Bundesamt für Gesundheit

BAG: Warnung: Aflatoxine in der Erdnussbutter "Beurre de Cacahuetes"

(ots) - Gesundheitsgefährdung beim Verzehr des Produkts "Beurre de Cacahuetes" der Firma A-Chau Trading AG, die das Schimmelpilzgift Aflatoxin enthält. Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) empfiehlt der Öffentlichkeit, die oben erwähnte Erdnussbutter wegen ihrer Gesundheitsgefährdung nicht zu verzehren und zu entsorgen. Das BAG wurde von einem Kantonalen Laboratorium informiert, dass in der Schweiz das Produkt "Beurre de Cacahuetes", Marke Puxiangshipin, Nettogewicht 226 g, EAN Code 6 925366 400650, Code QB 1733.4-93, Produktionsdatum 2004-12-25, Mindesthaltbarkeitsdatum 2006-06-25, durch die Firma A-Chau Trading AG verkauft wird. In dieser Erdnussbutter wurde eine massive Überschreitung des Grenzwertes für Aflatoxin festgestellt. Ein Verkaufsverbot wurde ausgesprochen und eine Rückrufaktion bei den Abnehmern angeordnet. Aflatoxine können bei Mensch und Tier insbesondere das Risiko für die Entstehung von Leberkrebs erhöhen. Für ergänzende Informationen Markus Kaufmann, wissenschaftlicher Mitarbeiter, Tel. 031 322 95 05

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