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pafl: Kampagne "5 am Tag" startet - für ein "Mehr" an Gesundheit und Wohlbefinden

Vaduz (ots)

Vaduz, 31. August (pafl) - "An apple a day keeps the
doctor away!" - "Iss einen Apfel am Tag und du hast dir den Arzt 
gespart." Ein altbekanntes aber nach wie vor ein gültiges Sprichwort.
Eine ausgewogene, nahrungsfaserreiche Ernährung mit 5 Portionen 
Gemüse und Früchten pro Tag, mit wenig Zucker, Fett, rotem Fleisch 
und Alkohol ist gut für die Gesundheit und fördert das Wohlbefinden. 
Die Kampagne "5 am Tag" empfiehlt 5 Portionen Gemüse und Früchte pro 
Tag.
Eine solche Ernährung, basierend auf der Lebensmittelpyramide, hat
eine gesundheitsfördernde Wirkung und kann das Risiko von Krebs- und 
Herzkreislauferkrankungen senken. Die Kampagne "5 am Tag" wird von 
der Krebsliga Schweiz, der Gesundheitsförderung Schweiz und dem 
Bundesamt für Gesundheit getragen. Im Rahmen der Regierungskampagne 
"bewusst(er)leben" findet eine enge Zusammenarbeit mit der Krebshilfe
Liechtenstein und dem Amt für Gesundheit statt. Die Krebshilfe 
Liechtenstein übernimmt auch bestehende Projekte von der Krebsliga 
Schweiz. Regierungsrat Martin Meyer zur Kooperation mit der 
Krebshilfe Liechtenstein: "Das Ziel der Kampagne ist es, den Konsum 
von Gemüse und Früchten in den nächsten Jahren zu steigern. Eine 
früchte- und gemüsereiche Ernährung ist wichtig für die Gesundheit. 
Das zeigen zahlreiche wissenschaftliche Studien."
Fünf Portionen pro Tag sollen es sein
Früchte und Gemüse enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, 
Spurenelemente und Nahrungsfasern und halten so den Körper in 
Schwung. Elisabeth Tellenbach von der Krebshilfe Liechtenstein, die 
gleichzeitig auch Ansprechperson für den fachlichen Inhalt der "5 am 
Tag"-Kampagne ist: "Wir wollen mit der Kampagne "5 am Tag" ein 
besseres Bewusstsein einer gesunden Ernährung zum guten Körpergewicht
in der Bevölkerung Liechtensteins ansprechen." Auch das Amt für 
Gesundheit ist von der Kampagne "5 am Tag" überzeugt. Amtsleiter 
Peter Gstöhl: "Das Bewusstsein der gesunden Ernährung soll bei 
Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen gestärkt und als 
Selbstverständlichkeit in den Alltag integriert werden."
Unmöglich? Wie wär's mit einem Müesli mit frischen Früchten zum 
Frühstück, einem Apfel oder zwei Rüebli zum Znüni, zum Zmittag eine 
grosse Portion Salat, zum Zvieri eine Orange oder einen Tomatensaft 
und zum Znacht eine Gemüsesuppe oder ein Gemüse-Kartoffelgratin mit 
Schinken? Es ist ganz einfach.
Aktivitäten und Zielgruppen
"Bei der "5 am Tag"-Kampagne handelt es sich um eine 
Mehrjahreskampagne, in deren Verlauf zahlreiche verschiedene 
Aktivitäten in Planung sind," so Marion Leal von der Krebshilfe 
Liechtenstein. Unter anderem sind folgende Aktionen vorgesehen: 
Vorträge, Vorschläge zur Verbesserung der Pausen- und 
Kantinenverpflegung am Arbeitsplatz sowie an Schulen, Zusammenarbeit 
mit Gastronomiebetrieben und Vereinen. Diese Aktionen werden durch 
Bus- und andere mediale Werbung (Zeitung/Radio) begleitet. Marion 
Leal: "Wir möchten zudem mit Infoständen an den Wochenmärkten präsent
sein."
Das Projektziel dieser Massnahmen im Rahmen der "5 am 
Tag"-Kampagne ist eine gesunde Ernährung der gesamten Bevölkerung 
Liechtensteins an Hand der Steigerung des Früchte- und Gemüsekonsums.
Informationen zu den verschiedenen Aktionen der Kampagne "5 am 
Tag" sind unter www.krebshilfe.li (Rubrik Prävention) und 
www.bewussterleben.li zu finden.

Kontakt:

Markus Amann
Mitarbeiter der Regierung
Tel.: +423/236 63 06

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