Kressbronn (ots) - Von wegen nur scharf - Chilis enthalten neuesten Forschungen zufolge mehr als 200 Verbindungen, die deren Aroma bestimmen - eine ähnliche Komplexität also wie bei Wein oder dunkler Schokolade. Das soeben neu erschienene Buch CHILI BARBECUE (ISBN 978-3-937862-03-3, EUR 19,95) zeigt, wie diese Geschmacksvielfalt beim Grillen und Barbecue neue kulinarische Dimensionen erschließt. Harald Zoschke (Autor ...
Köln (ots) - Der Artikel "Die Methode Kracht" sprengt die Grenzen der Literaturkritik, weil er einen der besten und wichtigsten Autoren der Gegenwartsliteratur mit Unterstellungen und atemberaubenden Verdrehungen aus dem Kosmos der deutschsprachigen Literatur ausgrenzen will. Der Vorwurf der Verbreitung rassistischen Gedankenguts in Bezug auf Christian Krachts ...
München/Zürich (ots) - - Loyale Kunden kaufen mehr, bleiben länger und empfehlen Unternehmen weiter - Unternehmen mit einer hohen Zahl treuer Kunden wachsen doppelt so schnell - Immer mehr Firmen nutzen Kundenloyalität als zentrale Steuerungsgröße - Neuauflage des Buches "Die ultimative Frage" illustriert Erfolge konsequenten Loyalitätsmanagements anhand ...
Berlin (ots) - Der Berliner Traditionsverlag konnte nach eigenen Angaben in 2011 den E-Book-Anteil am Buchumsatz von 0,8 % im Vorjahr auf 10 % steigern. Der Umsatzsprung resultiere aus dem großen Erfolg der im November 2010 eröffneten Duncker & Humblot eLibrary, der verlagseigenen E-Book-Plattform für Bibliotheken. Für das Jahr 2012 werde ein weiterer Anstieg des E-Book-Umsatzes erwartet. Das E-Book-Programm des ...
Zürich (ots) - In der Schweiz bieten elf Fachhochschulen einen Studiengang Bauingenieurwesen an. Seit der Einleitung der Bologna-Reform ist dieser in die Stufen Bachelor bzw. Master of Science in Bauingenieurwesen gegliedert, was unter anderem Transparenz und Mobilität zwischen den Schulen ermöglichen soll. Ein gemeinsames Jahrbuch, das einen Vergleich der Schulen ...
Sulz am Neckar, Deutschland (ots) - Wussten Sie, dass man nicht abnehmen kann, wenn der Stoffwechsel übersäuert ist? Ein übersäuerter Körper arbeitet zu langsam, die Fettverbrennung ist blockiert. Dem widmet sich der Erfolgsautor und Ernährungswissenschaftler Ralf Moll und veröffentlicht dieses einmalige Buch zu den Themen "Diät und Entsäuern". Der ...
Bad Homburg (ots) - Die gerade erschienene Autobiografie von Christian Walliser "Unter Tigern - Ein Leben mit Biss" ist die faszinierende Geschichte von Deutschlands jüngstem Tigerdompteur, der bei einer Dinner-Show von seinen eigenen Tigern angefallen und lebensgefährlich verletzt wird sowie sich gegen etliche ...
München/Wien/Bern (ots) - Ab sofort wird der 8. Dezember zum Krimitag, ausgerufen vom Syndikat, der Vereinigung der deutschsprachigen Kriminalschriftsteller. Zur Premiere in diesem Jahr finden Lesungen, Festivals und Veranstaltungen in Deutschland, Österreich und der Schweiz statt. Die Einnahmen werden an ...
München (ots) - Mit dem cbt-Krimi "Der Erdbeerpflücker" fing alles an: 2003 landete Monika Feth einen Sensationserfolg, der sie weit über die Grenzen des Jugendbuchs hinaus bekannt machte. Der Psychokrimi um das Mädchen Jette und den Kommissar Melzig setzte einen Thriller-Trend in Gang, der bis heute ungebrochen ist. Nicht nur jugendliche, sondern auch erwachsene Leser lieben die packende, fesselnde Sprache der ...
Hofheim a.Ts. (ots) - Diättrends 2012: "Alte Versager in neuem Gewand." Wissenschaftlich gilt als gesichert: Diäten machen dick und krank - und sie können zu Essstörungen führen. Trotzdem wimmelt es alle Jahre wieder von Abnehmtipps und "neuen Diätrevolutionen". Doch stets haben alle Abspeckkuren eines gemeinsam: große Versprechen, k(l)eine Wirkung. Denn jede künstliche Hungerkur, egal wie glamourös oder ...
Schrobenhausen (ots) - Als der jüngste Raubtierdompteur Deutschlands am 8. Dezember 2009 bei einer Dinnershow in Hamburg unglücklich stolpert, von dreien seiner Tiger angefallen und fast zu Tode gebissen wird, halten nicht wenige seine Karriere für beendet. Doch Christian Walliser trotzt allen Widrigkeiten und ...
Köln (ots) - Der Verlag Kiepenheuer & Witsch hat zur Frankfurter Buchmesse 2011 eine neue Edition vorgestellt. Unter dem Namen »KiWi eBook extra« erscheinen im Oktober die ersten sechs Titel des digitalen Spezialprogramms, im November folgt ein siebtes »Kiwi eBook extra«. Das Besondere: Die Bücher der neuen Reihe erscheinen exklusiv in elektronischer Form. Anders ...
Börsenverein des Deutschen Buchhandels
Frankfurt am Main (ots) - Der Gewinner des Deutschen Buchpreises 2011 ist Eugen Ruge. Er erhält die Auszeichnung für seinen Roman "In Zeiten des abnehmenden Lichts" (Rowohlt). "Eugen Ruge spiegelt ostdeutsche Geschichte in einem Familienroman. Es gelingt ihm, die Erfahrungen von vier Generationen über fünfzig Jahre hinweg in einer dramaturgisch raffinierten ...
Ludwigsburg (ots) - Was haben Goethes Faust und die beiden renommierten Finanz-Autoren Rolf Morrien und Janne Jörg Kipp gemeinsam? Sie gehen der Problematik Staatsschulden, Staatsbankrott, Papiergeld und Inflation schonungslos nach. "Je höher die Verschuldung in Prozent des Bruttoinlandsproduktes, desto ...
Bonstetten, Zürich, Schweiz (ots) - Die internationale Anti-PowerPoint-Bewegung ist zur Schweizer Parlamentswahl im Oktober zugelassen. Die Partei sieht sich als Vertreter von monatlich 250 Millionen Bürgern weltweit, die zwangsweise bei langweiligen Präsentationen anwesend sein müssen. Statt der geforderten 400 Unterschriften hat die APPP mit 805 Unterschriften die Bedingung zur Wahlzulassung übererfüllt. Damit ...
München (ots) - Im August 2011 startet der mixtvision Verlag die neue Reihe "Dramatiker erzählen für Kinder". Bekannte Autoren der zeitgenössischen Theaterszene erzählen darin in ihrer ganz eigenen Sprache Prosatexte für Kinder. Der erste Titel erscheint am 01. August 2011 (Autorin: Marianne Freidig), der ...
Orell Füssli Wirtschaftsinformationen
Olten (ots) - Stark durch Multichannel: - Bestes Geschäftsjahr für Weltbild. - Zweistelliges Wachstum im Internet. Grosse Investitionen in IT und e-Book. - Bestsellererfolg mit dem Peter Reber Songbook "Es Läbe voll Lieder" Stabile Umsätze und gutes Ergebnis: Weltbild hat das Geschäftsjahr 2010/2011 (1.7.2010 bis 30.6.2011) mit dem besten operativen Ergebnis seit fünf Jahren und einem Umsatz von 137 Mio. Franken ...
Hamburg (ots) - "Entschuldigung! Ich bin deutsch. Eine Streitschrift" von Detlef Gürtler ist heute im Murmann Verlag erschienen und gleichzeitig in sieben Sprachen als eBook erhältlich: deutsch, englisch, französisch, italienisch, spanisch, niederländisch und türkisch. In Anlehnung an die politischen ...
Frankfurt (ots) - Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop hat in den vergangenen fünf Jahren mehr als 300 aktuelle Studienergebnisse kritisch analysiert und stellt in der dritten Auflage von HUNGER & LUST den Nutzen der Ernährungsforschung in Frage: "Kein gesunder Mensch braucht Ernährungswissenschaft - und noch weniger die daraus resultierenden Ernährungsregeln." Fast alle Empfehlungen zur "gesunden" Ernährung ...
Bern (ots) - Das aktualisierte Heft gibt einen Überblick zu den Aus- und Weiterbildungen sowie den Berufsmöglichkeiten in diesen Branchen. Es unterstützt Mittelschülerinnen und Mittelschüler bei der Studienwahl und Berufsleute, die sich weiterbilden oder neu orientieren wollen. Das «Chancen»-Heft informiert ...
Hamburg (ots) - »Deutschland hat sich auf einen Weg begeben, an dessen Ende ein Europa nach deutschem Vorbild stehen soll, aber viel wahrscheinlicher die Zerstörung der Europäischen Union stehen wird«, warnt Autor Detlef Gürtler in seiner Streitschrift »Entschuldigung! Ich bin deutsch«. Er entschuldigt sich für Angela Merkel & Co und entlarvt auf selbstironische Weise das deutsche Wesen, mit dem die Deutschen gerade ganz Europa bevormunden. Gürtler deckt auf, warum ...
Bern (ots) - Erstmals ist der Schweizer Studienführer in drei Bänden erschienen. Die neu konzipierte Reihe ermöglicht Interessierten einen umfassenden Überblick über die Hochschullandschaft der Schweiz. Die drei Bände greifen jeweils vertieft ein Thema auf. Band 1 zeigt alle möglichen Studienrichtungen und die Berufsperspektiven auf. Der 2. Band porträtiert die ...
Schäffer-Poeschel Verlag für Wirtschaft Steuern Recht GmbH
Stuttgart (ots) - Wirtschaftsethik Marketing-, Management- und Führungsethik Zahlreiche Unternehmensskandale, wie etwa um den US-amerikanischen Energiekonzern Enron, das italienische Milchimperium Parmalat oder den deutschen Technologiekonzern Siemens, und nicht zuletzt die Finanzmarkt- und Wirtschaftskrise der Jahre 2008/2009 haben auch in der breiteren ...
München, Berlin (ots) - Angelo Colagrossi, Autor, Regisseur und Produzent, arbeitet derzeit an seinem neuen Buch "Kartoffeln al dente - Andrea lernt Deutsch", das im Herbst 2011 bei Langenscheidt im Entertainment-Programm erscheinen wird. Angelo Colagrossi verrät erste Details zur Geschichte: "'Kartoffeln al ...
Stuttgart (ots) - Von guten Erfolgen im Print-Bereich über erfolgreiche Sprachlern-Apps bis hin zum Nachschlagen im Internet - PONS stärkt beständig seine Position. "Früh die Marktentwicklung erkennen und das Unternehmen konsequent daran ausrichten!" Das bezeichnet Gabriele Schmidt, Geschäftsführerin der PONS ...