Hamburg (ots) - Rund 70 der besten Olivenölproduzenten und -Importeure der Welt werden am 24. und 25. April in den Kölner Spichernhöfen, Spichernstrasse 6, ihre Olivenöle ausstellen, dazu mediterrane Lebensmittel und Wein. Die ausgestellten Öle waren zuvor in wochenlangen Tests von der DER ...
Hamburg (ots) - Die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG stellt in ihrer Ausgabe 5/2004 zum zweiten Mal in einer Broschüre 250 der besten Olivenöle aus aller Welt vor. Zusammen mit international anerkannten Olivenöl-Experten aus Deutschland, Italien, Spanien und Griechenland hat die Redaktion des Feinschmecker dafür wochenlang etwa 1000 Olivenöle geprüft und verkostet. An der ...
Neuer TV-Spot mit Premiere im Basler St. Jakob-Park Bern (ots) - Der Schweizer Cupfinal am Ostermontag 12. April steht unter dem Zeichen einer Premiere: Der neue TV-Spot von Ovomaltine feiert vor rund 30'000 Zuschauen eine Vorpremiere und wird vor Spielbeginn auf der Grossleinwand des Basler St. Jakob-Park erstmals gesendet. Am Abend folgt dann auf allen drei Fernsehsendern von SF DRS die Erstausstrahlung des Spots, ...
Bern (ots) - Drei besonders exklusive Chocoladen-Oster-Eier von Lindt & Sprüngli sind aktuell und damit rechtzeitig zu Ostern bei eBay Schweiz (www.ebay.ch) zu ersteigern. Zum Vernaschen fast zu schade, präsentieren sich die riesigen Oster-Eier im Gewicht von 4,1 kg aus feinster Lindt Milch-Chocolade und ...
McDonald's Suisse Restaurants Sàrl
(ots) - Vaduz, 25. März (pafl) - In Liechtenstein sind 19 Prozent der Mädchen und 20 Prozent der Knaben im Alter von 10 bis 14 Jahren übergewichtig; 6 Prozent aller Mädchen und 8 Prozent aller Knaben erfüllen sogar die Kriterien der Fettleibigkeit (Adipositas). Mit zunehmendem Alter steigt auch der Anteil der Schwergewichtigen - bei den 14-jährigen Knaben ist bereits jeder Zehnte fettleibig. Im Rahmen ...
Zürich (ots) - sunrise baut schweizweit ihre sunrise center um und eröffnet weitere. Am 25. März 2004 wird das sunrise center Zürich Flughafen in der Airport Shopping Plaza neueröffnet. Die Einrichtung ist freundlich und modern und berücksichtigt sämtliche Kundenbedürfnisse. Mit der Neueröffnung des sunrise centers Zürich Flughafen in der Airport Shopping Plaza macht sunrise einmal mehr einen ...
Lünen (ots) - In den USA sorgt derzeit eine Diätwelle auf dem Lebensmittelmarkt für heftige Turbulenzen: "Low Carb"! Auch wenn wir in Europa die Euphorie des amerikanischen Marktes für Neuerungen nicht immer teilen, die neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse der Harvard Universitätsklinik in ...
Jahres-Medienkonferenz vom Dienstag, 23. März 2004 in Bern Bern (ots) - Heute wirtschaften 6'445 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den Richtlinien der BIO SUISSE. Im Jahr 2004 stellen 206 Bauern neu auf Bio um. Dies sind 3,3 % mehr als im Jahr 2003. Stark wächst der Umsatz mit Bioprodukten. Der Bio-Gesamtmarkt in der Schweiz nahm im Jahr 2003 um 7 % auf 1,13 Milliarden Franken zu. Heute wirtschaften 6'445 Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz nach den ...
Bendern (ots) - Per 22. März 2004 hat die liechtensteinische Ospelt Gruppe die Aktienmehrheit an der Panetta Gruppe mit Produktionsstandorten in Geroldswil und Birmenstorf erworben. Die Panetta Gruppe stellt Konditoreiartikel, Fertiggerichte und Sandwiches her. Über den Transaktionspreis wurde Stillschweigen vereinbart. Für die international tätige Ospelt Gruppe (unter anderem Malbuner Charcuterie-Spezialitäten, ...
Herbalife Int. Deutschland GmbH
Darmstadt (ots) - 70 Prozent aller Deutschen glauben heute, dass sie übergewichtig sind, aber nur 30 Prozent sind der Ansicht, dass sie es auch in fünf Jahren sein werden. Diese vergleichsweise zuversichtliche Einschätzung ist eines der Ergebnisse der von AC Nielsen für Herbalife International ...
Dienstag, 23. März 2004, 10.15 Uhr in Bern im Hotel Bern, Musiksaal 5, Zeughausgasse 9 (5 Minuten zu Fuss vom Hauptbahnhof) Basel (ots) - An der Jahres-Medienkonferenz der BIO SUISSE möchten wir Sie über die News & Trends in der schweizerischen Bio-Landwirtschaft und auf dem Bio-Markt informieren. Wieviele Landwirte haben seit dem 1. März neu auf Bio ...
60 Prozent aller Schweizer Weinflaschen haben heute einen Drehverschluss. Die Vorteile für den Wein sind unbestritten, weshalb Forschung und Industrie den Einsatz von Drehverschlüssen stark vorantreiben. Die Konsumenten bevorzugen aber nach wie vor den Naturkorken trotz «Zapfen»-Risiko. (ots) - Weinkonsumenten nehmen in Kauf, dass jeder zehnte Wein mit Naturkorkverschluss den unangenehmen Korkfehlton («Zapfen») aufweist. Ideale Alternative ist ein ...
Caritas Schweiz / Caritas Suisse
Luzern (ots) - Caritas Schweiz stellt für die Not- und Wiederaufbauhilfe in Haiti 300'000 Franken bereit. Mit dem Betrag leistet Caritas für eine begrenzte Zeit Nahrungsmittelhilfe. Diese kommt vor allem Schulkindern, Kleinkindern sowie schwangeren und stillenden Frauen zugute. Sodann rüstet die Caritas Spitäler und Gesundheitszentren mit dringend benötigten Medikamenten und mit Verbandsmaterial aus. Ein ...
Ein halbes Tausend bedrohter Obstsorten aus der Ostschweiz können dank dem Verein Fructus und Agroscope FAW Wädenswil gerettet werden. Unzählige fast ausgestorbene Lokalsorten der Kantone Appenzell Ausser- und Innerrhoden, St. Gallen und Thurgau werden in der Obstsortensammlung Roggwil (TG) zu neuem Leben erweckt. (ots) - Im letzten Jahr hat Agroscope FAW Wädenswil in den Kantonen Appenzell Ausser- und ...
Bergisch Gladbach (ots) - Einen Tag vor der "Oscar"-Verleihung in Los Angeles hat der "Wein Gourmet" heute abend (28. Februar) im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach die "Wein-Oscars" vergeben. Im Rahmen eines grossen Festballs wurden zum zweiten Mal - nach 2003 - fünf Persönlichkeiten aus der Welt ...
Querverweis: Bild wird über obs versandt und ist unter http://www.presseportal.de/galerie.htx?type=obs abrufbar München (ots) - Ab Mitte März 2004 gibt es den PowerBar Performance Cookies&Cream auch hierzulande. Bislang war dieser Energieriegel nur in den USA erhältlich. Der Riegel der ...
NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND
Hamburg (ots) - Süsskirschen können schon bald jedem Regen trotzen und die schönste Frucht des Sommers werden. Normalerweise bereitet ein Regenschauer jeder reifen Süsskirsche ein schnelles Ende: Die Kirsche reisst auf, wird unansehnlich und verdirbt rasch. Grund dafür ist der starke Innendruck der Frucht: Ihre ohnehin schon zum Bersten gedehnte Haut lässt zu viel Wasser ins Innere. Forscher der Universität ...
(ots) - In April 2002 wurden erste Meldungen über das Vorkommen vom möglicherweise krebserregenden Stoff Acrylamid in Lebensmitteln publiziert. Über das Risiko einer erhöhten Krebsrate durch die Acrylamidaufnahme wurde bereits viel spekuliert. Unter anderem wurde in Presseberichten behauptet, Acrylamid sei in der Schweiz möglicherweise für bis zu tausend Krebsfälle jährlich verantwortlich. Tatsächlich ...
Luzern (ots) - Pflanzliche Stanole in einer neuen Rezeptur für Jogurtdrinks senken nachweislich den Cholesterinspiegel. In mehr als 40 wissenschaftlichen Studien wurde die Wirksamkeit bereits nachgewiesen. Emmi, das führende Schweizer Unternehmen für Milchfrischprodukte, hat jetzt mit Benecol einen Drink entwickelt, der den LDL-Cholesterinspiegel um bis zu 15 Prozent senken kann. Dr. med. Hans-Ulrich Klör, ...
Verein Deutsche Salzindustrie e.V.
Bonn (ots) - Die Ergebnisse einer japanischen Studie, die angeblich nachgewiesen hat, dass ein hoher Salzkonsum die Entstehung von Magenkrebs fördert, sind auf Deutschland nicht übertragbar. Kritik an der Studie, die in den vergangenen Wochen ein erhebliches Medienecho fand, üben Privatdozent Dr. Jochen Rudi von der Abteilung Innere Medizin I des ...
Bergisch Gladbach (ots) - Zum zweiten Mal vergibt die Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHREZEITEN VERLAG am Sonnabend, den 28. Februar 2004, im "Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach ihre "Wine Awards". Mit dem "Wein-Oscar" werden auch in diesem Jahr wieder fünf bekannte Persönlichkeiten ...
(ots) - Vaduz, 28. Januar (pafl) - Die Milchwirtschaft ist der wichtigste landwirtschaftliche Produktionszweig im Fürstentum Liechtenstein. Im Jahr 2002 betrug der landwirtschaftliche Rohertrag aus der Milchproduktion ca. 11 Millionen Franken. Dies entspricht einem Anteil von 60 Prozent an den gesamten landwirtschaftlichen Produktverkäufen. Die über Jahre mit staatlicher Hilfe und in Absprache mit der ...
Caritas Schweiz / Caritas Suisse
Luzern (ots) - Die Caritas-Märkte haben letztes Jahr ihren Umsatz um 21 Prozent erhöht. Es wurden zudem zwei neue Geschäfte eröffnet, so dass nun bereits elf Caritas-Märkte in der ganzen Schweiz den Armutsbetroffenen günstige Lebensmitteln anbieten. Da die Preise durchschnittlich 40 Prozent tiefer sind als bei den Grossverteilern, konnten die Armutsbetroffenen letztes Jahr 1,2 Millionen Franken einsparen. Die ...
Liebefeld (ots) - Die BSE-Einheit des Bundes hat die Zertifizierung nach ISO 9001 : 2000 erfolgreich bestanden. Einen wichtigen Bestandteil der Zertifizierung stellt das Kontrollhandbuch mit Standardvorgaben für die BSE-Massnahmen vom "Stall zum Tisch" dar, das auf dem Internet veröffentlicht wird. Das Kontrollhandbuch bietet Vollzugsbehörden und Betrieben eine Hilfestellung bei der korrekten und ...
Hochdorf (ots) - Die zur HOCHDORF-Gruppe gehörenden Lebensmittel-Industrie-Unternehmen Hochdorf Nutritec AG, Hochdorf, (Stammhaus), Multiforsa AG, Steinhausen, und Schweiz. Milch-Gesellschaft AG, Sulgen (seit 1.2.03), erwirtschafteten im Jahre 2003 (per 31.10.03) einen Umsatz von 308 Mio. Franken. ...
(ots) - Der Mineralstoff- und Vitamingehalt von Früchten und Gemüse hat in den letzten fünfzig Jahren in den meisten Fällen nicht abgenommen. Entgegen vielzitierter Auffassungen ist Obst und Gemüse also nicht weniger gesund als früher. Dies zeigt eine Studie von Agroscope FAW Wädenswil, der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung und der Fachstelle Gemüse des Strickhofs. Der Natriumanteil in ...
Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP)
Posieux (ots) - Im Rahmen der per 1. Januar 2004 erfolgten Fusion der beiden Forschungsanstalten für Nutztiere (RAP) und Milchwirtschaft (FAM) zu Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) wird ein neuer Forschungsbereich "Fleischverarbeitung" aufgebaut. Dieser wird die bisherige Frischfleisch-Forschung der früheren RAP ergänzen und das Lebensmittel Fleisch, analog ...