Bundesamt für Landwirtschaft

BLW: Les vaches qui sortent régulièrement en plein air se portent mieux

(ots) - Les vaches laitières gardées conformément aux programmes de garde d’animaux SRPA et SST se portent mieux que celles gardées de manière traditionnelle. C’est la conclusion d’une étude publiée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Les programmes de garde de la Confédération fournissent une bonne base à des programmes de label privés plus poussés, selon le rapport final. Depuis 1993 et 1996 respectivement, la Confédération verse des contributions aux agriculteurs gardant leurs vaches conformément aux programmes «sorties régulières en plein air» (SRPA) et «systèmes de stabulation particulièrement respectueux des animaux» (SST). Elle cherche par là à améliorer le bien-être des animaux utiles agricoles. Le rapport final portant sur la catégorie des vaches laitières, rédigé dans le cadre de l’évaluation des mesures écologiques et des programmes de garde d’animaux, indique que l’objectif visé a été atteint dans la garde du bétail laitier. Divers indicateurs de la santé et du bien-être des animaux ont été mesurés durant deux ans dans 136 exploitations laitières en vue de l’étude réalisée par l’Office vétérinaire fédéral (OVF). Les exploitations participant aux deux programmes SST et SRPA et les exploitations SRPA ont été comparées à celles qui ne participent à aucun programme. Divers aspects du système de stabulation ont été pris en considération comme facteurs supplémentaires influant sur la santé et le bien-être des vaches. Les agriculteurs ont également été interrogés sur la gestion de l’exploitation. Résultat de l’étude: les vaches gardées dans les exploitations sans programme boitent davantage, suivies par celles gardées en stabulation entravée avec SRPA et celles gardées en stabulation libre, avec SST et SRPA. Les blessures au jarret étaient moins fréquentes dans le groupe «SST et SRPA» que dans les exploitations ne participant à aucun programme; les traitements aux antibiotiques y étaient plus rares que dans les autres exploitations. Le rapport peut être commandé gratuitement en langues allemande et française à l’OFAG (tél. 031 322 59 38). Il est disponible en ligne à l’adresse www.blw.admin.ch. Pour de plus amples renseignements: Rhea Beltrami, OFAG, Etat-major de la direction, tél. 031-322 26 02 Gertraud Regula, OVF, tél. 031-323 59 02 Office fédéral de l’agriculture Service de presse et d'information

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