Storys zum Thema Gastronomie
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hotelleriesuisse rejette l'ancrage de l'interdiction de fumer dans la Loi sur le travail
Berne (ots) - hotelleriesuisse rejette l'initiative parlementaire "Protection de la population et de l'économie contre le tabagisme passif". Une réglementation de protection des travailleurs non-fumeurs dans la loi sur le travail rate sa cible. L'association refuse des interventions étatiques inutiles: la décision d'une interdiction de fumer doit demeurer du ...
mehrélu Goût 2007 - le choix fait par des consommateurs pour les consommateurs
Lutry (ots) - Des consommateurs suisses ont rendu leur verdict: les distinctions "élu Goût de l'année 2007" sont attribuées et récompensent les produits alimentaires commercialisés en Suisse par des sociétés comme Del Maître, Val d'Arve, Emmi ou Heineken. Pour l'édition "élu Goût de l'année 2007", les produits alimentaires ont passé en test ...
mehrGastroSuisse / hotelleriesuisse / SCA
Salaires minimums plus élevés dans l'hôtellerie-restauration à partir de 2007
Berne/Zurich (ots) - Les salaires minimums mensuels dans l'hôtellerie-restauration augmenteront de 1,5 à 1,9 pour cent à partir du 1er janvier 2007, resp. de la saison d'été 2007. C'est ce que l'Office fédéral de conciliation a décidé le 13 décembre 2006 à Berne dans le cadre d'une procédure arbitrale. Les augmentations concernent uniquement les ...
mehrUIP United International Pictures
Première collaboration entre McDonald's Suisse et Dreamworks Animation SKG à l'occasion de la sortie du film d'animation SOURIS CITY - FLUSHED AWAY
Zurich/Crissier (ots) - En été 2005, McDonald's Cooperation et DreamWorks Animation SKG ont annoncé le début d'une collaboration stratégique à l'échelle mondiale sur deux ans se concentrant sur les domaines du marketing et de la promotion. Le premier film de la société DreamWorks qui partira à la ...
mehrL'auteur star spécialiste du vin, Hugh Johnson, participait à la finale de la PINOT NOIR CUP 2006
Sur le podium, on retrouve exaequo le Weingut Eichholz de Jenins (CH) et le Weingut Schmitts Kinder de Randersacker, en Franconie (D). Königswinter (ots) - Deux domaines se partagent la PINOT NOIR CUP 2006. Il s'agit du Weingut Eichholz de Jenins (canton des Grisons, Suisse) et du Weingut Schmitts Kinder de Randersacker, dans le région viticole allemande de ...
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Kontrollstelle L-GAV des Gastgewerbes
Contrôles rigoureux dans 2'000 hôtels et restaurants
Les contrôles effectués dans 2'000 hôtels et restaurants ont démontré qu'un établissement sur trois ne tient pas de contrôle du temps de travail, et qu'un sur sept ne respecte pas tous les salaires minimaux. Bâle (ots) - De l'automne 2005 à l'automne 2006, l'Office de contrôle de la Convention collective nationale de travail pour les hôtels, restaurants et cafés ( CCNT ) a procédé au ...
mehrHôtellerie et Restauration: Hotel & Gastro Union réunit 250 apprenants Romands à Gastronomia 2006
Lausanne (ots) - À l'occasion du salon Gastronomia International, à Lausanne, du 4 au 8 novembre 2006, l'association professionnelle des employés et des cadres de l'hôtellerie-restauration Hotel & Gastro Union propose un stand dédié à des apprenants de cuisine et du service venus de toute la Suisse ...
mehrHotel & Gastro Union: Trois mesures pour renforcer le marché du travail de la branche
- Places de travail sans fumée pour tous - 13e salaire complet pour tous - Meilleure formation générale pour les apprenants Lucerne (ots) - Les places de formation dans l'hôtellerie et la restauration sont aujourd'hui bien occupées. 7000 jeunes environ font aujourd'hui un apprentissage dans la branche. Cela pourrait bientôt changer: selon ...
mehrInvitation: Conférence de presse TradiLin du 3.11.2006 au Salon "Goûts & Terroirs", Bulle
Conférence de presse organisée par l'Association TradiLin le vendredi 3 novembre 2006 de 09h00 - 10h00 à Bulle au Salon suisse des Goûts & Terroirs, salle 231 Le grand retour des acides gras Oméga 3 dans nos assiettes par la réintroduction du lin dans l'alimentation animale et humaine. ...
Ein DokumentmehrLes Salines suisses du Rhin ouvrent un magasin de sel sur Internet
mehrGastroSuisse: lancement de la catégorisation hôtelière
Zurich (ots) - GastroSuisse lance HOT-C. HOTEL CATEGORYCAL BY GASTROSUISSE. un nouveau système intelligent de catégorisation hôtelière sur le marché suisse de l'hôtellerie. La catégorisation des hôtels en cinq niveaux représente un système uniforme, il est valable dans toute la Suisse et il est orienté selon les standards européens. Nouveau. Créatif. Avec finesse. Dans le but de trouver rapidement ...
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Guide gastronomique guide-bleu.ch 2007
Kriens (ots) - 1283 tuyaus & recommandations Première édition 1976 ISBN 3-03727-012-8 CHF 48.-- Bâle - encourager et exiger les attentes du consumateur - soigner la bonne culture bourgeois à table - focus de la région et de la Suisse Contenu: (annexes individualisé) - Contenu par région, - décrit selon le code postal (seulement les journaux hebdomadaires) - ...
mehrLe "Prix du Château de Châtagneréaz 2006" de la Confrérie du Guillon distingue les auteurs du "GUIDE DES VINS SUISSES"
- Indication: Des informations complémentaires peuvent être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100002867 - Lausanne (ots) - C'est dans le cadre de VINEA, au Château Mercier, à ...
Ein DokumentmehrLes négociations salariales dans l'hôtellerie - restauration ont échoué - Les restaurateurs et les hôteliers se cachent derrière les entreprises qui ne sont pas compétitives
Lucerne (ots) - Après six round difficiles, les négociations entre les partenaires sociaux de l'hôtellerie - restauration pour les salaires minimums pour l'année 2007 ont échoué aujourd'hui à Zürich. C'est maintenant à l'Office fédéral de conciliation en matière de conflits collectifs de travail ...
mehrSolinda(tm) - La petite pasteque a la saveur intense maintenant egalement ein vente en Suissee
- Indication: La version longue peut être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100010519 - Zug (ots) - C'est sous la marque Solinda(tm), que la petite pastèque - d'un diamètre de 16 centimètres et d'un poids de 1,6 à 2,7 kg - sera ...
Ein Dokumentmehrhotelleriesuisse: Pas d'étoiles pour GastroSuisse
Berne (ots) - Suite à l'avis annoncé hier par le juge unique statuant pour le Tribunal de commerce de Zurich, hotelleriesuisse se voit confortée dans sa volonté d'offrir une classification des hôtels en Suisse en faveur des hôtes. L'annonce a été faite hier, que GastroSuisse ne pourra pas utiliser des étoiles pour la classification de ses hôtels. L'association des entrepreneurs de l'hôtellerie ...
mehrhotelleriesuisse enchantée par la reconnaissance fédérale des études postgrades en management hôtelier
Berne (ots) - hotelleriesuisse et l'Ecole hôtelière de Thoune se réjouissent du fait que l'unique formation continue ayant fait ses preuves pour les managers hôteliers et de la restauration ait reçu la reconnaissance fédérale de l'Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie ...
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Delizio - que la saveur soit!
- Indication: Des informations complémentaires peuvent être téléchargées en format pdf sous: http://www.presseportal.ch/fr/story.htx?firmaid=100000968 - Delizio - nonsolocaffè! Zurich (ots) - Un brunch de Pâques sans café? Inimaginable! Migros présente sa nouvelle machine à capsules Delizio Comfort I juste à temps pour les fêtes de Pâques - afin de profiter pleinement ...
3 DokumentemehrLes restaurants Migros non-fumeurs à partir du 31 mai
Zurich (ots) - Migros a décidé de satisfaire au désir manifesté par un cercle sans cesse croissant de clients que ses restaurants soient totalement non- fumeurs. A partir du 31 mai prochain la Journée mondiale sans tabac la fumée disparaîtra des restaurants Migros. En Suisse, la tendance à déclarer les restaurants et autres lieux publics non-fumeurs est de plus en plus marquée. Cest aussi la ...
mehrBouclement annuel 2005: Une année saine pour Baer
Küssnacht am Rigi (ots) - Grâce à une augmentation des ventes dans le secteur d'activité principal et des mesures de réduction des coûts, le fabricant de fromages à pâte molle Baer SA a réussi à compenser la baisse des prix de l'an passé. Des investissements de CHF 5,4 millions ont été consacrés à des rationalisations, à la modernisation du système de production de froid et de chaleur ainsi qu'à la ...
mehrPartenariat stratégique pour la restauration du Musée Suisse des Transports
Lucerne/Zurich (ots) - Le Musée Suisse des Transports, à Lucerne, et ZFV-Unternehmungen ont conclu un partenariat stratégique : les professionnels zurichois de la restauration collective investissent CHF 6 millions dans le nouveau restaurant projeté dans le Musée Suisse des Transports. L'exploitation des restaurants actuels du Musée Suisse des Transports sera ...
mehrhotelleriesuisse déplore le désistement de GastroSuisse à sa participation à la classification des hôtels suisses
Berne (ots) - Les entretiens qui ont eu lieu entre hotelleriesuisse et GastroSuisse sur la participation de GastroSuisse dans la classification officielle des hôtels en Suisse sont restés sans résultat concret. Toutes les propositions de collaboration soumises par hotelleriesuisse ont été rejetées par ...
mehrLa Pinot noir Cup 2005 revient au domaine Grand Cour de Peissy. Le champion national de France est le domaine Vacheron de Sancerre
Königswinter bei Bonn, Allemagne (ots) - Le domaine Grand Cour de Peissy a produit le meilleur pinot noir qui ait poussé durant l'exceptionnelle année 2003 en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Suisse et en France (à l'exception de la Bourgogne). Un jury international s'est réuni sur la demande du ...
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hotelleriesuisse:Poursuite de la relance touristique dans les régions suisses
Berne (ots) - Les prévisions BAK-hotelleriesuisse pour le tourisme dans les régions suisses, publiées aujourd'hui, tablent sur une poursuite de la reprise de la demande touristique pour les mois à venir: Pour la saison d'hiver 2005/06, les perspectives sont modérément optimistes avec une croissance escomptée de 1.1%. Pour ce qui est de la saison d'été 2006, ...
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Grand succès pour Igeho 05 qui s'achève sur la victoire de Singapour au «Culinary World Masters»
mehr Communiqué d'ouverture Igeho 05: les équipes d'Allemagne et de Suisse ouvrent le bal mondial des arts culinaires
mehrLe salon du vin de Bâle prend de la bouteille
Bâle (ots) - Le 32e Salon du vin de Bâle a fermé ses portes dimanche. 21'255 visiteurs ont pris plaisir à y goûter des vins, des produits d'épicerie fine, des eaux-de-vie et des cigares. Les 111 exposants dressent un bilan positif du Salon du vin de Bâle. D'une part, l'offre s'est enrichie de nouveaux programmes d'exposition et d'autre part, le Salon du vin a attiré davantage de visiteurs que l'an dernier (+ 11 ...
mehrguide-bleu.ch: Vote populaire de l' équipe la plus sympathique de la gastronomique Suisse 2006
Bâle (ots) - Depuis bon nombre d'années, le guide-bleu.ch (première édition en 1976) récompense six équipes de six régions différentes qui, par leur sympathie et leur motivation, ont sû se faire valoir. Les rédacteurs en test ont retenu toutes leurs évalutions. Le vote par SMS est ouvert jusqu'au 15 novembre 2005. L'équipe ayant obtenu le plus ...
mehrTransporteur de pizzas de Daihatsu
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