Newbury Media & Communications GmbH
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Vom Rheinfall bis an den Atlantik - Portrait Küchenchef Dan Rodriguez Zaugg
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Actualités sur Gastronomie
Les Roches Global Hospitality Education
Digitale Wirtschaft: Les Roches positioniert sich als Leader / und lanciert einen neuen Master-Studiengang mit Schwerpunkt Strategie und digitale Transformation
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ICOMOS verleiht die Auszeichnungen "Historisches Hotel/Restaurant des Jahres 2020" / Das sind die Gewinner: "Chesa Grischuna" in Klosters, "Rössli hü" in Root und "Les Wagons" in Winterthur
plus Deutsche-Medien-Manufaktur (DMM), ESSEN&TRINKEN
So klingt Genuss: Das Magazin ESSEN & TRINKEN startet zwei neue Podcasts mit spannenden Gästen und leckeren Rezepten zum Hören
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Gastronomen setzten vermehrt auf Erlebnisse
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Die beste Location für das diesjährige Weihnachtsessen: Eatery Zürich
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1 Jahr aja City-Resort Zürich: grosser Bahnhof für grosses Haus
Un documentplusBest of Swiss Gastro: Der Master 2020 schenkt am Ufer der Limmat aus / Publikumspreis "Best of Swiss Gastro" zum 16. Mal verliehen. Master 2020 ist Dirk Hany mit seiner "Bar am Wasser" in Zürich
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Schokoladenkreationen und Lebkuchenhäuser zum selber machen: Gruppenevents im aja City-Resort Zürich
Un documentplus Kevin Fehling eröffnet Gourmetrestaurant "The Globe" auf modernisierter EUROPA
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Rekordverdächtig: 212 Gault-Millau-Punkte - verteilt auf 15 Romantik-Betriebe
Un documentplus Schweizerisches Rotes Kreuz / Croix-Rouge Suisse
Das Integrations-Restaurant des Roten Kreuzes erhält 12 GaultMillau Punkte
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Elysium weist den Weg in die Zukunft der Gastronomie
Un documentplus - 2
Penta Hotels Worldwide beteiligt sich am World Cleanup Day 2019 und unterstützt die örtliche Gemeinschaft beim Aufräumen des öffentlichen Raums
plus Franke Gruppe - Marco Zancolò wird neuer Leiter von Franke Coffee Systems
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Die besten Berufsbildner des Jahres mit dem Titel "Zukunftsträger 2019" ausgezeichnet: Besonders engagiert für die Lernenden
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Zwei neue Topadressen für Gourmets in Andermatt/Two new top addresses for gourmets in Andermatt/Ad Andermatt due nuove mete imperdibili per i buongustai
3 Documentsplus Kinder unerwünscht?! So stehen Gäste zu Familien in Restaurants
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Himmapan Lodge kreiert thailändische Köstlichkeiten im aja City-Resort Zürich
Un documentplus - 2
Neue App zur Unterstützung der Gastronomen visualisiert die Speisekarte
plus Gastronomie: Online-Tischreservationen nehmen stark zu
Un documentplusOstschweizer Traditionsunternehmen rüstet sich für die nächste Generation: Kündig Feinkost AG mit nachhaltiger Zukunftsperspektive
plusNeapolis - Le Taverne di Lucullo
Neapolis - Le Taverne di Lucullo - patentiert die Pizza QuattroLingue: Hommage an die Schweizerische Eidgenossenschaft
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Neues Leben in der Kaiserlichen Matrosenstation "Kongsnaes" / Der österreichische Gastronom Josef Laggner eröffnet Potsdams neues Juwel am Jungfernsee
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Glace: kulinarisches Erbe der Schweiz wiederbelebt / 5 Jahre «Rubi's ICE CREAMERY» in Olten
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Franke investiert in strategische Partnerschaft mit Dalla Corte S.R.L
plus Melitta Group Management GmbH & Co. KG
Melitta feiert 111. Geburtstag
plusProjekt "Stay Kooook" gewinnt den Hotel Innovations-Award 2019 / GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit fördern innovative Hotel-Konzepte
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Hotel Alpenland Lauenen startet mit neuer Gastronomie-Welt in den Sommer
Un documentplus Tavolata St. Moritz 2019
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