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BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Warum werden Bananen durch Kälte braun?

Ludwigshafen (ots)

Eine Banane fühlt sich im Kühlschrank nicht besonders wohl. 
Verständlich: Von klein auf ist sie tropische Sonne gewöhnt. Ihre 
Schale bekommt braune Flecken und sie verliert an Geschmack. Wie 
kommt's? In unterhaltsamen Episoden beantwortet der Chemie Reporter 
jede Woche Alltagsfragen rund um das Thema Chemie.
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Dieser rund 10-minütige Podcast ist das Audiomagazin für Innovation 
der BASF. Erleben Sie monatlich wie die Chemie hilft unsere Zukunft 
zu gestalten. Aktuelle Ausgabe zum Thema: "Biologisch abbaubare 
Kunststoffe."
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jedoch um einen Hinweis, wie Sie das Material eingesetzt haben an  
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Die BASF ist das führende Chemie-Unternehmen der Welt: The 
Chemical Company. Ihr Portfolio umfasst Chemikalien, Kunststoffe, 
Veredlungsprodukte, Pflanzenschutzmittel und Feinchemikalien sowie 
Erdöl und Erdgas. Ihren Kunden aus nahezu allen Branchen hilft die 
BASF als zuverlässiger Partner mit hochwertigen Produkten und 
intelligenten Systemlösungen erfolgreicher zu sein. Die BASF 
entwickelt neue Technologien und nutzt sie, um sich zukünftigen 
Herausforderungen zu stellen und zusätzliche Marktchancen zu 
erschließen. Sie verbindet wirtschaftlichen Erfolg mit dem Schutz der
Umwelt und gesellschaftlicher Verantwortung und leistet so einen 
Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft. Die BASF beschäftigt rund 
95.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und erzielte im Jahr 2006 
einen Umsatz von 52,6 Milliarden EUR. Die BASF ist börsennotiert in 
Frankfurt (BAS), London (BFA) und Zürich (AN). Weitere Informationen 
zur BASF im Internet unter www.basf.de.
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Rainer Müller-Müffelmann
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