Migros-Genossenschafts-Bund

Migros: Neues Zusammenarbeitsmodell in der Frische

      Z├╝rich (ots) - Ab Juli 2006 beginnt die Migros mit der
schrittweisen Umsetzung des Projektes „Neue Migros-Frische“, einem
neuen Zusammenarbeitsmodell zwischen dem Migros-Genossenschafts-Bund
(MGB) und den Genossenschaften. Es geht darum, die Beschaffung und
Logistik im Bereich Frische zu b├╝ndeln, um Arbeitsprozesse zu
vereinfachen und die Effizienz von Abl├Ąufen zu steigern. Die Kunden
profitieren dadurch von einem noch hochwertigeren Frischesortiment,
das in allen Filialen der Migros in gleicher Qualit├Ąt angeboten
wird.

    Neue Migros-Frische Wie schon im Herbst 2005 durch Herbert Bolliger, Pr├Ąsident der Generaldirektion des MGB, angek├╝ndigt, werden der MGB und die Genossenschaften in der Beschaffung des Frischesortiments n├Ąher zusammen r├╝cken. Mit der B├╝ndelung der Beschaffung und Logistik im gesamten Frischesortiment verfolgen wir zwei Ziele: Zum einen eine noch bessere, noch frischere Qualit├Ąt, zum anderen mehr Effizienz durch vereinfachte Abl├Ąufe. So werden wir den ver├Ąnderten wirtschaftlichen Bedingungen, wie zunehmender Wettbewerb und Kostendruck, das sinkende Preisniveau und der Abbau des Agrarschutzes gerecht.

    Ein wichtiger Vorteil dieses neuen Zusammenarbeitsmodells liegt auch darin, dass in Zukunft das Frischesortiment f├╝r alle Genossenschaften aus einem verbindlichen Mix von nationalen und regionalen Produkten bestehen wird. Um f├╝r alle Produkte einen einheitlichen Qualit├Ątsstandard zu erreichen, werden die Lieferanten f├╝r Fr├╝chte und Gem├╝se neu nach klar definierten Leistungskriterien ausgew├Ąhlt, was zu einer geringeren Anzahl Lieferanten f├╝hren wird.

    Start mit Importfr├╝chten und -Gem├╝se Ab Beginn dieses Monats wird mit der Umsetzung dieses Projekts gestartet. Die ersten Ausschreibungen gehen an Lieferanten und Importeure von Import-Fr├╝chten und -Gem├╝se (Zitrusfr├╝chte, Ananas, Avocados, Kiwi, Spargeln, Peperoni, Salatgurken, Chicoree und Knoblauch). Weitere Sortimente werden im n├Ąchsten Jahr folgen.

Z├╝rich, 4. Juli 2006

Auskunft: Monika Weibel, Mediensprecherin MGB, Tel. direkt 044 277 20 63, monika.weibel@mgb.ch

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