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HWZ: Peter Brabeck-Letmathe spricht über Energie und Wasser

Zürich (ots)

Peter Brabeck-Letmathe, VR-Präsident der Nestlé AG,
sprach heute Freitag in der Maag Event Hall an der jährlichen
Ringvorlesung der HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich eindringlich
über das knappe Wasser und den steigenden Energiebedarf. Er nahm
unter anderem auch Stellung zur Motion des Mineralwasserverbots. Über
1'400 Gäste - Studierende, Dozierende und Alumni der HWZ - folgten
seinen Ausführungen.
Kürzlich war in der Zeitung*) zu lesen, dass ein Parlamentarier in
Bern eine Motion zum Verbot von Mineralwasser einbringen möchte. "Der
Wasser-Bedarf von Nestlé für Mineral-Wasser am Weltmarkt liegt
deutlich unter 2 Promill des täglichen Trinkwasserbedarfs, weniger
als 0,01 Promill des Süsswasserbezugs für menschlichen Gebrauch
insgesamt", so Peter Brabeck-Letmathe. "Die wirklichen Probleme
liegen woanders!" Seine Sorgen gelten dem Wasser, das zusätzlich
nötig ist, um Lebensmittel anzupflanzen, die dann mittels massiver
Subventionen und Zwangsbeimischquoten zum so genannten Biokraftstoff
für die Autos werden.
Das Wasser in Flaschen werde dem Leitungswasser gegenübergestellt,
doch sei es heute doch vor allem die gesündere Alternative zu
Süssgetränken, zum Teil auch alkoholischen Getränken. Mit der breit
angelegten Propaganda gegen Mineralwasser glaubt er, dass nicht nur
am Ziel vorbei geschossen, sondern auch, dass niemand für die
deswegen steigenden Gesundheitskosten der Bürgerinnen und Bürger die
Verantwortung übernehme. Sein Referat war denn auch vorwiegend den
wirklichen Problemen gewidmet: "Wenn wir so weiter machen wie bisher,
wird das Waser lange vor dem Öl ausgehen", ist er überzeugt. Und:
"Als Folge der Wasserknappheit in der Landwirtschaft müssen wir bis
2025 mit Produktionseinbrüchen für Getreide von bis zu 30% der
Weltproduktion rechnen. "Was es dringend braucht, ist mehr Effizienz
in der Nutzung von Wasser, da wo es nicht um das Wasser für die
Aermsten geht auch durch einen Preis für Wasser." Die vollständige
Rede ist unter: http://www.fh-hwz.ch abrufbar.
Bilder der Ringvorlesung 2008 ab Samstag, 12.07.2008 verfügbar
auf: 
http://www.fh-hwz.ch/g3.cfm/s_page/54520/s_name/hwzbildgalerie
*) Tagesanzeiger 7.7.2008, Blick 9.07.2008, Handelszeitung, 9.7.2008

Kontakt:

HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich
Bernadette Bisculm
Leiterin Marketing & Kommunikation
Lagerstrasse 5
8021 Zürich
Tel.: +41/43/322'26'10
E-Mail: bernadette.bisculm@fh-hwz.ch

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