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Joint Venture mit chinesischem Störproduzenten: Caviar Creator bricht auf ins Reich der Mitte

Düsseldorf (ots)

Caviar Creator bricht auf ins Reich der Mitte:
Das US-amerikanische Unternehmen mit Filiale in Düsseldorf hat ein
Joint Venture mit der chinesischen Tianxia Sturgeon Company begonnen.
Der Störproduzent aus Asien verfügt mit rund 600 Tonnen Lebendfischen
über den weltweit größten Bestand an Störarten. Dazu gehören auch
Störe, die in der Natur bereits ausgestorben sind. "Mit dem Standort
in China geht die Internationalisierung von Caviar Creator in die
nächste Stufe", sagt Frank Schaefer, Chairman of the Board und Chief
Executive Officer von Caviar Creator. "Damit lösen wir schrittweise
den erklärten Anspruch ein, auf dem Weltmarkt die führende Position
zu besetzen." Die neue Gesellschaft soll den Namen Caviar Creator
China tragen.
Caviar Creator wird in diesem Jahr eine Aquakulturanlage in China
bauen. Vorbild ist die Aquakulturanlage, die derzeit in Demmin
(Mecklenburg-Vorpommern) vor der Fertigstellung steht. Die gemeinsame
Anlage von Caviar Creator und der Tianxia Sturgeon Company wird mit
Investoren in Hongkong finanziert. In das Joint Venture bringt Caviar
Creator das technologische Know-how ein. Außerdem übernimmt Caviar
Creator die internationale Vermarktung und gibt sein Wissen über die
Erzeugung von Kaviar weiter. Die Tianxia Sturgeon Company verfügt auf
der anderen Seite über das Zucht-Know-how, den hochwertigen
Fischbestand sowie die führende Position auf dem chinesischen
Fischmarkt. "Das sind die allerbesten Voraussetzungen für einen
erfolgreichen Eintritt in diesen Riesenmarkt", so Schaefer. Zudem
gilt das Wachstumspotenzial des chinesischen Marktes für die
Delikatesse Kaviar als enorm, da Fischprodukte in Asien einen sehr
hohen Stellenwert besitzen, Kaviar in der gewünschten Qualität
allerdings nicht verfügbar ist.   Die Tianxia Sturgeon Company hat
seinen Sitz in Qinlinshi-Gaobazhou in der Provinz Hubei in
Zentralchina. Die Region gilt als eine der wirtschaftlichen Zentren
Chinas. Das Unternehmen betreibt hier die größte Störzucht des
Landes. Die Betriebsanlagen erstrecken sich über eine Gesamtfläche
von 4.000 Hektar inklusive Teich- und Flussgehege. Von der Zucht bis
zur Vermarktung deckt die Tianxia Sturgeon Company die gesamte
Wertschöpfungskette ab. Produkte sind neben Störfleisch auch
Kosmetika und Störleder sowie Nahrungsergänzungsmittel. Diese
Produktpalette bereichert nun auch das Produktportfolio von Caviar
Creator.
Das Unternehmen Caviar Creator beschäftigt sich mit dem Bau, der
Finanzierung und dem Betrieb von Aquakulturanlagen, außerdem mit der
Produktion von Stör und Kaviar sowie deren Veredelung zu
Delikatessen. Derzeit entsteht in Demmin (Mecklenburg-Vorpommern) die
weltweit größte geschlossene Aquakulturanlage zur Aufzucht von
Stören. In den nächsten Jahren sollen hier pro Jahr rund 33 Tonnen
Kaviar und 400 Tonnen Störfleisch gewonnen werden. In den nächsten
sechs Jahren will die Firma weltweit 20 Aquakulturanlagen bauen. Vor
kurzem hat Caviar Creator die Anlage der Firma FischCo-Demmin
Aquakultur GmbH, ebenfalls in Demmin, übernommen.

Pressekontakt:

Caviar Creator
CEO Frank Schaefer
Postfach 10 18 12
40009 Düsseldorf
Telefon: 0211-54554-201
Fax: 0211-54554-128
presse@caviar-creator.com
www.caviar-creator.com

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