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Swissmill, Division der Coop Basel

Swissmill Zürich vermeldet ein Rekordjahr 2007

Zürich (ots)

Führende Position gefestigt
Swissmill hat das Absatzvolumen im letzten Jahr um 4,5 % auf
213'000 Tonnen gesteigert. Der Umsatz wuchs um 9,5 % auf 150 Mio
Franken an. "Wir sind vor dem Hintergrund eines schwierigen
Getreidemarktes 2007 stolz auf dieses Ergebnis", resümiert der Leiter
Josef Achermann das Geschäftsjahr der führenden Schweizer
Lebensmittel-Mühle und Coop-Tochter.
Die Verarbeitungsindustrie in der Lebensmittelbranche wurde 2007
durch Wetterkapriolen auf eine besonders harte Probe gestellt. "Wir
mussten in Folge Getreideverknappung vermehrt zu Importen greifen.
Der Getreidepreis erreichte neue Höchstwerte", berichtet Josef
Achermann. Über Wochen war die Erhöhung des Brotpreises ein
Medienthema. Gegen das Jahresende hin spitzte sich die Lage beim
Hartweizen nochmals zu, was beim Rohstoff für Teigwaren zu weiteren
Preiserhöhungen führen wird.
Absatz breit abgestützt
Swissmill hat sich in den letzten Jahren immer breiter im
Lebensmittelmarkt etabliert - so bei Biskuitherstellern,
Teigwarenproduzenten und Grossbäckereien. Ebenso konnte der
Exportanteil weiter gesteigert werden. Erneut wurde in Anlagen
investiert; so nahm die neue Sepzialitätenmühle ihren Betrieb auf.
Zusammen mit der Krebsliga lancierte Swissmill eine spezielle
Backmischung aus sechs Getreidesorten. Bereits nach 8 Wochen war die
Backmischung und das Fertigbrot über 150'000 mal verkauft worden.
Fotos: http://www.presseportal.ch/de/pm/100007181/swissmill

Kontakt:

Josef Achermann
Tel.: +41/44/447'25'30
E-Mail: josef.achermann@smz.ch

Swissmill
Division der Coop, Basel
Sihlquai 306
Postfach
8037 Zürich
Internet: www.swissmill.ch

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