Zofingen (ots) - Die wichtigste und grösste Schweizer Bio-Messe "Bio Marché" brach 2007 alle Rekorde: So viele Besucher wie noch nie, so viele Neu-Aussteller wie noch nie und - für viele Aussteller - soviel Umsatz wie noch nie! Doch auch für die Zukunft des Bio Marché gibt es erfreuliche Nachrichten: Die Migros, Hauptsponsorin der ersten Stunde, verlängert ihr ...
Hamburg (ots) - Für das neue Bookazine hat die FEINSCHMECKER-Redaktion monatelang Schwarzarbeit betrieben: hochprozentige Tafelschokoladen, heißen Kakao und Wiener Torten geprüft, eine Wellnessbehandlung mit Schokolade am eigenen Leib ausprobiert und die Folgen einer Migliedschaft in einem Pralinenclub ...
Vaduz (ots) - Vaduz, 8. November (pafl) - Die Regierungskampagne bewusst(er)leben wird in den kommenden Monaten spezielle Schwerpunkte im Bereich "Gesunde Ernährung" setzen. "Neben einer aktuellen Studie über Übergewicht bei Vorschul- und Schulkindern in Liechtenstein werden wir auch gezielte Aktionen zur Ernährung und frühzeitiger Gesundheitsvorsorge anbieten", sagt Carmen Eggenberger vom Amt für ...
Zug (ots) - Vitaboost International BV, ein Portfolio-Unternehmen der Swiss Hawk AG, hat das offizielle Anlaufdatum für seine Produkte bekannt gegeben. Vom 10. Dezember an werden die Vitaboost-Produkte landesweit in den Niederlanden im Handel verfügbar sein. Ausserdem wird Vitaboost am selben Tag eine neue interaktive Internetseite mit einem modernen Online-Bestellsystem für Verbraucher freigeben. Herr ...
Hamburg (ots) - Wo kann man in München gut essen? "Der Feinschmecker" hat jetzt vier in München lebende Prominente gebeten, ihre kulinarischen Lieblingsadressen in der Stadt preiszugeben. Nachzulesen in einer großen Fotoreportage im Dezember-Heft, ab 7. November im Handel. Der gebürtige Münchener ...
Hamburg (ots) - "Wir haben beide schon Fastenkuren gemacht. Da merkst Du: Mit einem Glas Wasser kann man keine Gemeinschaft stiften", sagen Josef Joffe, Herausgeber der ZEIT, und Literaturkritiker Hellmuth Karasek im aktuellen FEINSCHMECKER. Die beiden langjährigen Freunde bekennen sich im Interview als Sinnenmenschen. Während Joffe einmal im Jahr zu ...
Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER veröffentlicht in seiner Dezember-Ausgabe (jetzt für 6 Euro am Kiosk) erstmals eine Hitliste jener Küchenkreationen von deutschen und internationalen Top-Restaurants aus dem Jahr 2007, die alles andere als erinnerungswürdig waren. Auf Platz 1 schaffte es das Restaurant "Eucken" im Hotel "Altes Gymnasium" in Husum mit dem beharrlich "allgegenwärtigen Schaumhäubchen von ...
Swissmill, Division der Coop Basel
Vaduz (ots) - Vaduz, 2. November (pafl) - Wohlbefinden und Vitalität sind wesentliche Voraussetzungen für die persönliche Lebensqualität bis ins hohe Alter. Im Rahmen der Regierungskampagne "bewusst(er)leben" führte das Amt für Gesundheit im Gemeindesaal Eschen den ersten Vortrag über gesundes Ernährungsverhalten bei älteren Menschen durch. Kathrin Ospelt vom Amt für Gesundheit zieht eine positive ...
Vaduz (ots) - Vaduz, 26. Oktober (pafl) - Egal ob Znüni oder Zvieri. Das Ernährungsverhalten hat grossen Einfluss auf die Gesundheit und die Lebensqualität. Es gibt keine Ernährung, die das Altwerden verhindert. Aber richtig essen und trinken ist im Alter noch wichtiger für das Gesundbleiben als in früheren Jahren. Im Rahmen der Gesundheitskampagne "bewusst(er)leben" bietet das Amt für Gesundheit in der ...
S.u.K. Beteiligungsgesellschaft mbH
Wien (ots) - Im Rahmen von wissenschaftlichen Studien hat der Hamburger Jobst Krauskopf einen Wirkstoffkomplex in Molke entdeckt, aus dem natürlicher und laktosefreier Zucker entwickelt werden kann, der die Anzahl der Diabetes-Fälle weltweit drastisch reduzieren könnte. Die S.u.K. Beteiligungsgesellschaft mbH Wien hat die entsprechenden Entwicklungs- u. Verwertungsrechte erworben. Da es sich bei Molke um ein ...
Hamburg (ots) - Nie waren die Einladungen auf dem beliebtesten Buchmessen-Event begehrter: Vor einem exklusiven Kreis von rund 1.000 geladenen Gästen präsentierte die GANSKE VERLAGSGRUPPE am 11. Oktober 2007 den druckfrischen "DER FEINSCHMECKER Hotel & Restaurant Guide 2008" im "Plaza" der Commerzbank in Frankfurt. Dieser kulinarische Branchentreff der ...
Hamburg (ots) - Nie waren die Einladungen auf dem beliebtesten Buchmessen-Event begehrter: Vor einem exklusiven Kreis von rund 1.000 geladenen Gästen präsentierte die GANSKE VERLAGSGRUPPE am 11. Oktober 2007 den druckfrischen "DER FEINSCHMECKER Hotel & Restaurant Guide 2008" im "Plaza" der Commerzbank in Frankfurt. Dieser kulinarische Branchentreff der ...
Zürich (ots) - Da schlägt das Herz aller Sugus-Liebhaber höher: Sugus wartet mit vier neuen gluschtigen Geschmacksrichtungen auf - Sugus gibt es jetzt auch als Apfel-, Kirsche-, Birnen und Pfirsich-Kaubonbons. Die neuen Sugus, die wie aus dem heimischen Obstgarten schmecken, sind ab Mitte Oktober 2007 als ...
Hamburg (ots) - DER FEINSCHMECKER greift in seiner Novemberausgabe, die ab dem 17. Oktober im Handel ist, ein Reizthema auf: Schlangen vor dem Buffet, dünner Kaffee, pappige Brötchen, ältliche Wurstscheiben, die sich vor Hitze und Kummer wellen, und alles zu hohen Preisen. Frühstücken im Hotel ist für viele Reisende die erste Zumutung des Tages. Da essen ...
Hamburg (ots) - Nachzulesen im aktuellen FEINSCHMECKER, der ab heute, 10. Oktober, im Handel ist. Bitte verwenden Sie diesen Satz nicht. Stattdessen muss an der Stelle heißen: Nachzulesen im aktuellen FEINSCHMECKER, der ab 17. Oktober 2007 im Handel ist. ots Originaltext: Der Feinschmecker Im ...
Hamburg (ots) - Sie begleitet uns ein Leben lang, vielen Menschen ist sie ein täglicher Begleiter, und in manchen Supermärkten stehen gar bis zu 20 Sorten im Kühlregal - aber wie gut ist Milch wirklich? Zum ersten Mal nimmt DER FEINSCHMECKER in seiner aktuellen November Ausgabe das flüssige Grundnahrungsmittel unter die Lupe. Sechs verschiedene Sorten ...
Bochum (ots) - Die WestfaliaSurge GmbH in Bönen, ein Unternehmen der GEA Group Aktiengesellschaft, übernimmt von der Firma PUNCH Technix nv aus Vijfhuizen, Niederlande, die weltweite Lizenz für deren automatisches Melksystem "T!TAN" (Melkroboter). Mit dem Einstieg in den Bereich des automatischen Melkens sowie den damit verbundenen gesamten Vertrieb und Servicesektor schließt die GEA Group die letzte ...
Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)
Bern (ots) - Mit dem am 8. Oktober gegründeten Verein "Swiss Fairtrade" verstärken die massgebenden Akteure des schweizerischen Fairen Handels ihr gemeinsames Engagement. Im Zusammenschluss sind die führenden Akteure der Schweizer Fairtrade Szene vertreten: Importeure, Labelorganisationen, Dachorganisationen des spezialisierten Detailhandels sowie im Fairen ...
Zürich (ots) - Stress, Übergewicht, Burnout Diese Themen rund um die Gesundheit beherrschen die öffentliche Diskussion. Die Klubschule Migros antwortet darauf mit dem nationalen Gesundheitstag. Am 20. Oktober 2007 lädt die Klubschule Migros an 34 verschiedenen Standorten zum Kennenlernen von gesundheitsfördernden Kursen ein. Die Klubschule Migros ...
Vaduz (ots) - Vaduz, 30. September (pafl) - Gute Nachricht für die Freunde gesunder und bewusster Ernährung: Die im Rahmen der Regierungskampagne bewusst(er)leben zusammen mit der Krebshilfe Liechtenstein und dem Amt für Gesundheit durchgeführte "Apfelaktion" wird ausgeweitet. Die Mitglieder der Gesundheitskommissionen werden in den kommenden Wochen für viele erfreute Gesichter in den verschiedenen Ober- ...
Hamburg (ots) - Unangefochten steht Harald Wohlfahrt seit vielen Jahren an der Spitze der deutschen Köche-Elite. Die "Schwarzwaldstube" im Baiersbronner Hotel "Traube Tonbach" im Schwarzwald ist die erste Adresse für Genießer. Aber nun können sich Hobbyköche diese Top Küche auch nach Hause holen: Das aktuelle Sonderheft vom DER FEINSCHMECKER präsentiert ...
Hamburg (ots) - 25 Städte, ein Guide: DER FEINSCHMECKER, Deutschlands führendes Magazin für kulinarische Lebensart aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG, veröffentlicht gemeinsam mit seiner Oktober-Ausgabe erstmals einen kulinarischen City Guide für Europa und stellt auf 386 Seiten 800 Empfehlungen für die 25 attraktivsten Städte Europas vor. Das Hochglanz-Paperback im Taschenbuchformat offeriert ein ...
Hamburg (ots) - Wer sich mit dem Thema Wein auskennt und kein Profi ist, kann mit viel Wissen und ein bisschen Glück "Weinkenner oder Weinkennerin des Jahres" werden. Das Hamburger Magazin WEIN GOURMET aus dem JAHRESZEITEN VERLAG schreibt den beliebten Wettbewerb in diesem Jahr bereits zum fünften Male aus. Die Kandidaten müssen sich in drei Runden in Theorie und Praxis gegen ihre zahlreichen Mitbewerber durchsetzen. Als Lohn für die Mühe winkt nicht nur der ...
Zürich (ots) - Die Migros-Bäckerei Jowa überarbeitet ihr Sortiment, um den Transfettgehalt aller Artikel auf unter 2 Prozent zu senken. Bei den tiefgekühlten Käsechüechli, Schinkengipfeli, Pastetli, Berliner, Cakes und allen ausgewallten Teigen ist die Vorgabe bereits erfüllt oder sogar übertroffen. Die Jowa, das Bäckereiunternehmen der Migros, arbeitet seit Jahren an der Reduktion der Transfettsäuren ...
Vaduz (ots) - Vaduz, 31. August (pafl) - "An apple a day keeps the doctor away!" - "Iss einen Apfel am Tag und du hast dir den Arzt gespart." Ein altbekanntes aber nach wie vor ein gültiges Sprichwort. Eine ausgewogene, nahrungsfaserreiche Ernährung mit 5 Portionen Gemüse und Früchten pro Tag, mit wenig Zucker, Fett, rotem Fleisch und Alkohol ist gut für die ...
Schweizerischer Nationalfonds / Fonds national suisse
Bern (ots) - Zunehmende Falscheinnahme von Antibiotika Die Schweizer Bevölkerung nimmt zwar das Problem der Antibiotikaresistenz heute stärker wahr als vor vier Jahren und ist etwas besser darüber informiert. Doch gleichzeitig bereitet ihr das Thema heute weniger Sorge, und die Falscheinnahme von Antibiotika hat zugenommen. Dies hat eine repräsentative ...