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«La réduction des pertes post-récolte pourrait aider l'agriculture à répondre aux besoins alimentaires grandissants », déclare Woertz, d'ADM, à Davos

Rolle, Suisse (ots)

La Présidente et PDG d'ADM coprésidera la
réunion annuelle du Forum économique mondial, soulignant la place de 
l'investissement agricole dans le redressement économique mondial
«L'investissement dans l'agriculture et l'infrastructure peut 
jouer un rôle vital dans le redressement économique mondial, et dans 
la résolution des problèmes plus larges et de longue date consistant 
à répondre aux besoins mondiaux grandissants en matière de nourriture
et d'énergie», a déclaré la Présidente et PDG d'Archer Daniels 
Midland Company (NYSE : ADM), Patricia Woertz, devant une audience de
leaders professionnels lors de l'ouverture de la réunion annuelle du 
Forum économique mondial, aujourd'hui à Davos, en Suisse.
La place de l'agriculture dans le redressement économique
Co-présidente de la réunion annuelle de cette année, Mme Woertz a 
incité les personnes de l'assistance à aider à garantir que le 
développement agricole reste une priorité pour le monde entier, alors
que le redressement économique mondial prend de la vitesse. «Ma 
perspective provient du secteur agricole - dans lequel nous sommes 
profondément conscients du lien entre l'agriculture... et le 
redressement économique - particulièrement dans le sens où la 
croissance agricole parvient de manière efficace à réduire la 
pauvreté», dit-elle. «En fait, elle est deux fois plus efficace pour 
profiter à la moitié la plus pauvre de la population d'un pays que la
croissance générée dans les secteurs non agricoles.»
Et d'ajouter: «L'agriculture joue un rôle fondamental dans l'état 
du monde.  Pourtant dans d'autres redressements, l'agriculture a 
souvent été laissée de côté. Aujourd'hui, nous ne devons pas 
l'oublier .»
Un cadre à quatre piliers pour la croissance agricole
Mme Woertz parlera à plusieurs reprises au cours de cette réunion 
annuelle et traitera d'un cadre qui aidera à garantir que 
l'agriculture se développe en vue de répondre aux futurs besoins.
Remarquant qu'entre 10% et 20% de la récolte mondiale de céréales 
sont perdus chaque année en raison d'un stockage et d'une 
manipulation impropres ou inefficaces, elle affirme: «L'agriculture 
doit clairement faire mieux. La préservation de ce qui a déjà poussé 
est cruciale pour atteindre ceux qui ont le plus besoin de cultures, 
et pour utiliser au mieux la terre, l'eau, l'énergie et d'autres 
moyens déjà utilisés pour faire pousser les cultures.»
Elle ajoute qu'ADM explore des collaborations avec le Centre de 
recherche technologique et d'informations post-récolte de 
l'Université de Californie, Davis, en vue d'aider à déployer les 
connaissances des méthodes correctes de manipulation post-récolte 
parmi les cultivateurs du monde entier. L'année dernière, UC-Davis a 
montré que 95% des dollars de recherche dirigés vers l'agriculture se
focalisaient sur la production, alors que seuls 5% étaient consacrés 
à l'étude d'infrastructures et de manipulation post- récolte. «Nous 
pensons qu'il s'agit d'un domaine mûr pour les partenariats 
publics/privés», remarque Woertz.
«La mitigation des pertes post-récolte », ajoute-t-elle, « fait 
partie d'une approche en quatre points nécessaire pour garantir la 
capacité de l'agriculture à répondre aux besoins croissants de 
nourriture et d'énergie du monde. Les trois autres points sont: une 
utilisation optimale des récoltes d'aujourd'hui, l'amélioration de la
productivité des terres arables existantes, et la mise en production 
de manière viable de plusieurs terres arables supplémentaires.
Mme Woertz fait remarquer qu'ADM travaille avec d'autres au sein 
du Forum économique mondial pour aider à créer une «Nouvelle vision 
de l'agriculture» qui aligne les efforts publics et privés afin 
d'assurer la sécurité alimentaire, d'augmenter la production agricole
d'une manière environnementalement viable, et de générer une 
prospérité et une croissance économiques. Elle déclare que le Forum 
économique mondial est un «forum particulièrement efficace en vue de 
favoriser une approche collaborative multi-actionnaire et holistique 
par rapport aux problèmes cruciaux les plus importants qu'il convient
de régler - et il s'agit de l'approche qui mènera à des améliorations
durables et pratiques.»
à propos d'ADM
Chaque jour, les 28'000 employés d'Archer Daniels Midland Company 
(NYSE : ADM) transforment des cultures en produits végétaux 
renouvelables afin de répondre à la demande d'une population mondiale
croissante. Dans plus de 230 usines de transformation, nous traitons 
du maïs, des graines oléagineuses, du blé et du cacao en produits 
destinés aux marchés de l'alimentation, de l'alimentation animale, 
des produits chimiques et de l'énergie. Nous exploitons le plus 
important réseau de collecte et de transport des produits issus de 
l'agriculture au monde et établissons ainsi le lien entre 
l'agriculture et les marchés dans plus de 60 pays. Notre siège social
mondial se trouve à Decatur, dans l'Illinois, et notre chiffre 
d'affaires net pour l'exercice financier clôturé au 30 juin 2009 
s'élève à 69 milliards de dollars. Pour plus d'informations sur notre
société et nos produits, visitez le site http://www.adm.com

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ADM
Relations médias
Tél.: +1-217/424'54'13
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