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Bundesamt für Landwirtschaft

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  • 23.12.2005 – 14:30

    Vendanges 2005: la qualité est là mais le volume récolté est faible

    Les vins de 2003 étaient charpentés et structurés, ceux de 2004 étaient délicats et vifs, le millésime 2005 pourrait cumuler les qualités des deux millésimes précédents. Une chose est sûre, la production de l’années 2005 a été faible. Les vendanges 2005 ont produit 100,1 millions de litres de vin; elles sont donc sensiblement inférieures à la ...

  • 22.12.2005 – 09:55

    Plus d’obstacle à l’enregistrement du "Vacherin Fribourgeois" en tant qu’AOC

    (ots) - Tenant compte des oppositions déposées suite à la publication, l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a élargi l’aire géographique du Vacherin Fribourgeois aux enclaves bernoises de Clavaleyres et de Münchenwiler. La demande d'enregistrement du « Vacherin Fribourgeois » comme appellation d'origine contrôlée (AOC) a été soumise à une ...

  • 20.12.2005 – 08:30

    Le Conseil fédéral règle la désignation des «poules heureuses»

    (ots) - Qui achètera à l’avenir de la viande de poulet ou de dinde saura exactement comment la volaille a été élevée. Le Conseil fédéral a édictée la novelle ordonnance sur la désignation de volaille (ODVo) avec effet au 1er janvier 2006. L’ ODVo définit clairement les désignations de la viande de volaille issue de systèmes d’élevage ...

  • 09.12.2005 – 17:30

    Comité suisse de la FAO

    (ots) - Le Comité suisse de la FAO réaffirme, dans sa prise de position sur les négociations actuelles de l’OMC, sa conviction que le commerce mondial n’est pas un but en soi mais qu’il doit être mis au service de la sécurité alimentaire. Le traitement privilégié réservé aux pays en développement les moins avancés (PMA) doit être maintenu dans le cadre de l’OMC. En outre, il convient de renforcer les efforts visant à intégrer les PMA dans le ...

  • 06.12.2005 – 10:40

    Vingt-sept organisations veulent sortir du contingentement laitier

    (ots) - Dans l’ensemble, 27 organisations veulent sortir du contingentement laitier au 1er mai 2006. Elles ont adressé une demande en ce sens à l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), dans le délai prévu à cet effet. L’OFAG prendra les premières décisions encore avant fin 2005. Les organisations intéressées ont eu la possibilité d’adresser à l’OFAG, jusqu’au 31 octobre 2005, une demande ...

  • 01.12.2005 – 09:00

    Mise aux enchères du contingent tarifaire de produits de fruits

    (ots) - L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a mis aux enchères le contingent tarifaire de produits de fruits pour l'année 2006. Le prix moyen de l'enchère s'élève à 36.17 francs par 100 kg d'équivalents de fruits. Le contingent tarifaire ayant fait l'objet d'un appel d'offres en novembre 2005, en vertu de l'ordonnance sur l'importation et l'exportation de légumes, de fruits et de plantes ...

  • 25.11.2005 – 15:00

    Cinquième séance du Comité mixte de l’agriculture Suisse - UE

    (ots) - Le Comité mixte chargé de l’Accord agricole entre la Suisse et l’Union européenne (UE) s’est réuni aujourd’hui à Bruxelles sous la présidence suisse. La séance a porté principalement sur le dossier des appellations d’origine contrôlée, sur l’extension des concessions douanières réciproques en rapport avec l’élargissement de l’UE à ...

  • 15.11.2005 – 11:55

    Invitation Conférence de presse

    (ots) - Manifestation Conférence de presse Thème Rapport agricole 2005 Lieu Palais fédéral, salle 86 Date / Heure Mardi 22 novembre 2005, à 9 heures Mesdames, Messieurs, Par la présente, nous avons le plaisir de vous inviter à la conférence de presse consacrée au Rapport agricole 2005. Le sixième Rapport agricole de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) fait le point de la situation économique, sociale et écologique de l’agriculture. Il ...

  • 24.10.2005 – 17:15

    Mise aux enchères de la seconde tranche des contingents de fromage UE 2005/2006

    (ots) - Au total, 19'500 tonnes de fromage peuvent être importées en franchise, dans le cadre de contingents tarifaires, pendant la quatrième année suivant l’entrée en vigueur de l’Accord bilatéral agricole avec l’Union européenne (UE). L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis aux enchères le second contingent tarifaire semestriel de ...

  • 06.10.2005 – 09:35

    Parts de contingents tarifaires pour 840 bovins d'élevage mises aux enchères

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture a mis aux enchères les droits d’importer 840 bovins d’élevage. Les offres doivent être remises d’ici au 4 novembre 2005 à l’Office fédéral de l’agriculture, section Elevage, Mattenhofstrasse 5, 3003 Berne, sur un formulaire officiel, conformément aux conditions d’adjudication (par courrier, télécopie ...

  • 20.09.2005 – 11:15

    Les mesures écologiques portent leurs fruits

    (ots) - Les incidences favorables de l’agriculture sur l’environnement ont progressé depuis l’introduction des mesures écologiques et des programmes de garde d’animaux, alors que les externalités négatives ont reculé. C’est ce qui ressort du rapport « Agroécologie et bien- être des animaux 1994 – 2005 », publié cette semaine par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Une étude ...

  • 06.09.2005 – 14:20

    Stations de recherches agronomiques: nouveaux directeurs

    (ots) - Le conseiller fédéral Joseph Deiss a nommé Michael Gysi directeur d’Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) et Jean-Philippe Mayor, directeur d’Agroscope Changins-Wädenswil. En même temps, la direction d’Agroscope a été restructurée. Le toit d’Agroscope chapeaute actuellement six sites réservés à la recherche agronomique. Les activités d’Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) portent sur la ...

  • 26.08.2005 – 07:55

    Les moyens de production coûtent bien moins à l’étranger

    (ots) - Il ressort d’une étude effectuée par la Haute école suisse d'agronomie (HESA) à Zollikofen que dans nos pays voisins, les moyens de production sont en partie bien meilleur marché qu’en Suisse. L’étude effectuée par la Haute école suisse d’agronomie (HESA) sur mandat de l’OFAG montre entre autres que dans l’UE, les engrais sont meilleur marché dans une fourchette allant de 9 à 52%. Le prix ...

  • 12.07.2005 – 10:15

    Collaboration dans la recherche

    (ots) - Le Rapport de gestion 2004 d'Agroscope, c'est-à-dire des stations de recherches agronomiques de l'Office fédéral de l'agriculture, met l'accent sur les recherches interdisciplinaire et transdisciplinaire, celles qui regardent plus loin que leur domaine et qui associent davantage les clients. Une collaboration plus étroite permet de réaliser un gain de connaissances supplémentaire, impossible sans elle. C'est le résumé des expériences faites par ...

  • 16.06.2005 – 09:15

    Mise aux enchère du contingent tarifaire de produits de fruits

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis aux enchères le contingent tarifaire de produits de fruits pour le 2ème semestre 2005. Le prix moyen de l’enchère s’élève à 19.55 francs. Le contingent ayant fait l’objet d’un appel d’offres en mai 2005, en vertu de l’ordonnance sur l'importation et l'exportation de légumes, de fruits et de plantes horticoles (OIELFP), porte sur 122 tonnes ...

  • 02.06.2005 – 15:25

    Mise aux enchères du contingent tarifaire de bovins d’élevage

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis aux enchères le contingent tarifaire de bovins d’élevage. Le prix moyen de l’enchère s’élève à 1001.60 francs. Le contingent partiel ayant fait l’objet d’un appel d’offres en mars 2005, en vertu de l’ordonnance sur l’élevage, porte sur 360 animaux. Toute personne physique ou morale et toute communauté de personnes pouvait présenter cinq ...

  • 31.05.2005 – 15:48

    Pas de doubles versements pour les agriculteurs suisses exploitant des terres dans l’UE

    (ots) - Il se peut que dorénavant, l’UE verse des contributions à la surface aux agriculteurs suisses qui exploitent des terres sur son territoire. L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) indique que si tel était le cas, les paiements directs alloués par la Confédération à ces exploitations seraient réduits. Les agriculteurs qui exploitent des ...

  • 26.04.2005 – 08:00

    Recommandations pour la déclaration du cépage Johanniter

    (ots) - Le détenteur de la marque «Johanniter» et les représentants de la branche vinicole se sont mis d’accord sur les recommandations pour la déclaration du cépage «Johanniter», visant à garantir le respect du droit des marques. Le cépage «Johanniter» est planté en Suisse depuis quelques années. Selon le jugement du Tribunal de commerce zurichois du 20 avril 2004, une personne imprimant le terme ...

  • 22.04.2005 – 10:20

    Fleurs coupées: quantité supplémentaire du contingent tarifaire mise aux enchères

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis la première fois aux enchères les droits d’importer 200 tonnes de fleurs coupées. Le produit des enchères avoisine 120'000 francs. Las parts de contingent tarifaire attribuées peuvent être utilisées du 1er mai au 25 octobre 2005. L’importation peut être effectuée en franchise (préférence ...

  • 01.04.2005 – 08:15

    Étude sur la production de lait et de viande jusqu’en 2011

    (ots) - Les conditions-cadre de l’agriculture suisse continueront de changer dans les années à venir. L’Office fédéral de l'agriculture (OFAG) a publié une nouvelle étude sur les conséquences de ce processus sur l’évolution des structures et des prix dans les secteurs du lait et de la viande. L’étude « L'évolution future de la production de lait et de viande en Suisse jusqu'en 2011 » présente ...

  • 31.03.2005 – 11:00

    Recul de la consommation de vin avant le 0,5 pour mille

    Amorcée depuis plusieurs années déjà, la consommation de vin poursuit sa baisse régulière. En 2004, elle s’est élevée à 281 millions de litres, soit 38,2 litres par habitant, selon le rapport « Année viticole 2004 » publié aujourd’hui par l’Office fédéral de l’agriculture. La diminution est de 3,6 millions de litres (-1,3%) alors même que les nouvelles mesures contre l'alcoolémie au volant ...

  • 24.02.2005 – 13:04

    Pommes de terre destinées à la transformation : importations supplémen-taires autorisées

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a libéré les droits d’importer 3000 tonnes de pommes de terre destinées à la transformation. Cette quantité représente un compromis entre les revendications de l’industrie de transformation et la position des producteurs, qui se sont opposés à une libération de nouveaux contingents d’importation. ...

  • 18.02.2005 – 14:59

    Contribution de l’agriculture à l’occupation décentralisée du territoire

    (ots) - Une étude de l'Institut d'économie rurale de l'EPF Zurich montre que l’agriculture contribue substantiellement à l’occupation décentralisée du territoire dans 360 communes, soit dans 12 % des communes suisses. Il s’agit avant tout de communes dans la région élargie du Gothard, dans les Grisons et dans le Jura. Par contre, notamment sur le ...

  • 02.02.2005 – 09:39

    L'absinthe sera-t-elle AOC?

    (ots) - L'interdiction de l'absinthe sera levée le 1er mars 2005. Le Conseil fédéral l'a décidé aujourd'hui en concrétisant la volonté du Parlement dans l'ordonnance sur les denrées alimentaires. La fée verte du Val-de-Travers, celle que d'aucuns appellent tout simplement "la bleue", sera-t-elle la seule boisson spiritueuse d'armoise à bénéficier d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) et pourra-t-elle être protégée de diverses imitations qui ...

  • 28.12.2004 – 13:35

    Forte augmentation du commerce de contingents laitiers

    (ots) - Dans la perspective de la suppression du contingentement laitier, le commerce de contingents s’est fortement accru. Durant l’année laitière 2003/2004, 297 millions de kilos ont été acquis par location ou par achat, ce qui équivaut à une augmentation de près de 30 % par rapport à l’année précédente. Les fédérations laitières régionales sont chargées de l'exécution du contingentement ...

  • 23.12.2004 – 08:58

    Vendanges 2004: inquiétude en été et satisfaction à l'automne

    (ots) - Après un millésime 2003 considéré comme excellent, on craignait une petite année à cause de conditions climatiques pas toujours favorables durant le printemps et l'été. Malgré ces craintes, les conditions automnales propices à la maturation ont redonné le sourire aux vignerons helvé-tiques. Les vendanges 2004 ont donné 116 millions de litres de moût, elles sont donc supérieures à l'an ...

  • 20.12.2004 – 07:41

    Mise aux enchères du contingent tarifaire de bovins d'élevage

    (ots) - L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a mis aux enchères le contingent tarifaire de bovins d'élevage. Le prix moyen de l'enchère s'élève à 799 francs. Le contingent partiel ayant fait l’objet d’un appel d'offres en octobre 2004, en vertu de l’ordonnance sur l'élevage, porte sur 840 animaux. Toute personne physique ou morale et toute communauté de personnes pouvait présenter cinq ...