Actualités sur Gastronomie
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GastroSuisse begrüsst Revision des Lebensmittelgesetzes mit Augenmass
Zürich (ots) - Die Revision des Bundesgesetzes über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände wurde heute vom Parlament abgeschlossen. GastroSuisse begrüsst, dass der Pranger für das Gastgewerbe sowie die generelle Deklarationspflicht der Herkunft sämtlicher Inhalte von Lebensmitteln verhindert wurden. Damit bleibt ein massiver Mehraufwand, der keinen grossen Nutzen ...
plusHerzhafte Brasserie-Küche mit Bodenhaftung: Zürcher Widder Hotel eröffnet AuGust
Zürich (ots) - Das Zürcher Widder Hotel erweitert sein kulinarisches Angebot. Neben dem Fine-Dining Widder Restaurant, der Wirtschaft zur Schtund sowie Bar und Garten entsteht derzeit mit AuGust ein neues Restaurant für trendig-rustikale Speisen. Die Eröffnung ist für Ende November 2014 geplant. Direkt am Rennweg gelegen, ist AuGust das einzige Restaurant in der ...
plusCasimir Platzer aus Kandersteg ist neuer Präsident von GastroSuisse / Die Delegierten wählten in Flims den Nachfolger von Klaus Künzli
pluslocal.ch-App: Update bringt neues Sucherlebnis
plus30 Jahre CORDIAL Hotels - BILD
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alltours nimmt zusätzliche Komfort Plus-Kontingente ins Programm / Nachfrageboom bei neuer Hotelmarke in der gehobenen Mittelklasse
Duisburg (ots) - Die neue Komfort Plus-Hotelmarke bei alltours boomt. Bereits kurz nach der Einführung im Sommer 2014 ist die Premium-Marke im gehobenen Mittelklassesegment eine der meist gefragten des Reiseveranstalters. Die positiven Buchungszahlen zu Beginn der Saison führten bereits dazu, dass der Veranstalter ...
plusWorldhotels startet Social-Media-Kampagne "Pack your Bags" / Gäste können Hotelaufenthalte und bis zu 20.000 Peakpoints gewinnen
Frankfurt (ots) - Worldhotels, eine führende Gruppe für unabhängige Hotels weltweit, startet ihre neueste Social-Media- Kampagne "Pack your Bags". Gäste haben bis zum 4. Juli die Möglichkeit attraktive Preise wie Hotelaufenthalte, den höchsten Mitgliedsstatus im gruppenweiten Kundenbindungsprogramm Worldhotels ...
plusJung bleiben - alt werden - BILD
plusSalzburger Seenland Tourismus GmbH
Kräuterleben Auftakt im Salzburger Seeland: Genuss mit allen Sinnen - BILD
plusImagekampagne gestartet: Das Schweizer Gastgewerbe leistet viel für unser Land!
Zürich (ots) - In diesen Wochen beginnt die Imagekampagne von GastroSuisse mit dem Titel «Das Gastgewerbe leistet viel für unser Land...». Das Ziel der Kampagne ist es, die Gäste und die breite Öffentlichkeit auf die enorme Bedeutung der Branche für die Schweiz hinzuweisen. Die Kampagne wird in gastgewerblichen Betrieben in allen Landesteilen lanciert. Die ...
plusGastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel AG verleihen "Zukunftsträger 2014" / Die besten Lehrmeister des Jahres werden ausgezeichnet
Zürich (ots) - Bereits zum vierten Mal werden am Donnerstag, 12. Juni, im Zürcher Kaufleuten die besten Lehrmeister des Jahres in den Kategorien Fleischfachmann/-frau, Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur, Restaurationsfachmann/-frau und Koch ausgezeichnet. Das GastroJournal und die Bischofszell Nahrungsmittel AG ...
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Thai-Chi in der Verbotenen Stadt, Mode made in China und Fischen mit dem Küchenchef / The Peninsula Hotels präsentieren neue Academy-Programme
Hongkong (ots) - Eine Stadt wie ein Insider zu erleben kann gerade bei kurzen Aufenthalten eine Herausforderung sein. Für Gäste, die wenig Zeit haben und die Lebensart in Peking oder Chicago dennoch intensiv erleben wollen, bieten die Peninsula Hotels ihre preisgekrönte Academy: Das neue ...
plusEinladung zur 123. Delegiertenversammlung in Flims GR
Zürich (ots) - Herzlich willkommen zur 123. Delegiertenversammlung von GastroSuisse. Wir würden uns freuen, wenn wir Sie am Dienstag, 17. Juni 2014, in der Waldhaus Arena im Waldhaus Flims begrüssen dürften. Der öffentliche Teil unserer Delegiertenversammlung beginnt um 11.45 Uhr und dauert bis voraussichtlich 13.30 Uhr. An der diesjährigen ...
2 DocumentsplusDie Königinnen kommen nach Wagrain - BILD
plusLehrmeister des Jahres im Beruf Restaurationsfachmann gewählt (BILD)
plusLehrmeister des Jahres im Beruf Koch gewählt (BILD)
plusDas neue TESSIN GEHT AUS! 2014/2015 ist da / Mit den 100 besten Restaurants im Tessin (BILD)
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allsun Hotelkette hat sein erstes Design-Hotel auf Mallorca eröffnet / Fünf Monate wurde das Hotel Amàrac kernsaniert und modernisiert
Duisburg (ots) - Die Hotelkette allsun Hotels hat in dieser Woche in Cala Millor ihr erstes Designhotel auf Mallorca eröffnet. Das allsun Hotel Amàrac (4,5*) liegt in der ersten Strandreihe. Es wurde im Winter komplett saniert und modernisiert. Der elegante und komfortable Stil des Hauses ist konsequent in allen ...
plusLehrmeister des Jahres im Beruf Fleischfachmann gewählt (BILD)
plusÜber 80 % aller Gäste buchen top bewertete Unterkünfte - BILD
plussea chefs Human Resources Services GmbH
sea chefs stellt Personal auf der Mein Schiff 3 / Bewerbungen von Fachkräften Willkommen
Hamburg (ots) - Sea chefs Human Resources Services GmbH stellt das Personal für den Neuzugang der TUI Cruises Wohlfühl-Flotte Mein Schiff 3. Unter den 800 Mitarbeitern sind Fachkräfte u.a. für die Bereiche Küche, Service, SPA und viele mehr. Das Recruiting läuft bereits seit Ende 2013 und es sind noch einige wenige Positionen zu besetzten. Vor allem in den ...
plusRestaurant Naoki öffnet im Aman Canal Grande / Japanisch-französische Küche im Garten des Resorts genießen
Venedig (ots) - (ots) Gärten sind eine Seltenheit in Venedig - und direkt am Canal Grande gelegen ein exklusiver Ort für Lunch und Dinner. Das Naoki im Garten des Aman Canal Grande bietet beides: Der erste italienische Ableger des Restaurants Okumura komplettiert in der Sommersaison das kulinarische Angebot des ...
plusEidg. Abstimmung - Das Volk sagt Nein zur Mindestlohn-Initiative: Grosse Erleichterung im Gastgewerbe
Zürich (ots) - Das Schweizer Stimmvolk hat die Mindestlohn-Initiative deutlich abgelehnt. GastroSuisse, der Verband für Hotellerie und Restauration in der Schweiz, nimmt dieses Abstimmungsergebnis mit grosser Erleichterung zur Kenntnis. "Das Volk hat die Negativfolgen der Initiative erkannt und mit seiner Abfuhr ...
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Lehrmeister des Jahres im Beruf Bäcker-Konditor / Konditor-Confiseur gewählt (BILD)
plusVENTA Tourismus setzt mit Austria-Kiosk auf digitales Gast-Infotainment
Kooperation öffnet freien Zugang zu digitalem Zeitungskiosk für Gäste der Alpen-Adria-Region Wien (ots) - Schwimmen in der Adria, wandern in den Alpen - und dabei nicht auf die Lektüre der bevorzugten Tageszeitungen und Zeitschriften verzichten - das ermöglicht ab sofort eine Kooperation zwischen dem Austria-Kiosk, dem digitalen Zeitungsstand von APA-DeFacto, und ...
plusDas neue allsun Hotel Kontiki Playa begrüßt nach Kernsanierung die ersten Sommergäste / Viele Angebote an der Playa de Palma für Familien und Erholungssuchende
Duisburg (ots) - Das allsun Hotel Kontiki Playa an der Playa de Palma begrüßt in diesen Tagen seine ersten Gäste. Der Reiseveranstalter alltours hatte das Hotel im vergangenen Jahr übernommen und im Winter komplett saniert und umfangreich modernisiert. Das "neue" Kontiki Playa entspricht jetzt einem vier ...
plushotel.info-Check 2014: Schweizer Hoteliers können bei ihren Gästen punkten
Nürnberg (ots) - Die Zufriedenheit der Übernachtungsgäste mit der Schweizer Hotellerie ist auf breiter Front gestiegen. Dies zeigt eine aktuelle Untersuchung der Kundenbewertungen des internationalen Buchungsportals hotel.info. Beim Vergleich der grössten Schweizer Städte kann die Hotellerie von Basel mit 7,67 Punkten ihre Spitzenposition verteidigen. Die Berner ...
plusTower des The Peninsula Hong Kong wird erstmals zum Kunstwerk / Britische Künstlerin Tracey Emin zeigt Laser-Animation zur Art Basel
Hong Kong (ots) - Ein feuerrotes Herz ziert ab heute den Tower des The Peninsula Hong Kong: Als Vorgeschmack auf die Kunstmesse Art Basel in Hong Kong vom 15. bis 18. Mai zeigt die britische Star-Künstlerin Tracey Emin eine Laser-Animation ihres Werks "My Heart is with You Always". Das riesige Herz mit der ...
plusDer «Meister des Amarone» eröffnet am 8. Mai 2014 in Zürich sein weltweit erstes Weinlokal (BILD)
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