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Sucht Schweiz / Addiction Suisse / Dipendenze Svizzera

ISPA : Eviter la gueule de bois?

Lausanne (ots)

A l'approche des fêtes de fin d'année et de leur
lot de festivités, les occasions de boire de l'alcool vont se 
multiplier. Quiconque boit plus que de raison sait à quoi s'attendre 
le lendemain. D'autant qu'il n'y a pas de tisane contre la gueule de 
bois et que l'alcool continue d'agir même quand le taux d'alcool a 
baissé. L'expérience de l'Institut suisse de prévention de 
l'alcoolisme et autres toxicomanies (ISPA) le montre: aucune potion 
miracle ne permet d'avoir les idées claires le lendemain.
Migraine, estomac qui gargouille, jambes de plomb: ces sensations 
désagréables, tous ceux ayant déjà bu quelques verres de trop les 
connaissent bien. Les gueuletons de fin d'année offrant quantités 
d'occasions de boire, celles et ceux qui en sortent avec la gueule de
bois recourent volontiers aux moyens les plus invraisemblables pour 
la faire passer. Les uns ne jurent que par un bon bouillon et du 
fromage alors que d'autres prennent un café noir arrosé de citron, 
s'offrent un lait chaud au miel ou attendent d'un jus de tomate au 
poivre qu'il les soulage. Tous, en tout cas, espèrent que ces 
singuliers petits déjeuners calmeront les symptômes physiques de la 
gueule de bois et mettront rapidement fin à leurs souffrances.
Objectivement parlant, il n'y a pourtant que trois méthodes 
efficaces: l'abstinence, une consommation modérée ou la patience. 
Toute tentative d'accélérer l'élimination de l'alcool dans 
l'organisme, que ce soit avec des aliments, des tisanes ou des 
substances chimiques, est vouée à l'échec. "La meilleure solution est
de réfléchir à l'avance à la quantité d'alcool que l'on va boire, au 
moyen de transport pour le retour et au programme du lendemain", 
conseille Jacqueline Sidler, responsable du secteur prévention de 
l'ISPA.
Eliminer l'alcool prend du temps
Un important apport en liquides - bien sûr sans alcool - et en 
substances minérales peut rétablir l'équilibre hydrique et minéral et
réduire quelque peu les symptômes de la gueule de bois. Prendre l'air
et bouger va aussi aider l'organisme à repartir, sans toutefois 
accélérer l'élimination de l'alcool. En effet, une fois l'alcool 
passé dans le sang, le taux d'alcool ne diminue en moyenne que de 0,1
à 0,15 pour mille à l'heure. Et il n'existe aucun médicament ou 
aliment susceptible de réduire plus rapidement l'alcoolémie.
Effets secondaires, même avec un taux d'alcool à zéro
Même une fois l'alcool éliminé, l'abus d'alcool continue d'agir. Des 
symptômes tels que mal de tête, nausée, ou diarrhée peuvent affecter 
le lendemain les performances ou l'aptitude à la conduite. Quiconque 
dépasse la limite admet implicitement qu'il ou elle sera moins 
performant-e le lendemain, que ce soit au travail ou à la maison. 
L'aptitude à conduire peut donc se trouver diminuée même après une 
élimination complète de l'alcool. Aussi, compte tenu du risque accru 
d'accident, l'ISPA conseille-t-il de s'abstenir, par principe, de 
conduire le jour suivant un abus d'alcool.
Que cache la gueule de bois?
La science attribue diverses causes possibles au symptôme de la 
gueule de bois. L'alcool ayant une action déshydratante, celui ou 
celle qui absorbe trop d'alcool et trop peu de boissons sans alcool 
élimine trop d'eau. Les conséquences en sont des douleurs dorsales ou
de la nuque, des maux de tête ou de la fatigue. Les boissons 
alcooliques contiennent, outre l'éthanol propre à la consommation, 
des alcools dits supérieurs ou huiles de fusel. L'éthanol est le 
premier à être éliminé, les autres substances favorisant la gueule de
bois ne l'étant qu'ensuite. Par ailleurs, l'alcool modifie aussi le 
rythme du sommeil. S'ensuivent, les lendemains d'hier, des sensations
de malaise et de fatigue excessive, et cela même si on a beaucoup 
dormi. Celui ou celle qui veut s'épargner une gueule de bois doit 
donc renoncer à l'alcool ou n'en consommer que modérément.
L'ISPA en bref
L'Institut suisse de prévention de l'alcoolisme et autre toxicomanie 
(ISPA) a pour préoccupation première la protection de la santé et 
pour objectif de prévenir ou de réduire les problèmes découlant de la
consommation d'alcool et d'autres substances psychoactives. L'ISPA 
conçoit et réalise des projets préventifs et est actif dans la 
politique de la santé et la recherche psychosociale. Organisme privé 
d'utilité publique, l'ISPA est indépendant sur le plan politique.
Vous retrouvez ce communiqué de presse sur le site Internet de 
l'ISPA:
http://www.sfa-ispa.ch/index.php?IDtheme=26&IDcat7visible=1&langue=F

Contact:

Information:
Corine Kibora
Porte-parole de l'ISPA
ckibora@sfa-ispa.ch
Tél.: 021 321 29 75

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