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26.03.2012 – 10:13

GastroSuisse

GastroSuisse: Einladung zur Jahresmedienkonferenz

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Zürich (ots)

Das Gastgewerbe kämpft mit der schwierigen wirtschaftlichen Situation. Die Nachfrage ist im letzten Jahr stark zurückgegangen, dadurch sind Umsätze und Arbeitsplätze verloren gegangen. Doch die Branche stellt sich den Problemen, indem sie weiter investiert und ausbildet. Dies zeigt der Branchenspiegel 2012, den GastroSuisse an der Jahresmedienkonferenz veröffentlicht.

Wir laden herzlich ein zu diesem Anlass am Mittwoch, 11. April 2012, von 10.30 bis 11.45 Uhr im Restaurant Giesserei, Hofkunst-Loft, Birchstrasse 108 in 8050 Zürich-Oerlikon.

Die Branche hilft sich selbst, erwartet aber auch von der Politik, dass gerechte und verlässliche Rahmenbedingungen geschaffen werden. Deshalb fordert GastroSuisse weiterhin, die steuerliche Diskriminierung des Gastgewerbes zu beseitigen und auf unnötige gesetzliche Verschärfungen, wie zum Beispiel beim Passivrauchschutz, Lebensmittel- und Alkoholgesetz, zu verzichten. Ein Überblick über die aktuellen politischen Themen verdeutlicht unsere Positionen.

Im letzten Jahr haben wir an der Jahresmedienkonferenz die Sterne vorgestellt, das neue Label der Schweizer Hotelklassifikation GastroSuisse. Seit Januar 2011 war klar, dass auch GastroSuisse die international bekannten Hotelsterne verleihen kann. Wir berichten, welche Bedeutung das System für die Branche hat und wie es sich am Markt etabliert hat.

Gern geben wir auch einen Ausblick auf die Verleihung des Zukunftsträgerpreises. Am 24. Mai 2012 ehrt GastroSuisse zusammen mit weiteren Partnern die Lehrmeister des Jahres in den Kategorien Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur, Fleischfachmann, Koch und Restaurations-fachmann. Der Preis würdigt Lehrmeister, die mit ihrem Engagement das Handwerk und die Branche fördern.

Nach der Veranstaltung, die bis ca. 11.45 Uhr dauert, gibt es die Möglichkeit, Interviews zu führen.

Die Konferenzsprache ist Deutsch. Die Unterlagen stehen in Deutsch und Französisch zur Verfügung.

Im Anschluss an die Veranstaltung lädt GastroSuisse zu einem Steh-Lunch ein.

Kontakt:

GastroSuisse, Marketing und Kommunikation
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zürich
Tel.: +41/44/377'53'53
Fax: +41/44/377'55'82
E-Mail: communication@gastrosuisse.ch

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