Zürich (ots) - Das Kantonale Labor hat im letzten Jahr 15'400 Betriebe kontrolliert. In 440 Fällen war die Lebensmittelsicherheit nicht garantiert (Quelle: Tages Anzeiger Online 16.8.2005). Jetzt erhalten Gastro-Unternehmer praktische Unterstützung bei der Erfüllung der gesetzlichen Pflichten. Der neue Praxisratgeber "Lebensmittel- und Hygienekontrolle" ...
Formel-1-Star Jarno Trulli und Schwyzer Unternehmung Schuler St. Jakobskellerei spannen zusammen Seewen (ots) - Einen GP-Sieg konnte er bereits für sich verbuchen, und schnelle Pisten sind seine Welt. Doch der italienische Formel 1 Star Jarno Trulli hat noch eine weitere Leidenschaft: den Weinbau! Sein "Podere Castorani" wird neu und exklusiv in der Schweiz und in Deutschland vom Schwyzer Familien-Unternehmen Schuler ...
New York (ots/PRNewswire) - Eröffnung des Hard Rock Cafe auf dem Times Square mit weltweit grösster Zertrümmerung von Gitarren Mit Rocklegende Brian Wilson und Gitarrist Steven Van Zandt Erste Ausstrahlung Datum: 13. August 2005 Uhrzeit: 06:00 Uhr bis 06:15 Uhr GMT ...
Zürich (ots) - Das diesjährige Schlemmer-Kino am Berg ist vom Entscheid nicht betroffen. Das Hotel UTO KULM präsentiert vom 13. Juli bis 20. August 36 Schweizer-, Bolly- wie auch Hollywood Streifen. Die Filme werden dieses Jahr auf vier Grossleinwänden im La Bellezza gezeigt. Der Glaspavillon bietet gleichzeitig volle Panoramasicht und bei schönem Wetter sogar echtes Freiluftvergnügen: Wände und Decken können ...
Atlanta (ots/PRNewswire) - - Neuer Standort in der Schweiz spendet 10.000 CH-Franken für den Tsunami Relief Fund Am 26. Juni eröffnete in der Schweiz die weltweite Sensation, Hooters, das weltweit 400. Restaurant. Dieses neue Restaurant in Thun ist das dritte in der Schweiz und der 34. internationale Standort der Restaurantkette. Hooters plant die Eröffnung von über 70 neuen Lokalen im Jahr 2005; davon befinden sich 19 ausserhalb der USA. Jedes Mal, wenn ...
Zürich (ots) - Am Freitag, 17. Juni 2005, ist Gustav Zumsteg im 90. Lebensjahr in seiner Wohnung in Zürich verstorben. Die Bestattung wird auf Wunsch des Verstorbenen im engsten Familienkreis stattfinden. In Übereinstimmung mit dem Testament von Gustav Zumsteg geht der Besitz des Verstorbenen an die 'Hulda und Gustav Zumsteg Stiftung' über, die insbesondere für die Weiterführung des Restaurants Kronenhalle sowie für die Verwendung der bedeutenden ...
OAK BROOK, Illinois,, June 8 (ots/PRNewswire) - - Ablösung von Russ Smyth, der nach 21 Jahren bei McDonald's zurücktritt Mike Roberts, President und Chief Operating Officer von McDonald's (NYSE: MCD), gab heute bekannt, dass Denis Hennequin, Executive Vice President, McDonald's Europe, zum 1. Juli 2005 die Position des President of McDonald's Europe übernehmen wird. Hennequin wird Nachfolger von Russ ...
Chevy Chase, USA (ots) - Die amerikanische Luxushotelgruppe The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. hat soeben Verträge für ein Hotel in Russland unterzeichnet. Ab Mitte 2006 finden anspruchsvolle Reisende mit dem 332 Zimmer großen The Ritz-Carlton, Moscow eine neue Adresse, die hinsichtlich Dienstleistung und luxuriöse Unterkünfte in der russischen Hauptstadt ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Bulle (ots) - Die Schweizer Spezialitätenmesse in Bulle wurde trotz sommerlichen Temperaturen sehr gut besucht. Die Messe 2006 wird im November stattfinden. Die Besucherzahl vom letzten Jahr konnte gehalten werden. Mit gegen 30'000 Besucherinnen und Besucher während den vergangenen fünf Ausstellungstagen darf die Messeleitung zufrieden sein. Die sommerlichen Temperaturen liessen einen schwachen ...
Vertragspartner des L-GAV des Gastgewerbes
Zürich, Luzern, Bern (ots) - Der Beitritt der Schweiz zum Schengener-Abkommen wird von allen Vertragspartnern des Landes-Gesamtarbeitsvertrags des Gastgewerbes zur Annahme empfohlen. Ein Abseitsstehen wäre für den Tourismus-Standort Schweiz verheerend. Die L-GAV-Parteien (Arbeitgeberverbände und Gewerkschaften) bejahen den Beitritt der Schweiz zum ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Vom kommenden Mittwoch, 25. Mai bis Sonntag, 29. Mai öffnet im Greyerzerland "Goûts & Terroirs" seine Pforten zur grössten Spezialitätenmesse der Schweiz. Bulle (ots) - Während fünf Tagen wird die 6. Schweizer Gastro- & Heimatmesse "Goûts & Terroirs" kulinarische und kulturelle Eigenheiten der Schweiz präsentieren. Auf der Bühne, an Ständen und in Beizen von über 230 Produzenten und Ausstellern werden ...
Hinweis: Weitere Informationen zu der Befragung der Kantone können im pdf-Format unter http://www.presseportal.ch/de/story.htx?firmaid=100004457 kostenlos heruntergeladen werden Luzern (ots) - Passivrauch ist noch ...
Zürich (ots) - Zürich Tourismus schlägt in einem Bericht von 20 Minuten vor, für ein Glas Trinkwasser in Restaurants neu CHF 2.- zu verlangen. Der Schweizerische Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW begrüsst grundsätzlich das Anliegen, dem Trinkwasser eine grössere Wertschätzung entgegen zu bringen. Es stellt sich aber die Frage, ob dies nun mit einem "zünftigen" Pauschalpreis pro Glas Trinkwasser ...
Zürich (ots) - Urs Schaub wurde zum neuen Managing Director der Starbucks Coffee Company für die Schweiz und Österreich ernannt. Ab 1. Juni 2005 wird er von Volketswil-Zürich aus die Starbucks Aktivitäten in beiden Ländern leiten. Der bisherige, seit Oktober 2003 amtierende Managing Director, Carl Hauch, tritt nach Beendigung seiner Übergangstätigkeit ...
Küssnacht am Rigi (ots) - Am 20. April publizierte die Baer AG den Nachhaltigkeitsbericht 2004. Dieser umfasst die wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Kennzahlen der Weichkäserei in Küssnacht am Rigi. Trotz des schwierigen Marktumfeldes kann die Baer AG auf ein erfolgreiches Jahr zurück blicken, mit Umsatz- und Gewinnsteigerung. Ein gesundes Ergebnis Alle wirtschaftlichen Kennzahlen konnte die Baer ...
Hannover (ots) - - Branchenübergreifendes Messekonzept wurde angenommen - Fleischer, Bäcker und Konditoren profitieren vom breiten Angebot - Attraktiver Standbau und neue Geschäftsideen Die neue "DailyFood-Business" überzeugte auf Anhieb. Rund 6 000 Besucher informierten sich an den drei ...
Bern und Zürich (ots) - Die beiden gastgewerblichen Verbände hotelleriesuisse und GastroSuisse haben in einer gemeinsamen Sitzung die bestehende Zusammenarbeit überprüft. In den meisten politischen Fragen, in der Berufsbildungs- und Tourismuspolitik und bei den Arbeitgeber-Themen wurde Übereinstimmung festgestellt. Um die Kooperation weiter zu vertiefen, wurde eine Arbeitsgruppe eingesetzt. Die Delegationen ...
Basel (ots) - Die "Davidoff Tour Gastronomique 2005" hat am 15. April in Horst Petermanns "Kunststuben" in Küsnacht Station gemacht. Die neuartigen Soirées mit Spitzenköchen von GaultMillau integrieren die Cigarre in eine exquisite Mahlzeit. Zahlreiche Interessenten mussten abgewiesen werden. Die neue "Davidoff Tour Gastronomique" des renommierten Schweizer Cigarrenherstellers ist ein grosser Erfolg. Dies steht ...
Manno/Horn (ots) - SABO Specialities AG, 9326 Horn, baut mit der Akquisition der Nuxo AG, 8640 Rapperswil, ihren Marktanteil im schweizerischen Fett- und Margarinenmarkt aus. SABO Specialities AG erwirbt rückwirkend auf den 1. April 2005 von Valora AG 100% der Aktien der Nuxo AG und damit verbunden den Produktionsstandort Rapperswil. Durch die Akquisition wird sichergestellt, dass wertvolles, branchen-spezifisches ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Kurzversion, weitere Dokumente: www.gouts-et-terroirs.ch/presse Thun (ots) - Die 6. Schweizer Gastro- & Heimatmesse "Gouts & Terroirs 2005", die in Bulle vom 25. bis 29. Mai 2005 stattfinden wird, befindet sich in der letzten Vorbereitungsphase, um die zahlreichen Besucher aus der ganzen Schweiz empfangen zu können. Das Menu 2005 ist besonders reichhaltig und ...
Sucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera
Lausanne (ots) - In Italien, Irland und Norwegen sind Restaurants rauchfrei, in den meisten Schweizer Gastrobetrieben hängt noch immer dicke, verrauchte Luft. Ein Grossteil der Schweizer Bevölkerung fordert rauchfreie Luft. Die Schweizerische Fachstelle für Alkohol und andere Drogenprobleme (SFA) unterstützt diese Forderung und zeigt auf, dass die Behauptung der ...
Goûts & Terroirs - Gastro & Heimat
Dübendorf/Bulle (ots) - Wir laden Sie gerne zur diesjährigen Pressekonferenz der 6. Schweizerischen Gastromesse für einheimische Produkte 2005 an einen besonderen Ort ein. Goûts & Terroirs ist die grösste inländische Messe für Heimatprodukte sowie kulinarische Traditionen. Sie findet vom 25. bis 29. Mai 2005 im Kongress- und Ausstellungszentrum Espace ...
Essen (ots) - Tryp Hotels verwenden Web-basiertes Einkaufsportal von B&W Media-Service - Kosten senkende Plattformlösung für die Materiallogistik Hotelketten haben einen hohen Bedarf an personalisierten und filialspezifischen Werbe- und Geschäftsdrucksachen. Bei ihrer Beschaffung konnten die Tryp Hotels in Deutschland deutliche Kosteneinsparungen erzielen, ...
ASTAG Schweiz. Nutzfahrzeugverband
Bern (ots) - Die Einführung der höchstzulässigen Blutalkoholkonzentration von 0,5 0/00 fordert die Taxiunternehmen heraus. Diese begegnen der Realität mit Innovation und Kundenorientierung. Der für den Bereich Taxi neu gewählte Präsident des schweizerischen Nutzfahrzeugverbands ASTAG, Patrick Favre, will Professionalität und Verkehrssicherheit. Hallo, Taxi - ein Ruf, den man aus Grossstädten und ...
Brüttisellen/Verbier (ots) - Powerade ist bereits zum zweiten Mal Partner des wichtigsten Schweizer Snowboard Events , der "Xtreme" in Verbier. Powerade ist wieder der Energielieferant für die Extrem-Snowboarder und -Freerider während des Rennens. Zudem ist Powerade Sponsor des Outdoor Film Festivals Verbier vom 18.- 20. März 2005. Bereits zum zweiten Mal ...
Egg/Zürich (ots) - Nespresso®, der weltweite Pionier auf dem Markt für perfekt portionierten Kaffee mit Sitz in der Schweiz, ist weiterhin auf Erfolgskurs: Das Unternehmen erreichte im vergangenen Jahr einen Gesamtumsatz von weltweit 600 Millionen CHF, was einem Wachstum von mehr als 30 Prozent entspricht. Um dieser Entwicklung auch in Zukunft gerecht zu werden, ...
ELVIA Reisevers.-Ges. Deutschland
München (ots) - Unterkunftssuche bleibt ein Abenteuer: Ob in Deutschland, Österreich oder der Schweiz - es gibt noch einiges zu tun! Reiselustig? Runter vom Sofa, ran an den Rechner und schnell per E-Mail ein Angebot eingeholt: Ob am Wattenmeer oder auf Bergeshöhen wohl noch ein Zimmer mit ...