforschung ITF der Hochschule für Technik und ...

  • 02.05.2007 – 11:02

    Orascom Development Holding AG

    Ferienresort Andermatt: Medienkonferenz Bekanntgabe Architekturteam

    Andermatt (ots) - Unter der fachlichen Leitung von Kurt Aellen, dipl Arch. ETH/SIA/BSA, Bern, bestimmt am 9. und 10. Mai 2007 ein achtköpfiges Gremium die Architekturteams, welche in den kommenden Monaten die Quartiergestaltungspläne für das Ferienresort Andermatt entwickeln werden. Die Namen der ausgewählten Architekturteams sowie das weitere Vorgehen bei der ...

  • 25.04.2007 – 11:00

    GastroSuisse

    GastroSuisse-Jahresmedienkonferenz: Das Gastgewerbe im Aufwärtstrend

    Herr und Frau Schweizer gönnen sich wieder vermehrt etwas. Zürich (ots) - "Die positiven Signale verdeutlichen sich", teilte Zentralpräsident Klaus Künzli an der GastroSuisse-Jahresmedienkonferenz vom 25. April 2007 in Zürich mit. Der Umsatz im Gastgewerbe erhöhte sich im ersten Quartal 2007 um 3,3% (Restauration: +1,6 %, Beherbergung: + 5,6%). Im Jahr 2006 ...

  • 24.04.2007 – 11:00

    Mercure Hotel Europe

    25 Jahre Gourmetrestaurant "Les Quatre Saisons"

    Basel (ots) - Das exklusive Gourmet-Restaurant des ****Mercure Hotel Europe Basel feiert Jubiläum. Seit der Eröffnung am 20. März 1982 verwöhnt die Perle der BâleHotels-Gruppe anspruchsvolle Gourmets aus allen Himmelsrichtungen mit perfekter Gastlichkeit und stets neuen Feuerwerken der Kochkunst. Hochstehende Kochkunst, die sich getreu dem vor 25 Jahren erarbeiteten Konzept in keine Schablone zwängen lässt und ...