Basel (ots) - Die 33. Basler Weinmesse öffnet am Samstag um 15 Uhr ihre Tore. 113 Aussteller präsentieren bis Sonntag, 5. November 2006 ein umfangreiches internationales und qualitativ hoch stehendes Weinsortiment. Weinzubehör, Finefood, Branntweine, Glaswaren und Fachliteratur runden das Angebot ab. Gastland an der Basler Weinmesse ist Österreich mit Erzeugnissen von rund 70 Produzenten aus allen Weinbauregionen ...
München/Berlin (ots) - Die Hotellerie setzt im Jahr 2006 mehr denn je auf den Gesundheits- und Wellness-Trend. Voraussetzung für den Erfolg der deutschen Wellnesshotellerie ist dabei rigorose Qualitätssicherung. Patientenhotels, eine neue Entwicklung aus Skandinavien, behaupten sich jetzt auch in Deutschland: ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Bulle/Dübendorf (ots) - Der Entscheid, die Goûts & Terroirs auf den Herbst zu verlegen, war goldrichtig: das Interesse der Aussteller war riesig. Auch das Rahmenprogramm ist viel versprechend mit u. a. der Swiss Bakery Trophy und den beiden Gastregionen Elsass und Val Poschiavo. Goûts & Terroirs, die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten findet vom 1. bis 5. November 2006 in Bulle FR statt. Auf ...
Bayern Tourismus Marketing GmbH
München (ots) - Siebenköpfige Jury aus Kunstsachverständigen, Designfachleuten und Tourismusexperten kürt die ersten zwölf Sightsleeping(R)-Hotels in Bayern / Marke startet im Januar 2007 Der Blick fällt auf die ausgestellten Kunstwerke, die alle vier bis sechs Wochen wechseln, und ...
Zürich (ots) - Die von der Edition Salz&Pfeffer organisierte Geniessermesse "Gourmesse" zieht nach vier intensiven Messetagen eine äusserst positive Bilanz. Nach dem letztjährigen Besucherrekord von über 10 000 Gästen wurden dieses Jahr mit insgesamt 12 890 Besuchern alle Erwartungen übertroffen. "Nicht nur quantitativ, sondern auch qualitativ durften wir dieses Jahr eine hervorragende Gourmesse erleben", erklärt der zufriedene Messedirektor Stefan Schramm. Auch ...
Besucher-Rekord! Zürich (ots) - Die Geniessermesse "Gourmesse" im Zürcher Kongresshaus dauert noch bis Montagabend, knackte aber bereits am Sonntagnachmittag den letztjährigen Besucherrekord von 10 000 Besuchern: "Die Leute stauten sich mehrere hundert Meter vor dem Kongresshaus. Wir werden dieses Jahr vorsichtig geschätzt 3000 Gäste mehr verzeichnen können", sagt Gourmesse-Direktor Stefan Schramm. Nie ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf/Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 7. Goûts & Terroirs 2006 nach Echallens VD ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet erstmals nicht im Frühsommer, sondern vom 1. bis 5. ...
Diwisa Distillerie Willisau SA
Zürich (ots) - GastroSuisse lanciert HOT-C. HOTEL CATEGORYCAL BY GASTROSUISSE. Eine neue, smarte Hotel-Kategorisierung für den Schweizer Beherbergungsmarkt. Die fünfstufige Hotel-Kategorisierung ist ein einheitliches System, gilt in der ganzen Schweiz und orientiert sich an den europäischen Standards. Neu. Kreativ. Pfiffig. Mit der Zielsetzung, im Interesse der Mitglieder rasch eine gute Lösung in der ...
1283 Tipps & Empfehlungen Gastroführer guide-bleu.ch 2007 Erstausgabe 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Basel (ots) - - Subtiles Fördern und Fordern konsumentenfreundlicher Erwartungen - Gepflogenheiten gutbürgerlicher Esskultur - Fokus Region und Schweiz Übersichten: (individualisierte Beilagen) - Übersicht nach Region, sortiert nach Postleitzahl (nur an Verbund-Medien) - ...
Brüssel, Belgien (ots/PRNewswire) - - Europäische Kommission begrüsst grösstes europaweites privatwirtschaftliches Mobilitätsprogramm für Arbeitnehmer - Mit Foto McDonald's Europe startet mit seinem McPassport die wichtigste privatwirtschaftliche Initiative zur Mobilitätsförderung europäischer Mitarbeiter. Die McPassport-Initiative im Rahmen des 'Europäischen Jahres der Mobilität der ...
Fachhochschule Graubünden / FH Graubünden
Chur (ots) - Schweizer Weine sind ausserhalb der Landesgrenzen wenig bekannt. Dabei liesse sich das Kennenlernen, die Degustation und der Verkauf der Weine durchaus in das touristische Angebot einbauen. Das beweist das Institut für Tourismus und Freizeitforschung ITF der Hochschule für Technik und Wirtschaft HTW Chur durch bereits in die Praxis umgesetzte Konzepte. Gute Beispiele im Nachbarland Ein Blick in ...
Hamburg (ots) - In einem hochwertigen Taschenbuch, das dem Heft 3/2006 (jetzt für 7,95 Euro am Kiosk) kostenlos beiliegt, präsentiert die Zeitschrift WEIN GOURMET aus dem Hamburger JAHRESZEITN VERLAG ihre Auswahl der 750 besten Weingüter in Deutschland ¬jeweils mit aktueller Bewertung und kompletter Adresse, die Spitzenbetriebe werden außerdem mit Kurzporträts und Probiertipps vorgestellt. Nach vielen ...
- Hinweis: Hintergrundinformationen können im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/story.htx?firmaid=100002867 kostenlos heruntergeladen werden - Lausanne (ots) - Im Rahmen der VINEA wurde auf Château Mercier in Sierre der ...
Zürich (ots) - Genussseminare, Gastregion Tessin, Showkochen, Degustationen und Degustationsworkshops, Meisterschaften, Kinder-Gourmesse und 150 Delikatessen-Händler: Die 12. Ausgabe der Schweizer "Gourmesse" bietet ein Menu für Feinschmecker. Mit 150 Ausstellern verzeichnet die Gourmesse im ...
Zürich/Davos (ots) - Die diesjährigen Awards der "International Chef Days" in Davos wurden in fünf Kategorien vergeben. Die renommierte Jury mit Dario Ranza als Präsident erkor in der Kategorie "Koch-Persönlichkeiten" Fredy Girardet zum Preisträger: Sein Lebenswerk als Pionier der "Nouvelle Cuisine" in der Schweiz wurde dabei geehrt. Nadine Wächter, die ...
Hamburg (ots) - Unter dem Motto "Aus der Region für die Region" veranstalten die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg gemeinsam am 2. und 3. September den 1. Hamburger Food Market. An diesem Wochenende servieren 20 junge Köche aus Hamburg und Umgebung in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße kulinarische Schmankerl, die sie mit den Produkten von mehr als 30 ...
Stratford, Connecticut (ots/PRNewswire) - Food Automation - Service Techniques, Inc. ("FAST"), ein führendes Unternehmen auf dem Gebiet der Entwicklung und Herstellung von Gerätesteuerungen für die Nahrungsmittelindustrie, hat beim United States District Court in Delaware eine Klage wegen Patentverletzung durch Rational Cooking Systems, Inc. ("Rational"), ...
Luzern (ots) - Nach sechs harzigen Verhandlungsrunden scheiterten heute in Zürich die Lohnverhandlungen der Sozialpartner im Gastgewerbe für das Jahr 2007. Jetzt wird die Eidgenössische Einigungsstelle zur Beilegung von kollektiven Arbeitsstreitigkeiten die Höhe der Mindestlöhne im Gastgewerbe für das ...
Luzern/Kriens (ots) - Der Brunner Verlag, Herausgeber des Schweizer Gastroführers "guide-bleu.ch", plant zu Beginn des Jahres 2007 ein Gastronomie-Magazin für Konsumenten. Mit einer Startauflage von 20'000 Exemplaren sollen Konsumenten angesprochen werden, welche die Qualität und Spezialität der Schweizer Gastronomie schätzen. Dabei geht es keineswegs nur um die Leistungen der Spitzenköche, sondern vielmehr ...
Berlin, München/Grasbrunn (ots) - Die Wirecard AG, einer der führenden europäischen Anbieter elektronischer Echtzeit-Zahlungssysteme mit integriertem Risikomanagement, ergänzt das Reservierungssystem von WORLDHOTELS bei der Buchung des neuen Frühbucher-Angebots WORLDHOTELS.get it now. Das Frühbucher-Angebot gewährt Gästen reduzierte Übernachtungspreise und ist online über worldhotels.com buchbar. Die ...
Zürich/Davos (ots) - Am ICD-Awards 2006 werden vom 21. bis 24. August nicht weniger als 600 Köchinnen und Köche zum Gipfeltreffen in Davos erwartet. Dabei sind Koryphäen wie Fredy Girardet, Philippe Rochat, Eduard Hitzberger oder Eckart Witzigmann und viele mehr. An den diesjährigen International Chef Days (ICD) wird in fünf Kategorien ein Award vergeben. ...
Hamburg (ots) - In ihrer Septemberausgabe, die seit Mittwoch, dem 9. August, im Handel ist, veröffentlicht die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER wieder ihre Broschüre mit den 600 besten Restaurants in Deutschland. Die Präsentation erfolgt seit 14 Jahren nach bewährten Regeln: beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole, alle Informationen, die man für eine ...
Malta (ots) - Corinthia Hotels International, der Hotelzweig der Corinthia Gruppe, gibt die Ernennung von Tony Potter als Vorstandsvorsitzenden (CEO) bekannt. Tony Potter bringt eine Fülle an Erfahrung aus der Hotellerie mit. Während seiner beruflichen Laufbahn hatte er durchgehend hochrangige Positionen in weltweit bekannten Hotelunternehmen inne. Bis vor Kurzem war er Vorstandsvorsitzender bei Millennium & ...
Tchibo (Schweiz) AG / Tchibo (Suisse) SA
Ausgehen, essen, trinken und shoppen quer durch die Schweiz: smagoo, der neue Schweizer Lifestyle-Guide, ist online. Zürich (ots) - smagoo sucht geografisch oder thematisch nach Hotels, Restaurants, Geschäften, Produkten und Dienstleistungen aus dem Lifestyle-Bereich. Mithilfe dynamischer Strassenkarten und Satellitenbilder kann der Besucher eine beliebige Region heranzoomen und sich einfach über das Lifestyle-Angebot in der Schweiz informieren. Neue Standards ...
New York (ots/PRNewswire) - - Grösstes Geschmackstoff-Unternehmen der Welt verbündet sich mit Starkoch, um Gerichte verbessernde, 100% natürliche Gourmet-Würze zu kreieren Givaudan Flavors hat sich mit Todd English, Starkoch und Träger des James Beard-Preises, zusammengetan, um den Geschmack von ...