Bundesamt f. Umwelt, Wald und Landschaft
Bern (ots) - Das Bundesamt für Landwirtschaft hat heute das Gesuch um Registrierung einer geschützten Ursprungsbezeichnung (AOC) für Sbrinz im Schweizerischen Handelsamtsblatt veröffentlicht. Um den Schutz dieser Bezeichnung nachgesucht hat die Branchenorganisation Sbrinz GmbH. Sbrinz ist ein vollfetter Extra-Hartkäse aus Rohmilch mit einem Durchmesser von 45 bis 65 cm und einem Gewicht von 25 bis 45 ...
Bern (ots) - Die Bezeichnung «Eau-de-vie de poire du Valais» ist als geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC) in das Eidgenössische Register eingetragen worden. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat die einzige Einsprache abgewiesen. Dieser Entscheid ist nicht weitergezogen worden. Viele Schweizer Landwirtschaftsprodukte sind sehr bekannt und tragen traditionelle Namen, die nicht selten missbräuchlich ...
Burger King baut erstes Drive Thru in der Schweiz Zürich/Spreitenbach (ots) - Burger King eröffnet im Frühjahr 2002 das erste Burger King Drive Thru-Restaurant in der Schweiz. In diesen Tagen haben die Bauarbeiten in Spreitenbach begonnen. Burger King ist eines der schnellst wachsenden Quick-Service-Restaurant-Unternehmen (QSR) in Europa und setzt auch in der Schweiz auf sein erfolgreiches Franchise-System. Das ...
Sommet alimentaire européen Europäischer Ernährungsgipfel Brüssel, 11.-12. April 2002 Brüssel (ots) - "Qualität für vertrauensvolle Verbraucher" - Unter diesem Motto wird der nächste Europäische Ernährungsgipfel am 11. und 12. April 2002 im Palais des Expositions in Brüssel unter der Schirmherrschaft der CIAA, der Vereinigung der Ernährungsindustrien der EU, stattfinden. Die Ernährungsindustrie ist ...
Bern (ots) - Die Rechte der Pflanzenzüchter sollen erweitert und das Landwirteprivileg geregelt werden. Der Bundesrat hat heute eine entsprechende Änderung des Sortenschutzgesetzes bis am 30. April 2002 in die Vernehmlassung geschickt. Die Änderung des Bundesgesetzes über den Schutz von Pflanzenzüchtungen (Sortenschutzgesetz) soll es erlauben, das Internationale Übereinkommen zum Schutz von Pflanzenzüchtungen in ...
GME Gelatin Manufacturers of Europe
Brüssel (ots) - Geltende Rohmaterial-Richtlinien und Herstellungsverfahren für Gelatine gewährleisten maximale Sicherheit für die Verbraucher. Eine internationale Studie, in deren Rahmen der Herstellungsprozess von Gelatine aus Rinderknochen untersucht wurde, hat erneut bestätigt, dass die angewendeten Verfahren zur Entfernung und/oder Abtötung von ...
Lausanne (ots) - Fünf Mitglieder der Eidgenössischen Fachkommission für biologische Sicherheit (EFBS), einschliesslich dem Präsidenten und der Vizepräsidentin der Kommission, sind als Reaktion auf die unterschiedliche Sicherheitseinschätzung des Bundesamtes für Umwelt, Wald und Landschaft (BUWAL) ...
Die besten Schweizer Käse erhalten erstmals den SWISS CHEESE AWARD Querverweis auf Bilder: www.photopress.ch Bern (ots) - FROMARTE die Schweizer Käsespezialisten verliehen in Bern erstmals den SWISS CHEESE AWARD an die besten Schweizer Käse. 300 Käse hatte die Wettbewerbsjury zu begutachten, bevor die Sieger fest standen. Regierungsrätin Elisabeth Zölch-Balmer benutzte die Gelegenheit, das Schweizer Käseschaffen zu würdigen. Den Gewinnern kam die Ehre zu, den ...
Tchibo Frisch-Röst-Kaffee GmbH
Jetzt auch Online-Shopping unter www.tchibo.ch Hamburg (ots) - Seit August 2001 baut Tchibo den Bereich des E-Commerce auch im deutschsprachigen Teil der Schweiz aus. Damit knüpft der Hamburger Kaffeeröster an den Erfolg seines Versandgeschäftes, das seit August 2000 mit monatlich erscheinenden Katalogen sukzessive in der Schweiz eingeführt wurde, an. Der 100.000ste Schweizer Tchibo Kunde steht kurz bevor und die ...
Bern (ots) - Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) wird morgen das Gesuch um Registrierung der geschützten Ursprungsbezeichnung (GUB/AOC) für 'Raclette du Valais' im Schweizerischen Handelsamtsblatt veröffentlicht. Der Walliser Milchverband ersuchte um den Schutz dieser Bezeichnung. Durch das veröffentlichte Eintragungsgesuch soll der Gebrauch des Begriffs 'Raclette' auf die im Kanton Wallis produzierten ...
Zürich (ots) - Am 25. und 26. November geben sich 42 führende Weinproduzenten aus dem Friaul ein Stelldichein im Swissôtel in Zürich-Oerlikon. Dabei sind auch grosse Namen wie Felluga, Zamò, Primosic oder Jermann vertreten. Unter dem Titel "SuperBianchi" präsentieren sie dem Schweizer Publikum über 150 verschiedene Weissweine aus dieser kulturell und klimatisch einzigartigen Region am Nordwestzipfel Italiens. ...
HEKS - Hilfswerke der Evang. Kirche / EPER - L'Entraide Protestante Suisse
Zürich (ots) - Ein erster Lastwagenkonvoi mit Hilfsgütern von HEKS (Hilfswerk der Evangelischen Kirchen Schweiz) ist in Afghanistan angekommen. Zelte, Wolldecken und Lebensmittel im Wert von 500'000 Franken werden an die Flüchtlinge verteilt. Damit gehört HEKS zu den wenigen Hilfswerken, die sich in Afghanistan selber um die notleidende Bevölkerung kümmern. In Afghanistan spielt sich gegenwärtig eine der ...
Neuenburg (ots) - Nach den provisorischen Ergebnissen des Bundesamtes für Statistik (BFS) stiegen die wertmässigen Detailhandelsumsätze im September 2001 um 0,1% im Vergleich zum Vorjahresmonat. Dies entspricht einer realen, (teuerungsbereinigten) Zunahme um 1,7%. Die Entwicklung der Umsätze wurde im Berichtsmonat durch die unterschiedliche Anzahl der ...
Bern (ots) - Speisepilze Nach übereinstimmenden Literaturquellen gilt der Grünling oder «echte Ritterling» (lat. «Tricholoma equestre» resp. «Tricholoma flavovirens») als guter Speisepilz und figuriert deshalb auf der Positivliste der Verordnung über Speisepilze (Vsp). Sein Vorkommen ist in unserem Land selten, hingegen gelangt er gelegentlich über Importe in den Handel. Fälle von Vergiftungen durch ...
Erster Flug mit Schweizer Hilfsgütern für Afghanistan-Flüchtlinge Sehr geehrte Damen und Herren Bern (ots) - Am kommenden Montag, 29. Oktober, findet der erste Flug mit Schweizer Hilfsgütern zugunsten von Afghanistan-Flüchtlingen statt. Die Maschine, eine Iljuschin des Typs IL-76TD wird mit 500 Pyramidenzelten (41 t)und 2500 Schlafsäcken (4 t) beladen. Der Abflug in Zürich ist für den Nachmittag vorgesehen. Aus diesem Anlass lädt Sie die Direktion ...
München (ots) - Am 25. Oktober um 20 Uhr startet der aus Film und Fernsehen bekannte Schauspieler, Entertainer und Moderator Karsten Speck "Fit mit Speck" live bei Home Shopping Europe. In dem neuen monatlichen Sendeformat des 24stündigen TV-Shoppingsenders stellt der 41jährige neben vielen Trainings-Tipps ...
Schweizerisches Rotes Kreuz / Croix-Rouge Suisse
Bern (ots) - Das internationale Rote Kreuz versorgt trotz der Bombardierungen Spitäler und Gesundheitszentren in Afghanistan mit dringend benötigten Blutprodukten, Medikamenten und medizinischem Versorgungsmaterial. Delegierte des Schweizerischen Roten Kreuzes (SRK) beteiligen sich am Weitertransport der Hilfsgüter von Pakistan nach Kabul und Jalalabad. In 48 Gesundheitszentren der afghanischen ...
Kriens (ots) - Nicht alle Sterne leuchten, auch nicht in der Gastronomie. Hier werden Sterne von Guides angeleuchtet. Beachtung finden in der Regel Edelbetriebe, die kaum 1/2 % des tatsächlichen Angebotes ausmachen. Die Spitze hat mehr Facetten als man landläufig vorzeigt. Genuss wird individuell definiert. Jede Küche hat ihre Berechtigung, die Feinschmeckerküche genauso wie die einfache, ehrliche Küche mit ihren ...
Darmkrebsprävention durch Früchte- und Gemüsekonsum Bern (ots) - Die Schweizerische Krebsliga (SKL) und die zur SV-Group gehörenden Gemeinschaftsgastronomie-Unternehmen SV-Service AG und Culinarium AG lancieren die Aktion zur Darmkrebsprävention "Früchte & Gemüse - Genuss pur". Mit der zweijährigen Aktion, die Mitte April in über 300 Personalrestaurants und Mensen anlaufen wird, soll der Gemüse- und ...
Brüttisellen (ots) - Coca-Cola in der Schweiz kann das Geschäftsjahr 2000 als gutes Jahr verbuchen. Das Absatzvolumen konnte gegenüber dem Vorjahr um 3,6% auf rund 326 Millionen Liter und der Umsatz gar um 5% auf 421 Millionen Franken gesteigert werden. "Es war absatzmässig das beste Jahr von Coca-Cola in der Schweiz überhaupt", erklärte Fritz Bärlocher, General Manager von Coca-Cola Beverages. Auch 2001 hat man ...
Bern (ots) - Zunahme um 4,4 Prozent Nach den Erhebungen des Bundesamtes für Statistik (BFS) stiegen die wertmässigen Detailhandelsumsätze im Total der erfassten Betriebe im August 2000 um 4,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Dies entspricht einer realen, teuerungsbereinigten Zunahme um 1,6 Prozent. Im Juli 2000 verzeichneten die nominalen Umsätze einen ...