Actualités sur Lebensmittel
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Ein regionales Znüni am Tag der Pausenmilch
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Trüffel-Dinner im Gourmetrestaurant Silberdistel: Kulinarisches Highlight mit Trüffelbaron Simon Schauer
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Geht tiefer: vier sinnliche Erlebnisse für Augen, Hände und Gaumen
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Medienmitteilung: «Die Schweiz glänzt dank 65'000 Freiwilligen»
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Mutterkuh Schweiz begeistert einmal mehr am Festival Terroir Suisse
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Neueröffnung: Tanja Grandits eröffnet ihr zweites Restaurant
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Neueröffnung: Tanja Grandits eröffnet ihr zweites Restaurant
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14Excellence Cruises: Meisterküche von zwei Grandchefs an Bord
Un documentplusMedienmitteilung: Tierschutzorganisationen alarmiert - Bundesrätlichem Gegenvorschlag zur Pelz-Initiative droht inakzeptable Verwässerung
Tierschutzorganisationen alarmiert: Bundesrätlichem Gegenvorschlag zur Pelz-Initiative droht inakzeptable Verwässerung Am Mittwoch, 17. September, berät der Nationalrat über den vom Bundesrat vorgelegten indirekten Gegenvorschlag zur ...
Un documentplusÜbernahme von Chips-Kartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt
Medienmitteilung Übernahme von Chips-Kartoffeln mit reduziertem Stärkegehalt In diesem Jahr ist mit einer erfreulichen Kartoffelernte zu rechnen. Sowohl die Erträge wie auch die äussere Qualität der Knollen fallen überdurchschnittlich aus. Wie bei den swisspatat-Ertragserhebungen von Ende August bereits festgestellt, fallen jedoch die Stärkegehalte ...
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Expo Fruits Basel: «Obstvielfalt geniessen!»
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«Sonnenalp» feiert 10 Jahre «Fässler & Salomon – Private Selection by Dr. Anna-Maria Fässler» und wagt mit eigenem Weinberg einen Blick in die Zukunft
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Betty Bossi und DASZELT präsentieren: Betty Bossis Koch- und Dinner-Spektakel
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Premiere im Kammermusiksaal Vitznau: Erster «Herbstball Vitznau» am 18. Oktober 2025
Un documentplus Milchstatistik der Schweiz 2024
Milchstatistik der Schweiz 2024 Gemeinsam mit den Schweizer Milchproduzenten SMP, der TSM Treuhand GmbH, der Branchenorganisation Milch (BO Milch) und der Switzerland Cheese Marketing AG hat Agristat die Ausgabe 2024 der jährlich erscheinenden Publikation „Milchstatistik der Schweiz“ veröffentlicht. Die „Milchstatistik der Schweiz 2024“ ist da. Sie enthält 86 Tabellen mit den aktuellsten Daten ...
Un documentplusBallenberg - Freilichtmuseum der Schweiz
5Herbstliche Festtage auf dem Ballenberg
Un documentplusGute Kartoffelernte erwartet
Medienmitteilung vom 01. September 2025 Gute Kartoffelernte erwartet Dank mehrheitlich guten Anbaubedingungen fällt die diesjährige Kartoffelernte erfreulich aus. Sowohl der Ertrag wie auch die äussere Qualität der Knollen sind überdurchschnittlich im Vergleich zu den Vorjahren. Die guten Erträge sowie die stabile Nachfrage führen bei den Speisekartoffeln zu Richt-preisen unterhalb der mittleren ...
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Medienmitteilung | Hungersnot im Gazastreifen – 132'000 Kinder unter fünf Jahren vom Hungertod bedroht
MEDIENMITTEILUNG Neue Daten bestätigen Hungersnot im Gazastreifen – 132'000 Kinder unter fünf Jahren vom Hungertod bedroht - Internationale IPC-Hunger-Skala erstmals auf höchster Stufe 5 im Gazastreifen - Mehr als eine halbe Million Menschen ...
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20 Orte feiern Festessen aus geretteten Lebensmitteln
Un documentplus No al paternalismo e alle imposizioni vegane
Comunicato stampa dell’Alleanza contro l’iniziativa sull’alimentazione del 13 agosto 2025 No al paternalismo e alle imposizioni vegane Il Consiglio Federale raccomanda al Parlamento di rigettare l’iniziativa per un’alimentazione sicura (Iniziativa sull’alimentazione). L’Alleanza contro l’iniziativa sull’alimentazione sostiene questa ...
Un documentplusNein zu Bevormundung und Zwängerei
Medienmitteilung Nein zu Bevormundung und Zwängerei Der Bundesrat empfiehlt dem Parlament die Ablehnung der Initiative für eine sichere Ernährung (Ernährungsinitiative). Die Allianz gegen die Ernährungsinitiative unterstützt diesen Entscheid. Im Zentrum des Begehrens steht ein massiver Eingriff in den Teller und das Essverhalten. Denn nur mit einem ...
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Neues Kapitel für das Le Grand Restaurant im Gstaad Palace
Un documentplus 1. August-Brunch auf dem Bauernhof «Frisch vom Hof»
Medienmitteilung des Schweizer Bauernverbands vom 22. Juli 2025 1. August-Brunch auf dem Bauernhof «Frisch vom Hof» Am Nationalfeiertag laden Schweizer Bauernfamilien wieder zum traditionellen 1. August-Brunch ein. Der Anlass bietet nicht nur feine Spezialitäten ...
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60 junge Berufsleute der Landwirtschaft an den SwissSkills 2025
Medienmitteilung der OdA AgriAliForm vom 21. Juli 2025 60 junge Berufsleute der Landwirtschaft an den SwissSkills 2025 In weniger als zwei Monaten ist es so weit: Vom 17. bis 21. September finden in Berndie ...
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Mercanto laut Carpathia-Ranking umsatzstärkster Schweizer Online-B2B-Marktplatz
Un documentplus Schweizer Lebensmittel: Immer früher ausgeschossen!
Medienmitteilung Schweizer Lebensmittel: Immer früher ausgeschossen! Weil die Inlandversorgung abnimmt, ist der Schweizer «Food Overshoot Day» immer früher. Unterdessen produziert die einheimische Landwirtschaft noch gut die Hälfte des Bedarfs an Lebensmitteln. ...
Un documentplusMilch und Milchprodukte im Aufwind – Gesundheitstrend treibt nationale und internationale Nachfrage
MEDIENMITTEILUNG SMP - PSL / swissmilk. Bern, 15. Juli 2025 Milch und Milchprodukte im Aufwind – Gesundheitstrend treibt nationale und internationale Nachfrage Die Schweizer Milchbranche erlebt eine erfreuliche Trendwende: Nach Jahren stagnierenden ...
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Nothilfe: SWISSAID unterstützt Sudan-Flüchtlinge im Tschad
Un documentplus Pflanzenbasierte Ernährung fördern, heisst Pflanzenbau fördern
Medienmitteilung des Schweizer Bauernverbands, Bio Suisse und IP Suisse vom 10. Juli 2025 Pflanzenbasierte Ernährung fördern, heisst Pflanzenbau fördern Pflanzenbasierte Ernährung ist ein Trendwort. Politik, ...
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