GastroSuisse
24.11.2025 - 15:04
Zürich (ots) - Vendredi dernier, nous avons annoncé que GastroSuisse ne relancerait pas l'École hôtelière de Zurich. Nous tenons toutefois à préciser que le restaurant Belvoirpark restera ouvert. Le restaurant est indépendant de GastroSuisse ...
lisez la suite ici... GastroSuisse14.10.2025 - 12:35
Zurich (ots) - Aujourd'hui, GastroSuisse a récompensé pour la 10e fois consécutive le concept hôtelier le plus innovant de l'année. Le prix de l'innovation hôtelière a été décerné au projet "Waldhuus Bellary - Back to the 70s" sis à ...
lisez la suite ici... GastroSuisse18.09.2025 - 09:00
Zurich (ots) - Pour la 10e fois, GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier décerneront le "Hotel Innovation Award" à un projet hôtelier visionnaire. Trois concepts prometteurs ont été nominés pour recevoir cette distinction. Le ...
lisez la suite ici... GastroSuisse12.06.2025 - 15:00
Zurich (ots) - Le Conseil de GastroSuisse a nommé Kareen Vaisbrot, 47 ans, au poste de directrice de la plus grande association patronale de l'hôtellerie-restauration en Suisse. Avocate de formation, Kareen Vaisbrot dispose d'une longue ...
lisez la suite ici... GastroSuisse21.05.2025 - 09:04
Zurich (ots) - Plus de 200 délégué/es se sont réunis hier à Lugano à l'occasion de la 134e Assemblée des délégués de GastroSuisse. Massimo Suter, ex-vice-président de GastroSuisse et président de GastroTicino a été nommé membre ...
lisez la suite ici... GastroSuisse25.03.2025 - 12:01
Zürich (ots) - Les présidents des associations cantonales et des groupes sectoriels de GastroSuisse se sont réunis aujourd'hui à Bâle pour leur Conférence semestrielle. Ils ont posé des jalons importants pour l'avenir en votant l'annulation ...
lisez la suite ici... GastroSuisse25.11.2024 - 07:30
Zürich (ots) - La plus grande association patronale de l'hôtellerie-restauration a lancé aujourd'hui une nouvelle campagne en Suisse romande, en collaboration avec le chef triplement étoilé Franck Giovannini. Un court-métrage montre comment le ...
lisez la suite ici... GastroSuisse15.10.2024 - 14:33
Zurich (ots) - Aujourd'hui, GastroSuisse a récompensé pour la 9e fois consécutive le concept hôtelier le plus innovant de l'année. Le projet "Château de Raymontpierre" à Vermes a reçu le prix Hotel Innovation Award. Lors de la Journée de ...
lisez la suite ici... GastroSuisse18.09.2024 - 07:00
Zürich (ots) - Pour la 9e fois, GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier décerneront l'"Hotel Innovation Award" à un projet hôtelier visionnaire. Trois concepts prometteurs ont été nominés pour recevoir cette distinction.Le ...
lisez la suite ici... GastroSuisse05.08.2024 - 09:41
Zurich (ots) - Le peuple suisse votera le 22 septembre 2024 sur une réforme illusoire de la prévoyance professionnelle. Huit associations de l'économie ont formé une alliance contre cette réforme manquée de la LPP et s'engagent en faveur du ...
lisez la suite ici... GastroSuisse19.06.2024 - 09:56
Zürich (ots) - Hier, la Fédération de l'hôtellerie-restauration suisse a reçu quelque 500 invités lors de sa soirée de gala à La Chaux-de-Fonds, qui faisait suite à son Assemblée des délégués. La "Flamme de l'accueil" a été décernée ...
lisez la suite ici... GastroSuisse18.06.2024 - 16:54
Zurich (ots) - Les élections de renouvellement général étaient au centre de la 133e Assemblée des délégués de GastroSuisse. À Neuchâtel, les délégués ont pris congé de Casimir Platzer, qui a dirigé la Fédération pendant dix ans. Le ...
lisez la suite ici... GastroSuisse23.04.2024 - 08:38
Genève, Suisse (ots) - À l'occasion de son 110ème anniversaire, l'École Hôtelière de Genève (EHG) est fière d'annoncer le lancement de six nouveaux programmes de formations postgrades. Ces programmes sont conçus pour répondre aux besoins ...
lisez la suite ici... GastroSuisse03.10.2023 - 16:15
Zurich (ots) - Aujourd'hui, GastroSuisse a récompensé pour la 7e fois le concept hôtelier le plus innovant de l'année. Le projet "Bergwelten Salwideli" à Sörenberg a reçu le prix Hotel Innovation Award. Lors de la Journée de l'innovation ...
lisez la suite ici... GastroSuisse25.09.2023 - 11:55
Zurich (ots) - 34 diplômés ont reçu leur diplôme de l'Ecole Hôtelière de Genève dans la très belle salle du Bâtiment des Forces Motrices, à Genève, entourés de leur famille, des partenaires hôteliers/restaurateurs, des officiels, des ...
lisez la suite ici... GastroSuisse05.09.2023 - 09:51
Zurich (ots) - Lundi soir, les meilleurs formateurs du secteur alimentaire ont été récompensés au Kaufleuten de Zurich. Pour la 12e fois déjà, GastroSuisse et Swiss Gastro Solutions ont décerné le titre "Porteur d'avenir - Formateur de ...
lisez la suite ici... GastroSuisse21.06.2023 - 09:02
Zurich / Arosa (ots) - L'hôtellerie-restauration suisse s'est réunie à Arosa à l'occasion de la 132e Assemblée des délégués de GastroSuisse. Les quelque 200 déléguées et délégués présents ont nommé Alois Gmür en tant que membre ...
lisez la suite ici... GastroSuisse04.05.2023 - 09:03
Zurich (ots) - Les nominés pour le titre de "Porteur d'avenir 2023 - Formateur de l'année" sont connus. Les candidats appartiennent aux catégories cuisinier/cuisinière, boulanger-pâtissier-confiseur/boulangère-pâtissière-confiseuse, ...
lisez la suite ici... GastroSuisse06.04.2023 - 08:14
Zurich (ots) - Le Conseil de GastroSuisse a nommé Pascal Scherrer, 49 ans, au poste de directeur de la plus grande association patronale de l'hôtellerie-restauration en Suisse. Ce gestionnaire expérimenté dispose d'un vaste réseau au sein des ...
lisez la suite ici... GastroSuisse12.01.2023 - 11:40
Zurich (ots) - GastroSuisse et Swiss Gastro Solutions recherchent les meilleurs formateurs de l'année 2023. Les apprentis peuvent nominer leurs formateurs dans quatre catégories d'ici le mois de mars. Le prix est doté de CHF 10 000 par ...
lisez la suite ici... GastroSuisse09.11.2022 - 09:05
Zurich, le 9 novembre 2022 (ots) - Dans le cadre de la Journée de l'innovation hôtelière, GastroSuisse et la Société suisse de crédit hôtelier ont décerné hier pour la 6e fois le prix "Hotel Innovation Award" à un concept hôtelier ...
lisez la suite ici... GastroSuisse02.11.2022 - 15:45
Zurich (ots) - Daniel Borner a décidé de quitter l'association professionnelle à la fin avril 2023. Après six ans en tant que directeur, il souhaite prendre de nouvelles orientations professionnelles. Le Thurgovien de 58 ans a fortement ...
lisez la suite ici... GastroSuisse21.10.2022 - 13:25
Berne (ots) - Avec l'établissement "Ortstockhaus" de Braunwald (GL), une auberge de montagne devient "Hôtel historique de l'année 2023". Quant au titre de "Restaurant historique de l'année 2023", il revient au "Tonnelier" à Bulle (FR). Les deux ...
lisez la suite ici... GastroSuisse20.09.2022 - 10:11
Zurich (ots) - Les meilleurs formateurs et formatrices de la branche des denrées alimentaires ont été désignés lundi soir dans la salle de spectacles zurichoise "Kaufleuten". Pour la 11e fois déjà, GastroSuisse et Swiss Gastro Solutions ont ...
lisez la suite ici... GastroSuisse01.06.2022 - 10:22
Zurich/Berne (ots) - Lors de sa 131e Assemblée des délégués à Saint-Gall, GastroSuisse a présenté un plan en cinq points pour permettre à l'hôtellerie-restauration de trouver à nouveau du personnel qualifié. Les quelque 200 délégués ...
lisez la suite ici... GastroSuisse20.09.2021 - 15:49
Zurich (ots) - Pour la 5e fois, l'Hotel Innovations-Award a été décerné aujourd'hui à un concept hôtelier visionnaire dans le cadre de la journée de l'innovation hôtelière de GastroSuisse. Le projet "Bretterhotel" à Hofstetten bei Brienz a ...
lisez la suite ici... GastroSuisse07.09.2021 - 15:27
Zurich, le 7 septembre 2021 (ots) - Les meilleurs formateurs de la branche des denrées alimentaires ont été désignés lundi soir dans le club zurichois Kaufleuten. Pour la 10e fois déjà, GastroSuisse et Swiss Gastro Solutions ont décerné le ...
lisez la suite ici... GastroSuisse16.06.2021 - 10:50
Zurich (ots) - Mark Urech reprendra le poste de "chef de l'enseignement" de l'Ecole Hôtelière Belvoirpark de Zurich dès le 1er septembre 2021. Son prédécesseur, Anton Pfefferle, prendra sa retraite à la fin du mois d'août 2021 après de ...
lisez la suite ici... GastroSuisse18.05.2021 - 16:29
Zurich/Berne (ots) - Lors de la 130e Assemblée des délégués de GastroSuisse, l'accent a été mis sur les élections de renouvellement global. Casimir Platzer en tant que président et Massimo Suter en tant que vice-président ont été ...
lisez la suite ici... GastroSuisse16.02.2021 - 16:30
Zurich (ots) - Dès le 1er mars 2021, Susanne Welle reprend la direction de l'Ecole Hôtelière Belvoirpark ES, qui fait partie de l'organisation faîtière GastroSuisse. La fédération place ainsi ses deux Ecoles Hôtelières à Genève et à ...
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