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Migros-Genossenschafts-Bund

Migros: Nuovo servizio online per la tracciabilità delle uova

Zürich (ots)

Totale trasparenza per le uova svizzere
Ancora una volta, Migros si cala nei panni della pioniera, offrendo 
da subito un servizio esclusivo alla propria clientela: la 
tracciabilità per le uova di produzione svizzera. Aprendo la pagina 
Internet www.migros.ch/uova e digitando il codice stampato su ogni 
uovo, il cliente potrà conoscere immediatamente la fattoria di 
provenienza delle uova e il tipo di allevamento delle galline. Con 
questo innovativo servizio online, Migros viene incontro alla 
crescente esigenza di trasparenza manifestata dalla propria 
clientela.
Le clienti e i clienti dimostrano una particolare sensibilità 
rispetto alla provenienza delle uova: sono sempre più numerosi, 
infatti, coloro che desiderano sapere da dove provengono le uova e 
come vengono allevate le galline ovaiole. Migros è la prima azienda 
del commercio al dettaglio in Svizzera a soddisfare questa esigenza 
di più trasparenza. Da subito, dunque, le clienti e i clienti di 
Migros ma anche di Le Shop avranno la possibilità di scoprire di 
persona da dove provengono le uova svizzere acquistate online o nelle
filiali Migros.
Sono più di 180 i produttori di uova che riforniscono Migros
Ecco come funziona il sistema. I produttori di uova svizzeri che 
riforniscono Migros vengono registrati in una banca dati centrale con
un codice personale. Digitando questo codice alla pagina Internet 
www.migros.ch/uova, si può conoscere subito l'azienda di provenienza 
delle uova e il tipo di allevamento delle galline. Ma non solo. La 
presenza di numerose immagini eloquenti sulla fattoria, la famiglia 
dei produttori e le galline consente infatti all'utente di farsi un 
quadro dettagliato sulla provenienza delle uova. Il sito contiene 
inoltre ulteriori informazioni sui differenti tipi di allevamento 
delle galline ovaiole, così come le risposte alle domande più 
frequenti e consigli utili per preparare squisite ricette a base di 
uova.
La tracciabilità diretta delle uova da parte dei consumatori sul 
sito migros.ch/uova è possibile esclusivamente per le uova svizzere. 
Le uova bollite colorate non possono essere dotate del codice per 
motivi tecnici. Ovviamente, però, anche in questo caso è garantita la
tracciabilità fino al produttore. Per le uova d'importazione, i 
clienti possono trovare informazioni estese sulla provenienza al sito
tedesco www.was-steht-auf-dem-ei.de.
Migros, ogni anno, vende all'incirca 270 milioni di uova. Più 
precisamente: circa il 20% proviene da allevamento in campo libero, 
il 70% da allevamento al suolo e il 10% da produzione biologica. 
Ricordiamo infine che, dal 1996, Migros non vende più uova 
provenienti da allevamento in batteria e non ammette nemmeno i 
prodotti che contengono uova di questo tipo .
Zurigo, 7 gennaio 2010
Materiale fotografico disponibile al link www.migros.ch/medien

Contatto:

Monika Weibel, Portavoce stampa FCM, tel. 044 277 20 63,
monika.weibel@mgb.ch, www.migros.ch

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