Actualités sur Lebensmittel
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Schweizerischer Nationalfonds / Fonds national suisse
SNF: Mit viel Vitamin D gegen Hüftbrüche im Alter / Empfehlungen des Bundesamtes für Gesundheit bestärkt
Bern (ots) - Weil die Knochen mit zunehmendem Alter schwächer und zerbrechlicher werden, steigt das Hüftbruchrisiko ab 65 Jahren kontinuierlich. Vitamin D hilft, Hüftbrüche zu verhindern, allerdings nur bei hoher Dosierung (800 Einheiten oder mehr pro Tag). Zu diesem Schluss gelangt eine vom Schweizerischen ...
plusMedia Service: Lindt & Sprüngli baut Schokoladenakademie in Kilchberg
Zürich (ots) - Der Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli will am Hauptsitz in Kilchberg ein «Chocolate Competence Center» mit internationaler Ausstrahlung bauen. «Wir sind in der Planungsphase und wollen den Neubau mittelfristig realisieren», bestätigt Sprecherin Sylvia Kälin gegenüber der «Handelszeitung». Konzernchef Ernst Tanner investiert einen ...
plusGottlieb Duttweiler Institute GDI
Neue GDI-Studie: Wie Konsumenten in Zukunft essen wollen
Rüschlikon (ots) - Was ist den KonsumentInnen beim Essen wichtig? Und wie verändern sich ihre Wünsche im Laufe der Zeit? Diesen Fragen ist das GDI Gottlieb Duttweiler Institute in seinem Consumer Value Monitor zum dritten Mal nachgegangen - mit teilweise beunruhigenden Ergebnissen. Konsumenten nehmen das Lebensmittelangebot verglichen mit früheren Erhebungen negativer war. Skepsis und Pessimismus überwiegen, ...
plusBio Marché 2012: Ein Fest von und für Bio
Zofingen (ots) - Die 13. Austragung der grössten Schweizer Bio-Messe lockte über 35'000 Besucher in die "Schweizer Bio-Hauptstadt" Zofingen. Bei herrlichstem Wetter beeindruckten die über 160 Aussteller mit einer schier unendlichen Vielfalt an Bio-Produkten. Wie immer standen am Bio Marché Genuss und Lebensfreude im Vordergrund - so wurde Bio nicht einfach nur gezeigt, sondern genussvoll zelebriert. Da soll noch ...
plusBio Marché 2012: Ein Fest für Bio!
Zofingen (ots) - Mehr als 160 Produzenten, Händler und Dienstleister zeigen an der grössten Schweizer Bio-Messe noch bis am Sonntagabend eine schier unermessliche Auswahl an Bio-Produkten. Für die erwarteten 35'000 Besucher gibt es nebst traditionellen Produkten auch viel Neues zu entdecken, denn rund 20% aller Aussteller zeigen ihre Produkte erstmals in Zofingen. Das Herzstück des Bio Marché, der grosse ...
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plusMedia Service: Volg: Romandie und Medikamente sollen Wachstum bringen
Zürich (ots) - Der Ostschweizer Detailhändler Volg hat in den ersten fünf Monaten den Umsatz steigern können. «Über alles liegen wir umsatzmässig 2,5 Prozent im Plus», sagt Volg-Chef Ferdinand Hirsig im Interview mit der «Handelszeitung». Die ersten drei Monate seien super gelaufen. «Der April aber war eine Katastrophe - einen so schlechten Monat habe ich ...
plusBio Marché: 22.-24. Juni 2012 / Willkommen in der Bio-Hauptstadt
Zofingen (ots) - Fast wäre Zofingen Mitte des 19. Jahrhunderts Bundeshauptstadt geworden - bekanntlich machte Bern das Rennen. Doch das mittelalterliche Aargauer Städtchen wird jedes Jahr im Juni zur "Bio-Hauptstadt" - dann, wenn sich die Bio-Branche zur nationalen Bio-Messe "Bio Marché" trifft. Die erwarteten rund 35'000 Besucher dürfen sich auch diesmal wieder auf viele Neuheiten, Spezialitäten und Attraktionen ...
plusEthical Coffee Company (Suisse) SA
Rückschlag für Nestlé und Nespresso bei der Erwirkung superprovisorischer Massnahmen in Deutschland. Der Antrag wurde vom Landgericht Düsseldorf abgelehnt
Freiburg (ots) - Am 18. Mai 2012 stellte die Nestlé Group im Namen ihrer Tochtergesellschaft Nespresso zwei Anträge auf die Einleitung superprovisorischer Massnahmen beim Landgericht Düsseldorf, um ein Vertriebsverbot der mit Nespresso-Maschinen kompatiblen Kapseln der Ethical Coffee AG in Deutschland zu ...
plusBio Marché - 22.-24. Juni 2012: Zofingen wird erneut zur Bio-Hauptstadt
Zofingen (ots) - Der Bio Marché ist die grösste Bio-Messe der Schweiz und gleichzeitig eine bunte Wundertüte mit Bio-Köstlichkeiten, Neuheiten, Spezialitäten, Düften, Musik, Attraktionen und Genuss. Auch diesmal werden in der historischen Altstadt von Zofingen AG wieder rund 35'000 Besucher erwartet. Die rund 160 Aussteller aus dem In- und Ausland präsentieren ...
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Rückruf: Globus ruft "Sardellen mit Kapern" im Glas (Eigenmarke) zurück
Spreitenbach (ots) - Anlässlich einer Eigenkontrolle hat Globus im Produkt "Sardellen mit Kapern" (im Glas, Eigenmarke, 120 g) ("Filet d'anchois avec câpres / Filetti d'accjughe con capperi"), zuviel Histamin gefunden. Das Vorhandensein von kleinen Mengen Histamin in Sardellen ist nicht ungewöhnlich, da das Produkt enzymatisch gereift wird. Histamin ist ein ...
plusHohe Nachfrage nach Denner Produkten in allen Caritas Märkten
Zürich (ots) - Denner stellt den 24 Schweizer Caritas-Märkten in diesem Jahr 317'000 Produkte stark vergünstigt zur Verfügung. Von Armut betroffene Menschen können sich so besonders preiswert mit Qualitätsartikel des täglichen Bedarfs eindecken. Das Engagement von Denner beläuft sich 2012 auf über 250'000 Franken. Die Nachfrage in den Caritas-Märkten nach ...
plusEANS-Adhoc: Thurella-Aktionäre bestätigen strategische Neuausrichtung
Emittent: Thurella AG Bucherstrasse 2 CH-9322 Egnach Telefon: +41 71 466 48 48 FAX: +41 71 466 48 49 Email: info@thurella.ch WWW: www.thurella..ch Branche: Getränke ISIN: CH0014745126 Indizes: BIRW Börsen: Börse: BX Berne eXchange Sprache: Deutsch ...
plusEthical Coffee Company (Suisse) SA
ECC reicht in der Schweiz und in Deutschland Gerichtsverfahren ein gegen Nestlé, Nespresso und das Lausanner Unternehmen Quantis
Freiburg (ots) - ECC ficht in der Schweiz und in Deutschland die Schlussfolgerungen einer vom Unternehmen Quantis veröffentlichten Studie über die Umweltauswirkungen verschiedener Kaffeekapseln an. Auftraggeber der Studie war Nespresso, eine ...
Un documentplusikr: Dringend benötige Hilfe für Jemen
Vaduz (ots/ikr) - Liechtenstein unterstützt das Programm des Büros der Vereinten Nationen für die Koordination der Humanitären Hilfe (OCHA) in Jemen mit 50'000 Franken. Jemen ist das ärmste Land der arabischen Welt. Durch die extreme Wasserknappheit, zahlreiche Konflikte, volatile Nahrungspreise, das Bevölkerungswachstum und mangelhafte staatliche Strukturen müssen weit über fünf Millionen Menschen Hunger leiden. ...
plusZukunftsträger 2012: Lehrmeister des Jahres im Beruf Bäcker-Konditor/Konditor-Confiseur gewählt
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Vereinigung Schweizer Mühlenfreunde (VSM/ASAM)
Es ist soweit: 127 Anlagen laden am 19.05.2012 in der ganzen Schweiz zur Besichtigung historischer Mühlen ein
plusZukunftsträger 2012: Lehrmeister des Jahres im Beruf Fleischfachmann gekürt
plusDenner für die kundenfreundlichste Aktion des Jahres ausgezeichnet
Zürich (ots) - Denners erfolgreicher Kampf für preiswerte Kaffeekapseln wird von den Konsumenten geschätzt. Die K-Tipp-Leser belohnen den führenden Schweizer Discounter mit dem Prix K-Tipp 2012. Der klare Sieger 2012 des Prix K-Tipp heisst Denner. Die Leserinnen und Leser haben sich für den Schweizer Discounter und sein beharrliches Engagement im Kampf für ...
plusRicola: Trotz Frankenstärke ein ansprechendes Ergebnis
Laufen (ots) - Ein zufriedenstellendes Jahr in schwierigen Zeiten: Ricola steigerte 2011 den Umsatz in Lokalwährungen um 4,5 Prozent. Der in Schweizer Franken ausgewiesene Umsatz ging dagegen auf 286,2 Millionen (Vorjahr 300,8 Mio.) zurück. Ricola konnte im Geschäftsjahr 2011 die Marktanteile in den wichtigsten Ländern ausbauen und neue Märkte in Osteuropa und Asien erschliessen. Der Exportanteil liegt bei rund 90 ...
plusPhilippe Ramseier wird CEO bei Hauser Steuerungstechnik / Erfolgreiche Nachfolgeregelung bei Hauser Steuerungstechnik AG in Wohlen
pluscomparis.ch vergleicht die Preise von Markenartikeln bei den Detailhändlern - Importprodukte günstiger
Zürich (ots) - Innerhalb eines Jahres ist eine Auswahl importierter Markenartikel bei Schweizer Detailhändlern deutlich günstiger geworden. Dies ist unter anderem auf den günstigen Euro-Kurs zurückzuführen. Besonders auffällig ist die Preissenkung bei einem klassischen Produkt des Einkauftourismus: ...
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Lidl führt Kaffee mit dem Siegel von UTZ CERTIFIED ein
Weinfelden (ots) - Nachdem die meistverkauften Schokoladentafeln der Lidl-Eigenmarke FIN CARRÉ bereits das UTZ CERTIFIED Siegel erhalten haben, tragen nun auch die Kaffee-Sorten "Crema" und "Espresso" der Eigenmarke Monte Santos das anerkannte Siegel. Unter dem Motto "Auf dem Weg nach Morgen" investiert Lidl weiter und untermauert sein Engagement im Bereich der Nachhaltigkeit. Seit Dezember 2011 bietet Lidl seine ...
plusEANS-Adhoc: Biotta-Geschäft neues Flaggschiff bei Thurella: Klar schwarze Zahlen im Jahr 1 nach erfolgreicher Sanierung
Emittent: Thurella AG Bucherstrasse 2 CH-9322 Egnach Telefon: +41 71 466 48 48 FAX: +41 71 466 48 49 Email: info@thurella.ch WWW: www.thurella..ch Branche: Getränke ISIN: CH0014745126 Indizes: BIRW Börsen: Börse: BX Berne eXchange Sprache: Deutsch ...
plusIn Partnerschaft mit actionsanté öffnet Selecta das fresh + fit Vending-Konzept für alle Branchen
plusMedia Service: Detailhandel: Migros will von den Behörden Aufhebung der Denner-Auflagen
Zürich (ots) - Die Übernahme von Denner war Herbert Bolligers bislang einzige Grosstat als Migros-Chef. Der Deal wurde von der Wettbewerbskommission nur mit harten Auflagen bewilligt, welche die Freiheit der Migros bis zum Herbst 2014 massiv einschränken. Die Behörden liessen nur ein Hintertürchen offen. Sobald Aldi und Lidl in der Schweiz zusammen 250 Filialen ...
plusBio Suisse Jahresmedienkonferenz / Bio wächst erfreulich weiter
Basel (ots) - Die positive Entwicklung hält sowohl im Biolandbau wie auch im Biomarkt an. Die Anzahl der Landwirtschaftsbetriebe in der Schweiz, die sich auf Anfang 2012 zu einer Umstellung auf Bio entschieden haben, hat mit 220 Betrieben im Vergleich zum Vorjahr um 27,1% zugenommen. 2011 arbeiteten 5618 Betriebe nach Bio Suisse Richtlinien. Mit den 387 nach Bioverordnung des Bundes produzierenden Betrieben beträgt der ...
plusEmmentaler AOC mit Gecko-Technologie: Aprilscherz
Bern (ots) - Emmentaler Switzerland hat in enger Zusammenarbeit mit der Forschungsanstalt ALP eine neue Technologie entwickelt: die Gecko-Technologie. Für noch harmonischere Milch. Und also noch besseren Käse. Heute, Sonntag, war Weltpremiere auf dem Bärenplatz in Bern: ein Aprilscherz. Seit mittlerweile einer Woche wirbt Emmentaler Switzerland für seinen neuen Emmentaler AOC mit Gecko-Technologie. Ein Viral-Spot ...
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