Zürich (ots)

GastroSuisse nimmt mit Bedauern zur Kenntnis, dass
hotelleriesuisse gegen den fundierten Entscheid des Handelsgerichts
Zürich Beschwerde ergreift. Damit handelt hotelleriesuisse entgegen
den Interessen der Branche. Für viele Hotels bleibt vorerst noch
unklar, wann auch sie endlich mit Sternen kategorisiert werden
können.

Das Handelsgericht Zürich hat im Februar 2009 entschieden, dass
GastroSuisse als führender nationaler Verband für Hotellerie und
Restauration für ihre Hotelkategorisierung Sterne verwenden darf. Das
fundierte Urteil des Handelsgerichts ist vollumfänglich zugunsten von
GastroSuisse ausgefallen. Bei der Hotelkategorisierung von
GastroSuisse handelt es sich um ein modernes und ganzheitliches
System, welches anerkannte europäische Massstäbe erfüllt. Das
Handelsgericht hat ausdrücklich festgehalten, dass die
Sterne-Kategorisierung von GastroSuisse keine unerlaubte Konkurrenz
darstellt und es beim Konsumenten zu keinen relevanten
Fehlvorstellungen kommt. Der Weiterzug von hotelleriesuisse zeugt
deshalb von Uneinsichtigkeit und erfolgt nicht im Interesse der
Branche, insbesondere nicht der Klein- und Mittelhotellerie.

Für die Klein- und Mittelhotellerie der Schweiz - etwa 3000
Betriebe, welche rund 40 Prozent der Übernachtungserträge der Schweiz
generieren - bleibt vorerst unklar, wann diese mit Sternen
kategorisiert werden können. Gerade in den momentan wirtschaftlich
harten Zeiten trifft es diese Hotels umso stärker, wenn sie sich
nicht mit den international seit rund 100 Jahren üblichen Sternen
positionieren können. Zudem können auch die Gäste vorderhand leider
noch nicht von den Vorteilen profitieren, welche die
Sterne-Kategorisierung von GastroSuisse mit sich bringen wird.

Die Folgen der unnötigen Klage von hotelleriesuisse sind
gravierend und haben GastroSuisse sowie der gesamten Branche grossen
Schaden zugefügt. Durch das mehrjährige Verwendungsverbot von Sternen
wurde bzw. wird die Markteinführung des GastroSuisse-Systems massiv
behindert.

GastroSuisse ist der führende nationale Verband für Hotellerie und
Restauration. Rund 21'000 Mitglieder (Hotels, Pensionen, Gasthöfe,
Restaurants und Cafés), organisiert in 26 Kantonalsektionen und vier
Fachgruppen, gehören dem grössten gastgewerblichen Arbeitgeberverband
an.

Kontakt:

GastroSuisse
Brigitte Meier-Schmid, Marketing und Kommunikation
Tel.: +41/44/377'53'53
E-Mail: maco@gastrosuisse.ch