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Schweizerischer Bauernverband

Selbst Prominente brunchten am 1. August auf dem Bauernhof

Brugg (ots)

Frisch duftender Zopf, Konfitüre und Butter aus
Eigenproduktion - rund 430 Bauernfamilien luden heute auf ihren 
Höfen, sei es in den Bergen oder im Mittelland, zum "Brunch auf dem 
Bauernhof" ein. Selbst der amtierende Mister Schweiz Renzo 
Blumenthal liess es sich nicht nehmen, zusammen mit seiner Familie 
in Vella (GR) einen 1. August-Brunch durchzuführen. Gegen 200'000 
Gäste liessen sich schweizweit bei sonnigem und schönem Wetter von 
den Gastgebern kulinarisch verwöhnen. Zahlreiche Prominente konnten 
dem verlockenden Angebot ebenfalls nicht widerstehen. Der 
Schweizerische Bauernverband, als nationaler Koordinator des 
Anlasses, ist mit dem Verlauf des diesjährigen Brunchs sehr 
zufrieden.
Der 1. August-Brunch war erneut ein riesiger Erfolg. Verlockende 
Buffets mit frischen Produkten wie Müesli, Früchte oder Rösti luden 
zum ausgiebigen Schlemmen ein. Auf den Bauernhöfen waren ringsum 
zufriedene Gesichter auszumachen.
Seit 1993 freut sich der Schweizerische Bauernverband (SBV) als 
Koordinator über das rege Interesse der Bevölkerung am "Brunch auf 
dem Bauernhof". Organisiert wird der eigentliche Anlass aber von den 
gastgebenden Bauernfamilien selber. Sie sind das "A und O" des 1. 
August-Brunchs in dem sie Herr und Frau Schweizer einen kleinen 
Einblick in den landwirtschaftlichen Alltag bieten.
In diesem Jahr zeigte sich der Brunch von einer besonderen Seite. 
Die Gesundheit (vertreten durch das Bundesamt für Gesundheit BAG) 
war Ehrengast am 1. August-Brunch. Diese Zusammenarbeit setzte ihre 
eigenen Akzente: Es wurde gemeinsam darauf aufmerksam gemacht, dass 
die Berücksichtigung einer nachhaltigen und umweltfreundlichen 
Landwirtschaft, zusammen mit ausgewogener Ernährung und 
ausreichender Bewegung Gesundheit und Wohlbefinden fördern. 
Bauernfamilien von vier Brunch-Höfen hiessen - stellvertretend für 
alle anderen - Special Guests bei sich willkommen: Persönlichkeiten 
aus Gesundheit, öffentlichem Leben und Landwirtschaft. SBV-Präsident 
Hansjörg Walter, die beiden Skirennsportler Sylviane Berthod und 
Franco Cavegn sowie Christoph Böbner, Vizedirektor des Bundesamtes 
für Landwirtschaft waren nur einige der zahlreichen prominenten 
Brunch-Gäste.
Mit Produkten vom eigenen Hof und regionalen Spezialitäten zeigen 
die Bauernfamilien den Gästen, was alles auf dem Bauernhof 
angepflanzt und produziert wird. Vielerorts konnte auch der Betrieb 
besichtigt werden. Der Austausch zwischen der nicht- 
landwirtschaftlichen Bevölkerung und den gastgebenden Bauernfamilien 
ist ein Gewinn für alle und fördert das gegenseitige Verständnis. 
Dies ist ganz im Sinne des SBV, der den Brunch als Teil der Kampagne 
"GUT, GIBT'S DIE SCHWEIZER BAUERN" durchführt.
Die Organisation eines solchen Anlasses erfordert eine intensive 
Vorbereitungsarbeit. Deshalb gebührt besonders den Gastgeberfamilien 
ein herzlicher Applaus - für den Aufwand, den sie hatten und die 
schöne Zeit, die sie allen Besuchern am 1. August ermöglichten.
Für weitere Auskünfte:
Schweizerischer Bauernverband, Urs Schneider, Stv. Direktor und 
Leiter Departement Kommunikation, Laurstrasse 10, 5201 Brugg, Mobile 
079 438 97 17, Tel. 056 462 51 11
Schweizerischer Bauernverband, Mirjam Hofstetter, Projektleiterin 
Brunch, Departement Kommunikation, Laurstrasse 10, 5201 Brugg, 
Mobile 078 773 77 92, Tel. 056 462 51 11
AGORA, Jean-Pierre Perdrizat, Brunchkoordination Westschweiz, Av. 
des Jordils 3, 1000 Lausanne 6, Mobile 079 665 74 73, Tél. 021 614 
04 77

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