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Schärfster Chili der Welt jetzt als Hot Sauce zu haben

Kressbronn (ots)

Pepperworld stellt jetzt die erste Würzsoße mit dem Chili "Naga 
Jolokia" vor, dem neuen Schärfe-Weltmeister aus dem nordöstlichen 
Indien. Freunde der feurigen Küche würzen mit "Lava Jolokia Hot 
Sauce" rund zwanzigmal so scharf wie mit der bekannten Red Pepper 
Sauce aus Lousiana. Da dies ohne Zusatz bitteren Chili-Extrakts 
geschieht, kommt die fruchtige Note der mit den mexikanischen 
Habaneros verwandten indischen Chilisorte gut heraus. "Unsere Kunden 
verlangen heute nach immer mehr Schärfe" sagt Harald Zoschke, Gründer
von Pepperworld ( www.pepperworld.com ) und "Erfinder" der feurigen 
Lava-Soße; "hierfür ist Naga Jolokia ideal, zumal diese Chili-Sorte 
auch ein großartiges Aroma mitbringt".
Naga Jolokia, auch bekannt als Bhut Jolokia und Bih Jolokia, ist 
der aktuelle Halter des Guinness-Weltrekords als schärfster Chili der
Welt. Die von 62 Prozent der feurigen Chilis dickflüssige "Lava 
Jolokia Hot Sauce" enthält außerdem nur Essig und etwas Salz. Sie 
wird für Pepperworld in Italien hergestellt und ist direkt in deren 
Online-Shop zu haben ( www.pepperworld.com ).
Pepperworld startete Anfang 2001 als erster deutscher "Hot Shop" 
im Internet. Inzwischen liefert der heiße Laden mehr als 500 
handverlesene Chili-Spezialitäten aus aller Welt und bietet online 
umfassende Informationen und Rezepte aus der Welt der scharfen 
Schoten.
Suncoast Peppers GmbH 
   D-88079 Kressbronn 
www.pepperworld.com  (Vertrieb ausschließlich online)

Pressekontakt:

Ansprechpartner für redaktionelle Rückfragen (Text und Bild):
Harald Zoschke (Suncoast Peppers GmbH)
Email Pepper@pepperworld.com
Telefon +49 [7543] 5009-97 Fax -98
Bilder/Texte zur redaktionellen Nutzung unter
www.pepperworld.com/presse