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Neuer Jogurtdrink aus der Schweiz senkt Cholesterin durch Stanole

Luzern (ots)

Pflanzliche Stanole in einer neuen Rezeptur für
Jogurtdrinks senken nachweislich den Cholesterinspiegel. In mehr als
40 wissenschaftlichen Studien wurde die Wirksamkeit bereits
nachgewiesen. Emmi, das führende Schweizer Unternehmen für
Milchfrischprodukte, hat jetzt mit Benecol einen Drink entwickelt,
der den LDL-Cholesterinspiegel um bis zu 15 Prozent senken kann.
Dr. med. Hans-Ulrich Klör, Professor für Innere Medizin, der am
Klinikum der Universität Giessen den Bereich Gastroenterologie,
Stoffwechsel und Ernährung leitet, begrüsst die Anreicherung des
Jogurtdrinks mit Stanolen. Sie arbeiten als natürliche
Cholesterinsenker, weil sie im Dünndarm die Aufnahme von
LDL-Cholesterin hemmen. Stanole kommen in unterschiedlichen Pflanzen
wie Getreide, Nüssen oder Sojabohnen vor. Schon die tägliche Aufnahme
von zwei Gramm über sechs bis acht Wochen reicht aus, um eine
nachweisbare Wirkung zu erzielen. Das entspricht dem Verzehr eines
Fläschchens pro Tag.
Die Deutsche Gesellschaft zur Bekämpfung von
Fettstoffwechselstörungen und ihren Folgeerkrankungen
DGFF(Lipid-Liga) wird am 26. Juni 2004 zum zweiten mal den Tag des
Cholesterins durchführen und bundesweit über eine bewusste Ernährung
informieren.
Quelle: Lipid-Liga e.V., s.u. www.lipid-liga.de; www.emmi-
benecol.com

Kontakt:

Helma Ohlendorf
Ohlendorf Public Relations
Dachsgang 35
31737 Rinteln
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