BLW: Alle Einsprachen gegen AOC-Eintrag für Raclette du Valais abgewiesen
(ots) - Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat alle Einsprachen abgelehnt und entschieden, Raclette du Valais als Ursprungsbezeichnung (GUB/AOC) aufzunehmen. Raclette sei keine Gattungsbezeichnung, sondern eine traditionelle, aus dem Wallis stammende Bezeichnung, begründet das BLW den Entscheid. Gegen das Gesuch um Registrierung des Begriffs ...