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12.11.2015 - 09:52
Das Gastgewerbe sagt Nein zum "Projekt Largo", Verordnungsrecht zum Lebensmittelgesetz / GastroSuisse erteilt dem "Bürokratie-Monster" eine klare Absage
Zürich (ots) - Der Branchenverband GastroSuisse lehnt die revidierten 28 Verordnungen zum Lebensmittelgesetz in aller Deutlichkeit ab. Die teils über das EU-Recht hinausgehenden neuen Bestimmungen sind bürokratisch und untauglich für die Praxis. ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


24.09.2015 - 15:37
Ständerat stärkt Cassis-de-Dijon-Prinzip / Weitere Belastung für das Gastgewerbe abgewendet
Zürich (ots) - Der Ständerat hat sich gegen die Ausnahme von Lebensmitteln aus dem Geltungsbereich des Cassis-de-Dijon-Prinzips ausgesprochen. Er folgt damit nicht dem Nationalrat, der dies befürwortet hatte. GastroSuisse begrüsst den ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


21.09.2015 - 09:21
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel AG verleihen "Zukunftsträger 2015" / Die besten Lehrmeister des Jahres werden ausgezeichnet
Zürich (ots) - Bereits zum fünften Mal zeichnen das GastroJournal und die Bischofszell Nahrungsmittel AG die "Lehrmeister des Jahres" in der Lebensmittelbranche aus. Für besonderes Engagement in der Berufsbildung erhalten die besten Chefs in den ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


16.09.2015 - 10:59
Berufsbildnerin der Zürcher Kronenhalle wird Lehrmeisterin des Jahres
Zürich (ots) - Julia Scussel, stellvertretende Leiterin Restauration in der Zürcher Kronenhalle, wurde zur "Zukunftsträgerin 2015 - Lehrmeisterin des Jahres" in der Kategorie Restaurationsfachfrau gewählt. "Julia Scussel verfügt dank fundierter ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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10.09.2015 - 11:37
Fachpublikation von édition gastronomique ausgezeichnet / Silbermedaille für das Buch "Arbeiten am Tisch"
Zürich (ots) - Die Gastronomische Akademie Deutschland (GAD) hat das Buch "Arbeiten am Tisch - die hohe Kunst des Flambierens, Tranchierens, Filetierens und Servierens" mit der Silbermedaille prämiert. Im 49. kulinarisch-literarischen Wettbewerb ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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09.09.2015 - 09:23
Auszeichnung "Lehrmeister des Jahres" geht an Traditionsmetzgerei in Appenzell
Zürich (ots) - Franz Fässler, Geschäftsleiter der Metzgerei Fässler in Appenzell, wurde zum "Zukunftsträger 2015 - Lehrmeister des Jahres" in der Kategorie Fleischfachmann gewählt. "Franz Fässler engagiert sich seit mehreren Jahrzehnten mit ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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02.09.2015 - 10:50
Koch im Insel Spital Bern erhält Auszeichnung "Lehrmeister des Jahres"
Zürich (ots) - Adrian Furer, Koch im Insel Spital Bern, wurde zum "Zukunftsträger 2015 - Lehrmeister des Jahres" in der Kategorie Koch gewählt. "Sein Herzblut für die Ausbildung und die Kommunikation mit den Lernenden auf Augenhöhe ist ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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31.08.2015 - 10:20
Eine Chance für die Schweizer Hotellerie: Mit geschickten Kooperationen den Herausforderungen begegnen
Zürich (ots) - Die Schweizer Hotellerie steht vor grossen Herausforderungen. Der starke Franken erschwert die Geschäftslage und erhöht den Wettbewerbsdruck. Sinnvolle Kooperationen können kurz- und langfristig Erfolge bringen. Zu diesem Schluss ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


28.08.2015 - 14:00
ICOMOS-Jubiläumspreis für einen ganz besonderen Familienbetrieb: das Hotel Waldhaus Sils
Zürich (ots) - Spezialpreise für Hotel Waldrand-Pochtenalp in Kiental und Restaurant Rössli in Balgach Zum 20. Mal wird in diesem Jahr die Auszeichnung "Historisches Hotel/Restaurant" verliehen. Aus diesem Grund wird ein ausserordentlicher ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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26.08.2015 - 14:10
Confiseur aus Solothurn ist Lehrmeister des Jahres
Zürich (ots) - Lukas Koller, Mitinhaber und stellvertretender Geschäftsführer der Suteria in Solothurn, wurde zum "Zukunftsträger 2015 - Lehrmeister des Jahres" in der Kategorie Bäcker-Konditor-Confiseur gewählt. "Lukas Koller ist ein ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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13.08.2015 - 15:46
GastroSuisse: Bundesrat sagt Nein zu höheren Zöllen auf Würzfleisch / Ein wichtiges Signal für das Schweizer Gastgewerbe
Zürich (ots) - Der Bundesrat hat die Parlamentarische Initiative "Aufhebung der zolltariflichen Begünstigung der Importe von gewürztem Fleisch" abgelehnt. Der Branchenverband GastroSuisse begrüsst diesen wirtschaftsfreundlichen Entscheid. ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


01.07.2015 - 08:19
GastroSuisse: Ein Schritt in die richtige Richtung / WAK-N unterstützt Parlamentarische Initiative "Überhöhte Importpreise" von Hans Altherr
Zürich (ots) - Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Nationalrates (WAK-N) unterstützt die Parlamentarische Initiative von FDP-Ständerat Hans Altherr. Der Branchenverband GastroSuisse begrüsst diese Haltung. Gleichzeitig schreiten die ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


18.06.2015 - 10:00
Zusammenkunft der deutschsprachigen Hotellerie- und Gastronomieverbände vom 14. bis 16. Juni 2015 in Bad Ragaz und Zürich
Bad Ragaz und Zürich (ots) - Spitzentreffen der deutschsprachigen Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz GastroSuisse und hotelleriesuisse waren die Gastgeber des diesjährigen Jahrestreffens der deutschsprachigen Hotellerie- und ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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14.06.2015 - 17:22
Stellungnahme GastroSuisse: Ja zur RTVG-Revision verspricht etwas Entlastung
Zürich (ots) - GastroSuisse begrüsst die Annahme der Revision des Bundesgesetzes über Radio und Fernsehen. Im Zeitalter der Digitalisierung ist die Einführung einer geräteunabhängigen Gebühr für Radio und Fernsehen ein folgerichtiger ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


14.06.2015 - 15:22
Stellungnahme Abstimmungssonntag 14. Juni 2015: Erleichterung im Gastgewerbe nach dem Nein zur Erbschaftssteuer-Initiative
Zürich (ots) - GastroSuisse ist erleichtert über das Nein zur Erbschaftssteuer-Initiative. Die zusätzliche Steuer hätte das Gastgewerbe stark belastet, Unternehmen und Arbeitsplätze gefährdet. Erfreulicherweise hat das Stimmvolk das Problem ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


04.06.2015 - 09:12
Die besten Lehrmeister des Jahres: Die Nominationen für den "Zukunftsträger 2015" sind bekannt
Zürich (ots) - Die Nominierten für den Titel "Zukunftsträger 2015 - Lehrmeister des Jahres" stehen fest. Mit der Auszeichnung ehren GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel AG jedes Jahr die besten Lehrmeister des Jahres in den Kategorien ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


19.05.2015 - 16:58
124. Delegiertenversammlung GastroSuisse: Hoher Besuch aus Bundesbern und Gesamterneuerungswahlen in den Vorstand / Bundesrätin Doris Leuthard dankt dem Gastgewerbe
Zürich (ots) - An der 124. Delegiertenversammlung vom 19. Mai 2015 in Luzern standen turnusgemäss Gesamterneuerungswahlen für den Vorstand an. Die Anwesenheit des prominenten Ehrengastes Frau Bundesrätin Doris Leuthard verlieh dem Anlass mit ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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07.05.2015 - 15:26
GastroSuisse: Einladung zur 124. Delegiertenversammlung in Luzern
Zürich (ots) - Am Dienstag, 19. Mai 2015, findet im regionalen Eiszentrum in Luzern die 124. Delegiertenversammlung von GastroSuisse statt. Wir laden Sie herzlich ein zum öffentlichen Teil der Veranstaltung. Dieser beginnt um 13.15 Uhr und dauert ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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28.04.2015 - 11:30
Jahresmedienkonferenz GastroSuisse: Frankenstärke und Gastronomietourismus fordern das Gastgewerbe heraus
Bern / Zürich (ots) - Die Schweizer Wohnbevölkerung hat 2014 insgesamt 22.7 Milliarden Franken für Essen und Trinken ausser Haus ausgegeben. Das sind 1.9 Prozent weniger als im Vorjahr, teilte der Branchenverband GastroSuisse anlässlich seiner ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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09.04.2015 - 09:54
GastroSuisse: Einladung zur Jahresmedienkonferenz 2015 am 28. April in Bern
Zürich (ots) - Das Gastgewerbe leistet viel für unser Land, beschäftigt, beherbergt, verpflegt und vernetzt jeden Tag Tausende von Menschen. Ohne die Branche wäre das soziale Leben nicht denkbar. Für die Gastgeberinnen und Gastgeber wird es ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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08.04.2015 - 09:00
GastroSuisse sagt Nein zur Erbschaftssteuer-Initiative / Erbschaftssteuer schadet dem Gastgewerbe
Zürich (ots) - GastroSuisse lehnt die Volksinitiative "Millionen-Erbschaften besteuern für unsere AHV (Erbschaftssteuerreform)" entschieden ab. Die zusätzliche Steuer würde die Unternehmensnachfolge im Gastgewerbe weiter erschweren und somit ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


25.03.2015 - 15:36
Gemeinsamer Kampf für faire Importpreise
Zürich (ots) - Für den Kampf gegen missbräuchliche Schweiz-Zuschläge von ausländischen Lieferanten formiert sich eine breite Allianz. Zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter aus Konsumentenkreisen, Politik und Wirtschaft haben sich am 25. März ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


20.03.2015 - 11:22
GastroSuisse: Zweitwohnungsgesetz hemmt Strukturwandel in der Hotellerie
Zürich (ots) - Das vom Parlament beschlossene Zweitwohnungsgesetz bleibt ein Kompromiss. GastroSuisse begrüsst die Rechtssicherheit für die Berggebiete, hätte sich jedoch mehr Spielraum für Hotels gewünscht. Die Behandlung zur Umsetzung der ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


08.03.2015 - 15:20
Sehr deutliches Nein zur Volksinitiative «Energie- statt Mehrwertsteuer»: das Gastgewerbe ist erleichtert
Zürich (ots) - Die Volksinitiative «Energie- statt Mehrwertsteuer» der Grünliberalen ist am heutigen Abstimmungssonntag sehr deutlich abgelehnt worden. Das Stimmvolk hat erkannt, wie gefährlich die Verknüpfung einer Lenkungsabgabe mit einer ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


13.02.2015 - 11:00
GastroSuisse kämpft gegen ungerechtfertigte "Schweiz-Zuschläge"
Zürich (ots) - Ständerat Hans Altherr möchte mit einer parlamentarischen Initiative gegen die Schweiz-Zuschläge von internationalen Herstellern vorgehen. Diese Zuschläge schöpfen die Kaufkraft in der Schweiz ab und bewirken, dass zahlreiche ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


12.02.2015 - 10:00
GastroSuisse sagt Nein zur Volksinitiative «Energie- statt Mehrwertsteuer»
Zürich (ots) - GastroSuisse lehnt die Volksinitiative «Energie- statt Mehrwertsteuer» der Grünliberalen ab. Die Koppelung von Energie- und Finanzpolitik ist ein ökonomisches Unding und schadet der Schweizer Wirtschaft. Für das Gastgewerbe ist ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


15.01.2015 - 14:14
Gastgewerbe und Tourismus stehen vor gewaltiger Herausforderung
Zürich (ots) - GastroSuisse hat den Entscheid der Schweizerischen Nationalbank (SNB), die Euro-Mindestgrenze per sofort aufzuheben, mit grosser Sorge zur Kenntnis genommen. Dieser Entscheid ist sehr überraschend, da die SNB erst kürzlich ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


30.11.2014 - 15:11
Abstimmungssonntag, 30. November 2014: Reaktion GastroSuisse / Ecopop-Nein: Erleichterung bei GastroSuisse
Zürich (ots) - Mit grosser Erleichterung nimmt GastroSuisse zur Kenntnis, dass die Ecopop-Initiative abgelehnt worden ist. Eine Annahme hätte weitreichende Konsequenzen gehabt. Der Wirtschaftsstandort Schweiz hätte an Attraktivität verloren und ...weiter zur Meldung von GastroSuisse


14.11.2014 - 11:15
Remo Fehlmann wird neuer Direktor von GastroSuisse (BILD)
Zürich (ots) - Der Vorstand von GastroSuisse hat den Hotelier Remo Fehlmann zum Direktor gewählt. Mit dieser Wahl wird eine wichtige Vakanz besetzt. Der neue Direktor wird sein Amt im Frühjahr 2015 antreten. Mit dem 46-jährigen Remo Fehlmann ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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13.11.2014 - 12:23
Gastgeber sagen NEIN zu Ecopop: Mit Plakaten und Videos
Zürich (ots) - Gastronomen wehren sich vehement gegen die Ecopop-Initiative mit einer Plakat-Aktion und einer Video-Serie. Das Gastgewerbe wäre bei einer Annahme überaus stark betroffen. Das Gastgewerbe ist traditionell stark auf ausländische ...weiter zur Meldung von GastroSuisse
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