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Migros soutient l'huile de palme de production durable afin de protéger la forêt tropicale

Zürich (ots)

Voilà huit ans que Migros, de concert avec le WWF,
a donné vie au projet de promotion de l'huile de palme de production 
durable, lançant ainsi une dynamique à l'échelon international. Ces 
prochains jours, les premières plantations de palmiers à huile du 
Sud-Est asiatique seront certifiées en tant que producteurs d'huile 
de palme obtenue conformément aux directives de la «Table ronde pour 
l'huile de palme de production durable» (en anglais RSPO). Migros 
achète des certificats pour l'huile de palme de production durable 
afin de sauvegarder la forêt tropicale. En outre, elle entend amener 
ses propres fournisseurs à soutenir eux aussi la production d'huile 
de palme certifiée.
Pour de nombreux pays de la zone tropicale, l'huile de palme est 
un important produit d'exportation. C'est la raison pour laquelle des
surfaces croissantes de forêt indigène sont défrichées dans le but de
créer de nouvelles plantations de palmiers à huile. Afin d'enrayer ce
phénomène, Migros s'est fixé comme but, en 1999 déjà, de n'utiliser 
que de l'huile de palme provenant d'exploitations respectueuses du 
développement durable pour les denrées alimentaires qu'elle fabrique 
elle-même. En collaboration avec le WWF, l'entreprise a élaboré à 
l'intention des producteurs d'huile des critères et des directives 
qui ont été appliqués avec succès pour la première fois au Ghana. En 
2002, lors du Sommet de la Terre de l'ONU à Johannesburg, Migros 
s'est vu décerner le World Business Award pour son projet «huile de 
palme de production durable». Aujourd'hui, Migros ne cache pas sa 
fierté de ce que son combat en faveur de la forêt tropicale ait fait 
école à l'échelle internationale.
Ces prochains jours aura lieu la certification des premières 
plantations de palmiers à huile d'Indonésie et de Malaisie attestant 
que leur production est conforme aux normes rigoureuses posées par la
«Table ronde pour l'huile de palme de production durable» (RSPO). 
Ainsi, on trouvera également sur les marchés internationaux de 
l'huile de palme produite dans le respect du développement durable.
Production durable
La RSPO (www.rspo.org) est une organisation au sein de laquelle, en 
particulier au niveau de son comité directeur, sont représentés les 
groupements concernés par la problématique de l'huile de palme, dont 
le WWF et Migros en qualité de membres fondateurs. Les critères et 
directives définis par la RSPO sont inspirés dans une large mesure 
des normes que le WWF et Migros avaient élaborées de concert en 2001 
déjà. Ces dernières ont encore été précisées dans les pays concernés 
et introduites avec succès au début de cette année.
Par production durable, on entend principalement l'abandon de la 
méthode des brûlis depuis 2005 pour le défrichage, le respect des 
lois et la garantie de conditions de travail équitables et offrant 
une sécurité suffisante. De même, des exigences touchant la 
biodiversité, le recours minimum aux produits chimiques et le respect
du droit coutumier doivent être satisfaites.
Les producteurs d'huile de palme membres de la RSPO assurent 
actuellement près de 40% de la production mondiale de cette matière 
première, tandis que les plantations actuellement candidates à la 
certification en produisent 800'000 tonnes l'an.
Des certificats pour protéger la forêt tropicale
Migros consomme annuellement 6000 tonnes d'huile de palme en vue de 
l'élaboration de nombreuses denrées telles qu'articles de 
boulangerie, soupes, crèmes glacées, margarines et graisses 
alimentaires, mais aussi pour la fabrication de cosmétiques et de 
lessives. Depuis 2001 déjà, l'entreprise a commencé à utiliser de 
l'huile de palme produite dans le respect du développement durable 
selon ses propres critères pour ses articles alimentaires. En 2007, 
elle a fait siens les principes définis par la RSPO et, depuis lors, 
elle s'approvisionne en l'huile de palme satisfaisant à ces normes 
dans la variante logistique Book and Claim. Dès juillet 2008, Migros 
achètera les premiers certificats RSPO prouvant le respect des 
principes du développement durable par les plantations d'huile de 
palme. Dans le même temps, les fournisseurs de Migros devront, à 
l'instar de sa propre industrie, s'engager à soutenir la production 
d'huile de palme produite en conformité avec le développement durable
et acquérir des certificats.
Matthias Diemer, expert auprès du WWF Suisse pour le domaine de 
l'huile de palme, salue la décision de Migros: «Migros crée ainsi une
incitation à l'obtention de certifications de conformité aux normes 
RSPO. Nous espérons que d'autres entreprises suivront cet exemple et 
que, sous peu, en Suisse, on utilisera de l'huile de palme 
certifiée.»
Les certifications RSPO de plantations d'huile de palme 
constituent une étape importante sur la voie conduisant à une 
protection efficace de la forêt tropicale. Parmi les membres de la 
RSPO, de nombreuses entreprises du commerce de détail internationales
sont impatientes de pouvoir s'approvisionner obtenir elles aussi en 
huile de palme produite dans le respect du développement durable pour
leurs besoins. Mais si l'on veut enrayer efficacement le phénomène de
la déforestation dans les régions tropicales, d'autres mesures et 
projets encore seront nécessaires. Migros s'engage à les soutenir 
également à l'avenir.
Zurich, le 16 mai 2008
Une photo peut être téléchargée sous www.migros.ch/medien

Contact:

Fédération des coopératives Migros:
Monika Weibel, porte-parole FCM, tél. 044 277 20 63,
monika.weibel@mgb.ch, www.migros.ch

WWF Suisse:
Richard Lehner, chargé de la communication WWF, tél. 079 239 14 34,
richard.lehner@wwf.ch

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