Jeudi 1er mars 2007, début à 10 h 00 "Schmiedstube", Schmiedenplatz 5, 3011 Berne www.schmiedstube.com Zurich (ots) - GastroSuisse s'est penchée de manière approfondie sur la question de la protection contre le tabagisme passif. Les propositions de solution présentées jusqu'à ce jour et la direction prise allant vraisemblablement vers une révision ...
Sucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
Une fois par an, les adeptes du carnaval se déguisent et parcourent les ruelles jusqu'au petites heures du matin. Dans cette ambiance festive, bien des gens boivent volontiers de l'alcool et souvent en grandes quantités. L'Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et autres toxicomanies (ISPA) recommande une gestion prudente de l'alcool et insiste sur la ...
Berne (ots) - hotelleriesuisse rejette l'initiative parlementaire "Protection de la population et de l'économie contre le tabagisme passif". Une réglementation de protection des travailleurs non-fumeurs dans la loi sur le travail rate sa cible. L'association refuse des interventions étatiques inutiles: la décision d'une interdiction de fumer doit demeurer du ...
Lutry (ots) - Des consommateurs suisses ont rendu leur verdict: les distinctions "élu Goût de l'année 2007" sont attribuées et récompensent les produits alimentaires commercialisés en Suisse par des sociétés comme Del Maître, Val d'Arve, Emmi ou Heineken. Pour l'édition "élu Goût de l'année 2007", les produits alimentaires ont passé en test ...
GastroSuisse / hotelleriesuisse / SCA
Berne/Zurich (ots) - Les salaires minimums mensuels dans l'hôtellerie-restauration augmenteront de 1,5 à 1,9 pour cent à partir du 1er janvier 2007, resp. de la saison d'été 2007. C'est ce que l'Office fédéral de conciliation a décidé le 13 décembre 2006 à Berne dans le cadre d'une procédure arbitrale. Les augmentations concernent uniquement les ...
UIP United International Pictures
Zurich/Crissier (ots) - En été 2005, McDonald's Cooperation et DreamWorks Animation SKG ont annoncé le début d'une collaboration stratégique à l'échelle mondiale sur deux ans se concentrant sur les domaines du marketing et de la promotion. Le premier film de la société DreamWorks qui partira à la ...
Sur le podium, on retrouve exaequo le Weingut Eichholz de Jenins (CH) et le Weingut Schmitts Kinder de Randersacker, en Franconie (D). Königswinter (ots) - Deux domaines se partagent la PINOT NOIR CUP 2006. Il s'agit du Weingut Eichholz de Jenins (canton des Grisons, Suisse) et du Weingut Schmitts Kinder de Randersacker, dans le région viticole allemande de ...
Kontrollstelle L-GAV des Gastgewerbes
Les contrôles effectués dans 2'000 hôtels et restaurants ont démontré qu'un établissement sur trois ne tient pas de contrôle du temps de travail, et qu'un sur sept ne respecte pas tous les salaires minimaux. Bâle (ots) - De l'automne 2005 à l'automne 2006, l'Office de contrôle de la Convention collective nationale de travail pour les hôtels, restaurants et cafés ( CCNT ) a procédé au ...
Lausanne (ots) - À l'occasion du salon Gastronomia International, à Lausanne, du 4 au 8 novembre 2006, l'association professionnelle des employés et des cadres de l'hôtellerie-restauration Hotel & Gastro Union propose un stand dédié à des apprenants de cuisine et du service venus de toute la Suisse ...
- Places de travail sans fumée pour tous - 13e salaire complet pour tous - Meilleure formation générale pour les apprenants Lucerne (ots) - Les places de formation dans l'hôtellerie et la restauration sont aujourd'hui bien occupées. 7000 jeunes environ font aujourd'hui un apprentissage dans la branche. Cela pourrait bientôt changer: selon ...
Conférence de presse organisée par l'Association TradiLin le vendredi 3 novembre 2006 de 09h00 - 10h00 à Bulle au Salon suisse des Goûts & Terroirs, salle 231 Le grand retour des acides gras Oméga 3 dans nos assiettes par la réintroduction du lin dans l'alimentation animale et humaine. ...
Zurich (ots) - GastroSuisse lance HOT-C. HOTEL CATEGORYCAL BY GASTROSUISSE. un nouveau système intelligent de catégorisation hôtelière sur le marché suisse de l'hôtellerie. La catégorisation des hôtels en cinq niveaux représente un système uniforme, il est valable dans toute la Suisse et il est orienté selon les standards européens. Nouveau. Créatif. Avec finesse. Dans le but de trouver rapidement ...
Kriens (ots) - 1283 tuyaus & recommandations Première édition 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Bâle - encourager et exiger les attentes du consumateur - soigner la bonne culture bourgeois à table - focus de la région et de la Suisse Contenu: (annexes individualisé) - Contenu par région, - décrit selon le code postal (seulement les journaux hebdomadaires) - ...
- Indication: Des informations complémentaires peuvent être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100002867 - Lausanne (ots) - C'est dans le cadre de VINEA, au Château Mercier, à ...
Lucerne (ots) - Après six round difficiles, les négociations entre les partenaires sociaux de l'hôtellerie - restauration pour les salaires minimums pour l'année 2007 ont échoué aujourd'hui à Zürich. C'est maintenant à l'Office fédéral de conciliation en matière de conflits collectifs de travail ...
- Indication: La version longue peut être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100010519 - Zug (ots) - C'est sous la marque Solinda(tm), que la petite pastèque - d'un diamètre de 16 centimètres et d'un poids de 1,6 à 2,7 kg - sera ...
Berne (ots) - Suite à l'avis annoncé hier par le juge unique statuant pour le Tribunal de commerce de Zurich, hotelleriesuisse se voit confortée dans sa volonté d'offrir une classification des hôtels en Suisse en faveur des hôtes. L'annonce a été faite hier, que GastroSuisse ne pourra pas utiliser des étoiles pour la classification de ses hôtels. L'association des entrepreneurs de l'hôtellerie ...
Berne (ots) - hotelleriesuisse et l'Ecole hôtelière de Thoune se réjouissent du fait que l'unique formation continue ayant fait ses preuves pour les managers hôteliers et de la restauration ait reçu la reconnaissance fédérale de l'Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie ...
- Indication: Des informations complémentaires peuvent être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100000968 - Delizio - nonsolocaffè! Zurich (ots) - Un brunch de Pâques sans café? Inimaginable! Migros présente sa nouvelle machine à capsules Delizio Comfort I juste à temps pour les fêtes de Pâques - afin de profiter pleinement ...
Zurich (ots) - Migros a décidé de satisfaire au désir manifesté par un cercle sans cesse croissant de clients que ses restaurants soient totalement non- fumeurs. A partir du 31 mai prochain la Journée mondiale sans tabac la fumée disparaîtra des restaurants Migros. En Suisse, la tendance à déclarer les restaurants et autres lieux publics non-fumeurs est de plus en plus marquée. Cest aussi la ...
Küssnacht am Rigi (ots) - Grâce à une augmentation des ventes dans le secteur d'activité principal et des mesures de réduction des coûts, le fabricant de fromages à pâte molle Baer SA a réussi à compenser la baisse des prix de l'an passé. Des investissements de CHF 5,4 millions ont été consacrés à des rationalisations, à la modernisation du système de production de froid et de chaleur ainsi qu'à la ...
Lucerne/Zurich (ots) - Le Musée Suisse des Transports, à Lucerne, et ZFV-Unternehmungen ont conclu un partenariat stratégique : les professionnels zurichois de la restauration collective investissent CHF 6 millions dans le nouveau restaurant projeté dans le Musée Suisse des Transports. L'exploitation des restaurants actuels du Musée Suisse des Transports sera ...
Berne (ots) - Les entretiens qui ont eu lieu entre hotelleriesuisse et GastroSuisse sur la participation de GastroSuisse dans la classification officielle des hôtels en Suisse sont restés sans résultat concret. Toutes les propositions de collaboration soumises par hotelleriesuisse ont été rejetées par ...
Königswinter bei Bonn, Allemagne (ots) - Le domaine Grand Cour de Peissy a produit le meilleur pinot noir qui ait poussé durant l'exceptionnelle année 2003 en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Suisse et en France (à l'exception de la Bourgogne). Un jury international s'est réuni sur la demande du ...
Berne (ots) - Les prévisions BAK-hotelleriesuisse pour le tourisme dans les régions suisses, publiées aujourd'hui, tablent sur une poursuite de la reprise de la demande touristique pour les mois à venir: Pour la saison d'hiver 2005/06, les perspectives sont modérément optimistes avec une croissance escomptée de 1.1%. Pour ce qui est de la saison d'été 2006, ...
Bâle (ots) - Le 32e Salon du vin de Bâle a fermé ses portes dimanche. 21'255 visiteurs ont pris plaisir à y goûter des vins, des produits d'épicerie fine, des eaux-de-vie et des cigares. Les 111 exposants dressent un bilan positif du Salon du vin de Bâle. D'une part, l'offre s'est enrichie de nouveaux programmes d'exposition et d'autre part, le Salon du vin a attiré davantage de visiteurs que l'an dernier (+ 11 ...