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Hoteltester Trent Walsh in der ZEIT: Das Prinzip heisst Überraschung

Hamburg (ots)

Trent Walsh inspiziert im Auftrag der Vereinigung
'Leading Hotels of the World' Ausstattung, Service und Personal von
etwa 200 Häusern in 70 Ländern. Seine Beratungsfirma 'GAP Analysis'
hat sich mit neun Mitarbeitern auf diese Art der Qualitätskontrolle
spezialisiert. In der neuen Ausgabe der Wochenzeitung DIE ZEIT sagt
er über seine Arbeit: "Die Zeiträume zwischen den Besuchen sind
unberechenbar! Jeder unserer Inspektoren schafft 5 Hotels im Monat."
Mithilfe eines Kataloges, der 1500 Kriterien umfasst, wird ein
"verbindliches Rahmenwerk" geschaffen, an dem sich die Prüfer
orientieren. "Wir treffen uns alle sechs Monate, um die Standards zu
diskutieren", so Walsh. "Wir achten sehr auf kleine Besonderheiten,
die Frotteematte vor dem Bett zum Beispiel, die Slipper gehören auf
die Matte, nicht daneben. Und die Fernbedienung muss auf dem
Nachttisch liegen, keine Diskussion. Der Gast kommt rein, wirft sich
aufs Bett, greift zum Telefon und dann zur Fernbedienung."
Über die Schwierigkeit, bei weltweiten Standards Konformität zu
vermeiden, sagte Walsh der ZEIT: "In zehn Jahren wird es noch mehr
Kettenhotels geben. Überleben kann nur die unverwechselbare Note.
Innovation ist eine grosse Herausforderung. Weil die Menschen es satt
haben, wenn ein Hotel so aussieht, als könne es überall auf der Welt
stehen."
Diese PRESSE-Vorabmeldung aus der ZEIT Nr. 33/2001 mit
Erstverkaufstag am Donnerstag, 9. August 2001, ist unter
Quellen-Nennung DIE ZEIT zur Veröffentlichung frei. Der Wortlaut des
ZEIT-Textes kann angefordert werden.

Kontakt:

Elke Bunse
ZEIT-Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Tel. +49 40 3280-217, Fax -558
E-Mail: bunse@zeit.de
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