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Migros-Genossenschafts-Bund

IP-Suisse e Migros: partnership vissuta con TerraSuisse

Zürich (ots)

La richiesta di carne e prodotti a base di carne
TerraSuisse determina per l'anno corrente, il 2009, un incremento 
delle cifre di macellazione relative a importanti specie animali come
suini, bestiame grosso e vitelli. L'Associazione svizzera di 
contadini e contadine che praticano la produzione integrata 
(IP-Suisse) e Migros hanno rafforzato la propria partnership e 
manterranno invariati i premi per tutte le specie animali.
Le cifre di macellazione relative a importanti specie animali come
suini, bestiame grosso e vitelli dimostrano come Migros con il 
marchio TerraSuisse sia, in Svizzera, la maggiore acquirente di 
animali da reddito provenienti da allevamenti rispettosi delle 
specie. Il volume di acquisto ai prezzi attuali - per suini, bestiame
grosso, vitelli, agnelli e vacche - ammonta a 380 milioni di franchi 
all'anno.
IP-Suisse in collaborazione con importanti operatori della filiera
adotterà misure importanti volte a migliorare la qualità delle 
carcasse.
Nonostante la crescente asperità del mercato, dopo trattative dure
ma leali, Migros e IP-Suisse hanno deciso di mantenere invariati i 
premi per tutte le specie animali. Con questa delibera, Migros in 
qualità di buyer e IP-Suisse hanno rafforzato la propria costruttiva 
collaborazione. Il volume di premi netti per i produttori si 
quantifica, nel settore dell'allevamento, in oltre 20 milioni di 
franchi all'anno.
Premi per i produttori in sintesi (supplementi netti per kg di 
peso morto [PM] a favore dei produttori, franco macello, sulla base 
del prezzo di quotazione QM di Micarna SA):
Vitelli	C, H, T+, T	0.80 CHF/kg PM
       		-T		0.20 CHF/kg PM
       		A, X		0.00 CHF/kg PM
   Bestiame grosso		0.55 CHF/kg PM
   Vacche			0.30 CHF/kg PM
   Suini			0.30 CHF/kg PM
   Agnelli			0.60 CHF/kg PM
TerraSuisse è il marchio che garantisce una maggiore varietà delle
specie e il benessere degli animali provenienti da agricoltura 
svizzera sostenibile (IP-Suisse).
Zurigo, 25 novembre 2009

Contatto:

Per Migros:
Urs Peter Naef, Portavoce stampa Migros, tel. 044 277 20 66, e-mail:
urs-peter.naef@mgb.ch ./2

Per IP-Suisse:
Andreas Stalder, Presidente di IP-Suisse, tel.: 079 590 40 60,
e-mail: stalder.res@ipsuisse.ch
Fritz Rothen, Direttore di IP-Suisse, tel. 079 444 72 62, e-mail:
rothen.fritz@ipsuisse.ch
Jaques Demierre, Direttore di IP-Suisse Losanna, tel.: 079 567 41 81,
e-mail: j.demierre@ipsuisse.ch

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