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"Stanz brennt" - die Tiroler "Genussregion Stanzer Zwetschke" stellt sich vor

Landeck (ots)

14 Schnapsbrennereien laden am 4. September 2005 unter dem
Motto "Stanz brennt" zum kulinarischen Besuch in eines der
höchsten Obstanbaugebiete Europas.
Die Zwetschke prägte über vielen Jahrhunderte das
Leben der Einwohner des kleinen Dorfes Stanz in der Ferienregion
TirolWest. Herangereift auf den sonnenbestrahlten sanften Hängen
inmitten der imposanten Tiroler Bergwelt boten ihre vielfältigen
Verarbeitungsweisen die Möglichkeit zur Herstellung köstlicher
Produkte. Unter dem Motto "Stanz brennt" stellt die 2005 neu ernannte
Tiroler "Genussregion Stanzer Zwetschke" daher erstmals am 04.
September ihre kulinarischen Highlights vom Zwetschkenknödel und
Zwetschkenfleck über die Palatschinke bis zu den Edelbränden vor.
"Wer hat den richtigen Riecher?"
In Europas Dorf mit den meisten Schnapsbrennereien - 64 von 150
Haushalten üben heute noch sehr aktiv ihr Brennereirecht aus - erhält
die Nase einen besondern Stellenwert. Allen Besuchern bietet sich die
besondere Gelegenheit anhand des Duftes ihre Wahl zur Verkostung
eines Marillen- oder Wacholderbrandes zu treffen.
Brennereidorf Stanz - Die Welt der Edelbrände im Gault Millau
In Stanz, Österreichs erstem Brennereidorf, werden bereits seit
1450 Zwetschken angebaut und zu Edelbränden verarbeitet. Bei aller
Offenheit zu Neuem haben sich die Stanzer Brenner vor allem auf ihre
Raritäten und regionalen Produkte wie dem Enzian, dem Meisterwurz,
dem Spänling, dem Wacholder und anderer Spezialitäten konzentriert.
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen die
köstlichen Produkte der Brennereien. Christoph Kössler gelang es mit
seinem modernen Betrieb - den er übrigens in einem umgebauten Stadel
des Jakob-Prandtauer-Hauses eingerichtet hat - Top Platzierungen im
Gault Millau 2005, der Detillata 2005 und den World Spirit Awards zu
erreichen.
Ferienregion TirolWest
Die Urlaubsregion TirolWest mit den Orten Landeck, Zams, Fließ,
Tobadill, Grins und Stanz bietet den Gäste zahlreiche Gelegenheiten,
auszuspannen, sich sportlich zu betätigen und die Seele baumeln zu
lassen. Im Sommer laden zahlreiche Wanderwege, der nahe gelegene
Naturpark Kaunergrat, Radtouren und Freizeitaktivitäten, im Winter
kann der Gast in attraktiven Schiregionen am Hausberg "Venet" sowie
in der Silvretta- oder Arlbergregion dem Schneesport frönen.
Weiterführende Informationen beim TVB TirolWest und im Internet
unter www.tirolwest.at.
Aktuelles Pressefoto erhalten Sie auf www.tourismuspresse.at

Rückfragehinweis:

Tourismusverband TirolWest
GF Ingrid Wohlfarter
A-6500 Landeck
Tel: 043 5442 65600
mailto:info@tirolwest.at
www.tirolwest.at, www.brennereidorf.at

OTS0020 2005-08-12/08:25

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