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FROMAGE / BERNEXPO AG

Schlusscommunique FROMAGE - 3. Internationale Fachmesse für Käse, Molkereiprodukte und Lebensmittelindustrie

Bern (ots)

Messe mit Laib und Seele
Heute schloss die "FROMAGE" auf dem Gelände der BEA
bern expo AG ihre Tore. Während vier Tagen war die Fachmesse
"FROMAGE" nicht nur voller kulinarischer Höhepunkte, sondern
vermittelte auch viel Wissenswertes rund um den Käse. Sowohl
Aussteller als auch die Organisatorin BEA bern expo AG sind mit der
Messe zufrieden.
Vom 31. Januar bis zum 3. Februar 2008 verwandelte sich das
Messegelände der BEA bern expo AG in ein Käse-Eldorado: Mehrere
Tonnen Käse, über 500 verschiedene Käsesorten und rund 100 Hersteller
und Händler auf 7 500 Quadratmetern luden Fachleute aber auch das
interessierte Publikum zum Geniessen und Einkaufen ein.
Das gösste Käsebuffet der Schweiz
Viele Käseneuheiten präsentierten sich erstmals an der "FROMAGE"
und warteten darauf, von Gourmets, Käseliebhabern und Fachkundigen
entdeckt zu werden. Die "FROMAGE" glänzte nicht nur dank den über 500
verschiedenen Käsesorten. Ergänzt wurde die Messe mit spannenden
Podiumsdiskussionen, Sonderschauen und prominenten Gästen.
Der Grundstein ist gelegt
Die "FROMAGE" soll nicht nur Treffpunkt für Käse, sondern auch für
weitere Delikatessen werden. "Wir wollen uns kontinuierlich zu der
branchenübergreifenden Messe der Lebensmittelbranche entwickeln."
gibt Bruno Zaugg, Messeleiter, bekannt. "Mit dem Label 'Suisse Food &
Beverages' haben wir den Grundstein bereits gelegt."
Dank der Erweitung mit komplementären Gütern ist die Messe auch
interessant für das breite Publikum. 6 800 Besucherinnen und Besucher
machten sich auf an die "FROMAGE". Die vierte Internationale Messe
für Käse, Molkereiprodukte und Lebensmittelindustrie in zwei Jahren
darf mit Spannung erwartet werden.
Bildmaterial zum Download:
www.expo-fromage.ch unter "Medieninfos"

Kontakt:

Mediendienst BEA bern expo AG
Stephanie Hänni
Mingerstrasse 6
3000 Bern 22
Telefon: +41/31/340'11'49
Telefax: +41/31/340'11'44
Mobile: +41/79/223'78'27
E-Mail: haenni.stephanie@beaexpo.ch
Internet: www.beaexpo.ch

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